Purea di carote

Contenuto:

In questo articolo

• ingredienti
• Metodo
• Informazioni nutrizionali

Questo ortaggio a radice è noto per essere ricco di beta-carotene nutriente antiossidante ed è quindi adatto agli occhi dei tuoi bambini. È croccante, facile da mettere in valigia, facile da trasportare, tuttavia, deve essere bollito e passato prima di darlo al tuo bub. Cuocerli a sufficienza in modo che siano abbastanza morbidi da formare una purea liscia.

Tempo di preparazioneTempo di cottura5 minuti15 minuti

Servi

1 persone

ingredienti

• 1 carota media, sbucciata e tritata.

Metodo

Passo 1

Sbuccia e trita la carota.

Passo 2

Mettere in un piroscafo su acqua bollente. Cuocere per 15-20 minuti finché sono teneri.

Passaggio 3

Scolare le carote, lasciare raffreddare e mettere in un frullatore.

Passaggio 4

Aggiungi un po 'di acqua dal fondo del piroscafo.

Passaggio 5

Purea fino a quando diventa molto liscia. Spoon in una tazza di bambino.

Passaggio 6

Servilo tiepido. Puoi congelare il resto in una vaschetta del ghiaccio o in piccoli contenitori di plastica.

Informazioni nutrizionali

Media dose 1 (61 g)

25Calorie dal grasso00 g 0%Grassi saturi0 g 0%0gGrasso monoinsaturo0g0mg 0%Sodio42 mg 2%195mg 6%carboidrati6 g 2%1, 5 g 6%zuccheri3g0.5gVitamina A204%6%Calcio2%1%

calorie

Totalmente grasso

Grassi polinsaturi

Colesterolo

Potassio

Fibra alimentare

Proteina

Vitamina C

Ferro

* Basato su una dieta a 2000 calorie