Purea di carote
In questo articolo
- ingredienti
- Metodo
- Informazioni nutrizionali
La carota è una ricca fonte di beta-carotene, un antiossidante che viene convertito in vitamina A nel tuo corpo. La vitamina A aiuta a sviluppare una buona vista per il tuo bambino. La patata densa di energia aggiunge un effetto addensante alla purea, aggiunge acqua o latte se è necessario ridurre la consistenza. Questa purea farà sentire il bambino pieno per un buon tempo. Durante l'introduzione del bambino, non usare olio e spezie.
Servi |
1 persone | 10 minuti15 minuti
ingredienti
- 1 carota sbucciata e tritata
- 1/4 tazza di patate pelate e tritate
- 2 tazze di acqua filtrata
- Una fetta di limone
Metodo
Passo 1
Mettete acqua e la patata e la carota tagliate in una pentola a pressione.
Passo 2
Cuocere per due fischietti o finché le verdure non sono morbide.
Passaggio 3
Raffreddare leggermente e mescolare in un mixer per una purea liscia.
Passaggio 4
Versare la purea in una padella antiaderente e portare ad ebollizione, mescolando di tanto in tanto.
Passaggio 5
Spremere il limone per il gusto.
Passaggio 6
Servi tiepido.
Informazioni nutrizionali
Dimensione della dose 155, 1 g
calorie | 118Calorie dal grasso23
Totalmente grasso | 2, 6 g 4%Grassi saturi1, 3 g 7%
Trans Fat | 0.0gColesterolo7mg 2%
Sodio | 75 mg 3%Potassio584mg 17%
Carboidrati totali | 21, 7 g 7%Fibra alimentare3, 8 g 15%
zuccheri | 2.9gProteina2.3g
Vitamina A | 90%Vitamina C41%
Calcio | 3%Ferro4%
* Basato su una dieta a 2000 calorie
I dettagli nutrizionali sono una stima e dovrebbero essere usati solo come guida per l'approssimazione.
Suggerimento: dopo l'ottavo mese, puoi aggiungere ingredienti come cipolle, aglio, pepe che hanno un sapore forte.