Credo che mio figlio abbia avuto un'intolleranza alle proteine ​​della soia del latte ed ecco come era

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Il mio neonato, Blaise, aveva un berretto da culla. Si insinuò lentamente su tutta la sua testa, poi lungo la sua faccia e sul suo corpo. Era rosso, questo sfogo, rabbioso, e giallo sfaldato. Non era un bambino carino, e per questo lo tenni in berretto. Anche Blaise aveva una colica. Ma come genitore attaccato, mi sono rifiutato di credere nelle coliche, ho rifiutato di credere che i bambini piangessero senza motivo, quindi ho cercato su Google in cerca di risposte. E su Google. E su Google, fino a quando ho trovato un sito chiamato Reflux Rebels. Da quello che avevo letto, sembrava che il mio bambino avesse un riflusso silenzioso, una malattia in cui la valvola pilorica dello stomaco non si chiudeva completamente e il latte, mescolato con l'acido dello stomaco, si riversava nel suo esofago. Non è venuto abbastanza lontano per venire fuori, ma è stato abbastanza per bruciare e fare danni. Soffriva di terribili bruciori di stomaco. Ma non era tutto. Ho letto dei sintomi di un'intolleranza alle proteine ​​del latte e della soia, e mi sembrava familiare. Così ho continuato a leggere le informazioni sui Reflux Rebels. Sì, mio ​​figlio aveva una cacca verde piena di muco. Sì, aveva un rossore rosso da pannolino che non andava via, non importa quali creme abbiamo messo su di esso. E sì, aveva un terribile cappuccio da culla. Tutto sommato, Blaise aveva tutti i sintomi del latte / intolleranza alle proteine ​​della soia (MSPI). Il mio cuore affondò.

Al momento, non ci siamo preoccupati di confermarlo con il pediatra, le abbiamo appena detto che ce l'aveva. Un rapporto del 2008 nella rivista Canadian Family Physician ( CAN ) osserva che il trattamento di una intolleranza alle proteine ​​del latte / soia nei lattanti può essere fatto in due modi: una dieta di eliminazione seguita da una reintroduzione del "sospetto allergene" o da una "formula idrolizzata per le madri che nutrono latte artificiale". Poiché lo studio CAN suggerisce che "la diagnosi è sospettata solo sulla storia", non ritenevamo assolutamente necessario il consenso del pediatra. E l'MSPI di Blaise è arrivato con reflusso, che abbiamo confermato: mi sono seduto e ho lasciato che il mio dottore mi guardasse mentre allattavo. Ha visto il succhiare, succhiare, succhiare, urlare e diagnosticare il reflusso silenzioso subito. Quella diagnosi significava che aveva urgentemente bisogno di farmaci. Ma l'intolleranza alle proteine ​​di latte / soia di Blaise era completamente diversa.

Un'intolleranza alle proteine ​​del latte / soia si verifica quando un bambino reagisce alle proteine ​​del latte e della soia presenti in formula, o anche al piccolo numero di proteine ​​che passano attraverso il latte materno della madre. La dottoressa Jennifer Trachtenberg, assistente professore di Pediatria presso l'Icahn School of Medicine del Monte Sinai, racconta che di solito l'intolleranza alle proteine ​​del latte / soia viene "diagnosticata dopo aver trovato del sangue nelle feci del bambino". I bambini sono in genere felici e fini, ma il sangue nelle feci è "uno degli indicatori più comuni [che essi] non possono abbattere la proteina [nei loro corpi]". Mentre Trachtenberg afferma che non è tipico diagnosticare da soli un'intolleranza alle proteine ​​del latte / soia e non consiglia l'autodiagnosi, riconosce che non esiste "un vero esame del sangue" per un MSPI e che "il sangue nelle feci di solito è il primo segno".

Notai che Blaise aveva sangue visibile nelle sue feci, e il resto dei suoi sintomi combaciavano così tanto da essere sicuro al 99, 9 percento che Blaise aveva l'MSPI anche senza la conferma del nostro pediatra. Ora avevo due opzioni: dare la formula elementare di Blaise, in cui tutte le proteine ​​sono già state scomposte, o evitare tutte le tracce di latte e soia nella mia dieta per l'allattamento. Non potevamo permetterci una formula a base di soia e latticini, e comunque, mi ero impegnato per l'allattamento al seno. Quindi le mie due opzioni si sono rapidamente ridotte a una: dovrei rinunciare a tutte le tracce di latte e soia per il prossimo futuro.

