La migliore dieta per la fertilità può essere a basso contenuto di carboidrati, la ricerca rileva
La dietista Melanie McGrice aveva visto troppe donne nella sua clinica in lacrime dopo un aborto, o un altro ciclo di fecondazione in vitro fallito.
"Avevo letto tutte le ricerche attuali e sapevo che doveva esserci qualcosa di più", afferma McGrice.
Così lei e la collega, Judi Porter, del Dipartimento di nutrizione e dietetica dell'università di Monash, hanno iniziato una revisione più approfondita delle prove.
I problemi di fertilità sono comuni e riguardano circa una coppia su sei e, per le donne che lottano con la fertilità, il peso è un fattore comune.
Questo è sempre più un problema dato che più del 50% delle donne Worldn che stanno cercando di rimanere incinte sono in sovrappeso e più peso ha una donna oltre un peso sano, più diminuisce la possibilità di rimanere incinta.
L'eccesso di peso raddoppia anche il rischio di aborto spontaneo. Per questo motivo, raggiungere un peso sano è importante per chi vuole concepire e una nuova ricerca suggerisce che una dieta povera di carboidrati possa essere il modo migliore per farlo.
"La perdita di peso pre-gravidanza è stata storicamente incentrata sul tradizionale piano dietetico a basso contenuto di grassi e ad energia limitata", affermano McGrice e Porter, il cui nuovo articolo è stato pubblicato sulla rivista Nutrients .
"Tuttavia l'uso di diete a bassissimo contenuto energetico e diete a basso contenuto di carboidrati sono sempre più utilizzati per ottenere risultati di perdita di peso e fertilità più favorevoli".
Ricerche precedenti hanno scoperto che le diete a basso contenuto di carboidrati hanno portato a maggiori miglioramenti nella circonferenza della vita, colesterolo totale, livelli di zucchero nel sangue e insulina rispetto alle diete a basso contenuto di grassi, quindi per la revisione, McGrice e Porter hanno rivisto le prove, analizzando vari studi.
"Ci sono prove convincenti che ridurre il carico di carboidrati può ridurre i livelli circolanti di insulina, migliorare lo squilibrio ormonale e portare a una ripresa dell'ovulazione per migliorare i tassi di gravidanza", hanno scoperto.
"A tal fine, i risultati di questa revisione suggeriscono che le diete a basso contenuto di carboidrati possono ottimizzare la fertilità in alcuni gruppi clinici, in particolare per le donne sovrappeso e obese con PCOS."
Se una dieta a basso contenuto di carboidrati (considerati quelli in cui meno del 45 per cento dei macronutrienti provengono dai carboidrati) può aiutare altri gruppi - come le donne con un peso sano, o uomini - con problemi di fertilità è troppo presto per dirlo, dice McGrice .
"Personalmente, dalla mia esperienza clinica, credo che potrebbe essere rilevante per le donne che hanno un BMI 'normale' ma che hanno un'alta percentuale di grasso corporeo, ma non mi aspetterei che sia di aiuto per le donne con un sano (o bassa) percentuale di grasso corporeo ", dice.
"Sappiamo che il sovrappeso può avere un impatto sulla fertilità di un uomo, in particolare riducendo la qualità dello sperma e i livelli di testosterone, quindi potrebbe avere un impatto, ma non ho visto alcuna ricerca per dimostrarlo".
Crede anche che il tipo di carboidrati consumati possa fare la differenza.
"Si stima che il 60% delle persone in sovrappeso soffra di insulino-resistenza, anche se molte donne non vengono diagnosticate", afferma McGrice che sta pianificando di intraprendere presto una sperimentazione clinica nelle donne.
"La resistenza all'insulina influisce sugli ormoni della fertilità come l'estrogeno, il progesterone e l'ormone luteinizzante, alterando l'ambiente ormonale delle ovaie e influenzando la fertilità.
"Seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati può favorire l'insulino-resistenza, ma credo che le donne debbano essere MOLTO attente seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati prima del concepimento poiché molti dei nutrienti essenziali che richiedono per la fertilità si trovano negli alimenti ricchi di carboidrati una linea sottile, ed è per questo che è essenziale lavorare con un dietologo della fertilità ".