Chat Khakra
In questo articolo
- ingredienti
- Metodo
- Informazioni nutrizionali
Il chakra del Khakra è una prelibatezza ed è l'ideale per le voglie della sera. È un pasto sano in sé e soddisfa tutte le esigenze dietetiche di una persona. Il paneer, i piselli verdi forniscono rispettivamente proteine e ferro e il khakra ricco di fibre accoppiato insieme rende uno spuntino gustoso e salutare.
Servi | Tempo di preparazioneTempo di cottura
2 persone | 5-10 minuti00 minuti
ingredienti
- khakhras (rotto a 5 - 6 pezzi)
- 1/4 di cipolla (tritata)
- 1 cucchiaino di aglio (grattugiato)
- 2 pomodori (imbiancati e passati)
- 1/4 tazza paneer (basso contenuto di grassi)
- 1/4 tazza di piselli verdi (bolliti)
- 1/4 di pomodori (tritati)
- 1 peperoncino verde (tritato)
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di olio
- 1 cucchiaio di coriandolo (tritato)
Metodo
Passo 1
Scaldare l'olio in una padella, aggiungere la cipolla e l'aglio e saltare in padella fino a quando la cipolla diventa traslucida.
Passo 2
Aggiungere i pomodori passati e cuocere fino a separare l'olio.
Passaggio 3
Aggiungere il paneer, i piselli verdi, il pomodoro, il peperoncino verde, il peperoncino in polvere e il sale e soffriggere per 2-3 minuti.
Passaggio 4
Togliere dal fuoco e tenere da parte.
Passaggio 5
Metti i pezzi khakhra su un piatto da portata.
Passaggio 6
Guarnire con il condimento e guarnire con il coriandolo tritato. Servire immediatamente
Informazioni nutrizionali
calorie | 157 K cal
proteine | 5 g
Grasso | 4 g
carboidrati | 24 g