Ho dovuto leggere le etichette su tutto prima ancora che pensassi di mangiarlo, sapendo che un errore potrebbe riportare mio figlio in un orribile dolore. Ho memorizzato le liste degli ingredienti. La mia dieta si è ristretta per escludere alimenti come il formaggio, il latte reale, tutti i prodotti a base di pane e molti cereali. La mia farina d'avena preferita doveva andare. Così ha fatto il gelato.

Una dieta senza latte e senza soia significa latte, burro, formaggio, yogurt, panna, gelato, burro chiarificato, caseina, lattosio, lattasi, galattosio, caseinato, siero di latte o qualsiasi ingrediente che contenga tali parole. E i bambini reagiranno allo stesso modo alle proteine ​​simili nel latte di capra. Per quanto riguarda la soia, mi è stato vietato il miso, la salsa shoyo, il tempeh, il tofu o l'olio di soia (il che è stato il più difficile, dal momento che quasi tutto è fritto in una miscela di soia e olio di colza).

Il processo di diserbo attraverso ciò che avevamo nella nostra casa e la pianificazione di ciò che potevo mangiare era scoraggiante. Ero terrorizzato. Ho dovuto leggere le etichette su tutto prima ancora che pensassi di mangiarlo, sapendo che un errore potrebbe riportare mio figlio in un orribile dolore. Ho memorizzato le liste degli ingredienti. La mia dieta si è ristretta per escludere alimenti come il formaggio, il latte reale, tutti i prodotti a base di pane e molti cereali. La mia farina d'avena preferita doveva andare. Così ha fatto il gelato.

Mio marito è preoccupato per il mio apporto di calcio, dal momento che la maggior parte del mio calcio proviene da latticini. Onestamente, ho appena cancellato il calcio per tutto il tempo in cui mio figlio ha avuto l'MSPI, poiché molti integratori contengono latte. Ero preoccupato per le riserve di calcio, dato che ero già a rischio per l'osteoporosi, ma ho scrollato le spalle perché era in futuro, e Blaise aveva bisogno di me ora . Non era qualcosa che potrei ignorare. Decisi che avrei fatto tutto il necessario, persino ridurre a zero la mia dieta. Se potesse aiutare il mio bambino, lo farei. (Per coincidenza, mi sono rotto il piede diversi mesi dopo che Blaise era chiaro.)

Abbiamo pulito la cucina e iniziato la mia dieta. Abbiamo trovato burro finto senza soia e abbiamo deciso che il latte di riso era il miglior sostituto della cosa reale (in seguito preferirei il più saporito latte di cocco). Non c'era nemmeno pane Ezekial, quindi ho mangiato molto pane tostato con marmellata Ezekial. Abbiamo dovuto acquistare molto di più nei "negozi di alimentari hippy", che erano più costosi, e le sostituzioni erano costose, anche - se volevo una pizza, ci è costato molto più di $ 10 dollari per farcela a casa. Ma abbiamo scoperto che i Rice Krispies non avevano latte o soia, e nemmeno la pasta normale. Questi hanno reso i capisaldi della mia dieta, così come il cibo normale preparato con i sostituti del burro. Mio marito ha trascorso un sacco di tempo e fatica a cucinare.

In un'occasione, dopo aver provato la dieta per alcune settimane con successo, mia madre alzò gli occhi al cielo e tirò qualche sospiro sulle mie restrizioni dietetiche. Cioè, fino a quando siamo usciti per cena una sera. Due ore dopo, Blaise stava urlando.

All'inizio, eravamo troppo spaventati per mangiare fuori. E quando l'abbiamo fatto, ho avuto solo il coraggio di mangiare una lattuga e insalata vegetariana con olio e aceto. Ero stressato Non mi fido dei camerieri o dei cuochi per sapere cosa c'era veramente nel cibo, quindi mi sono attenuto alle cose che sapevo essere al sicuro. Ma presto ho avuto il coraggio di grigliare i camerieri. In che cosa hanno friggere? Posso avere questa patata senza burro, formaggio o panna acida? Una patata al forno e insalata con quasi nulla su di loro è diventato il mio pasto standard. E 'stato blando. Mangiare non era divertente. Ma ho mangiato e ho allattato al seno. Era abbastanza

Dopo due settimane, il berretto a culla e il dermatite da pannolino di Blaise si sono chiariti. Con l'aiuto del farmaco per il reflusso prescritto dal medico, il dolore si fermò e non pianse per ore giorno dopo giorno. Ha iniziato a mangiare normalmente. La dieta è stata un successo.

