Purea di piselli

Contenuto:

In questo articolo

• ingredienti
• Metodo
• Informazioni nutrizionali

I piselli in fibra sono il primo vegetariano ideale per il tuo bambino grazie al suo sapore dolce e alla sua consistenza amidacea. Sono ricchi di carboidrati, proteine ​​e vitamine vitali necessarie per la crescita del bambino. Quando in stagione, puoi sicuramente aggiungere questa purea a una varietà di ricette. Quando non è in stagione, puoi usare i piselli surgelati. Quindi tutte le nuove mamme, ecco una ricetta passo dopo passo per preparare una purea di piselli veloce e facile.

Tempo di preparazioneTempo di cottura2 minuti10 minuti

Servi

2 persone

ingredienti

• 3 piselli verdi

Metodo

Passo 1

Far bollire i piselli in una padella.

Passo 2

Purea i piselli in un robot da cucina o frullatore fino a che liscio.

Passaggio 3

Aggiungere acqua se necessario per raggiungere la consistenza desiderata.

Passaggio 4

Servire purè di piselli a temperatura ambiente.

Passaggio 5

Refrigerare o congelare la purea di piselli rimasta per un massimo di 3 giorni. Congelare gli avanzi fino a 3 mesi. Scongelare per una notte nel frigorifero.

Informazioni nutrizionali

Dimensione della dose 1/2 tazza (80 g)

62Calorie dal grasso20, 2 g 0%Grassi saturi0 g 0%0, 1 gGrasso monoinsaturo0 g0 mg 0%Sodio58 mg 2%88 mg 3%carboidrati11, 4 g 4%4, 4 g 18%zuccheri3, 7 g4, 1 gVitamina A34%13%Calcio2%7%

calorie

Totalmente grasso

Grassi polinsaturi

Colesterolo

Potassio

Fibra alimentare

Proteina

Vitamina C

Ferro

* Basato su una dieta a 2000 calorie

Suggerimento: per una purea di piselli più chunk, ideale per i bambini di almeno 10 mesi, schiaccia i piselli con uno schiacciapatate invece di passarli al setaccio.