Certo, prima che succedesse qualcosa, avevo già sentito parlare di MSPI. La figlia del mio amico ce l'aveva, ma a nessun altro nella nostra famiglia era stata diagnosticata. Sospettiamo, basandoci su storie di cacca verde, urlando, e avendo bisogno di una formula speciale, che sia io che mio marito eravamo anche bambini MSPI, ma non lo sappiamo con certezza.

Ogni traccia di latticini gli lascia iper, tantrumming e arrabbiato. Sembra incapace di ascoltare in quei momenti. Dura circa tre giorni. Non abbiamo parlato con nessun dottore o specialista perché non ce ne sono nella zona che non ridono di noi.

In realtà, un "intolleranza alle proteine ​​del latte / soia" sembrava un voodoo hippie: il mio bambino reagiva alle proteine che mangiavo, che poi passavano attraverso il latte materno? Un po 'inverosimile. E in un'occasione dopo aver provato la dieta per alcune settimane con successo, mia madre alzò gli occhi al cielo e tirò qualche sospiro sulle mie restrizioni dietetiche. Cioè, fino a quando siamo usciti per cena una sera. Due ore dopo, Blaise stava urlando. "C'era del burro in quei fagiolini", dissi a mio marito. Mia mamma ha alzato un sopracciglio. Ha chiamato il ristorante. Sì, c'era del burro nei fagiolini.

Di conseguenza, abbiamo imparato ad essere più specifici. A sua volta, mia madre ha saputo che non ci stavamo inventando. Alla fine Blaise crebbe dalle sue intolleranze a circa sei mesi per la soia e nove mesi per il latte. Questo sembra essere comune per i bambini MSPI. Ricordo ancora quel primo pezzo di formaggio che avevo: in piedi nella cucina del mio amico Christi, accaparrandomi un minuscolo blocco di formaggio cheddar. Era il primo formaggio che avevo mangiato in otto mesi ed era buono come me lo ricordavo. Non avevo nemmeno un mal di stomaco. Ne è valsa la pena aspettare.

Blaise ha 6 anni. A differenza di molti bambini, ha mantenuto la sua sensibilità al latte. Ogni traccia di latticini gli lascia iper, tantrumming e arrabbiato. Sembra incapace di ascoltare in quei momenti. Dura circa tre giorni. Non abbiamo parlato con nessun dottore o specialista perché temiamo che non ci sia nessuno nella zona che non riderebbe di noi. Fondamentalmente, abbiamo detto al pediatra che aveva un'intolleranza al latte, e basta. Abbiamo imparato a leggere le etichette molto, molto bene, a fare sempre domande e mai presumere che qualcosa sia privo di latticini. Come il bratwurst. Risulta, il bratwurst ha il latte in esso. L'abbiamo imparato nel modo più duro.

Abbiamo anche auto-diagnosticato i due fratelli più giovani di Blaise con MSPI. Abbiamo imparato i segni rapidamente, e per il bambino numero tre, non ho aspettato di medicarlo per reflusso o di iniziare una dieta. Tutto sommato, ho passato due anni e nove mesi a diete senza latte. Non pensiamo che ci siano stati effetti dannosi duraturi, poiché in seguito sono stato in grado di trovare un integratore di calcio senza latticini. Neppure gli altri miei figli, che sono rispettivamente 4 e 2, sono cresciuti. Non sono ottimista

Odiavo rinunciare ai cibi che amavo. Odiavo lo stress della lettura delle etichette e dei camerieri che grigliavano, ma ho mantenuto la nostra relazione di allattamento con tutti e tre i miei figli, ed è quello che contava per me. Abbiamo superato i tre anni e mezzo di allattamento e credo che non avrei potuto farlo senza rinunciare a latte e soia.