6 consigli per rendere la cucina meno stancante
Anche se sei un cuoco appassionato e impegnato, ci saranno momenti in cui sarai semplicemente troppo frustrato per continuare in cucina! Le mamme hanno bisogno di finire decine di faccende in cucina, e ritmicamente come suona, non è così così in realtà!
Se solo essere in cucina fosse solo una questione di cucina, la vita sarebbe molto più semplice, vero? Purtroppo, il tempo della cucina prevede lavori di pre-cottura e post cottura che sono abbastanza estenuanti da stancare la persona più energica!
Se preferisci essere altrove che in cucina, dai un'occhiata a questi 6 consigli per rendere meno faticoso il tuo tempo in cucina.
Rendere più facile la cucina per le mamme
1. Fai delle pause
La cottura è spesso un processo lungo. Inizia con tagli, affettare, bollire e un milione di altre piccole cose. Invece di assumere tutto il processo tutto in una volta, fallo negli slot. Ad esempio, una volta finito di tagliare le verdure, lasciare la cucina e fare qualcos'altro per un po 'di tempo.
2. Fai scorta
Se non hai il lusso di fare delle pause, usa i fine settimana per cucinare e congelare diversi pasti per la prossima settimana. In questo modo hai una scorta di cibo precotto nel frigorifero che puoi scaldare e usare quando vuoi. Inizialmente, potrebbe sembrare scoraggiante cucinare diversi pasti alla volta, ma dargli un po 'di tempo e ci si abituerà.
3. Usa gli strumenti giusti
Investi in elettrodomestici di buona qualità come un robot da cucina, una pentola a pressione, una lavastoviglie, ecc., Per fare tutto il lavoro sporco e ripetitivo per te. Una volta che hai notato la gran quantità di tempo ed energia che hai risparmiato, vedrai che valgono totalmente l'investimento. Se non vuoi spendere troppi soldi, puoi sempre optare per i modelli economici o acquistare quando è in vendita. ||
4. Imposta l'umore giusto
Metti la tua musica preferita e alza il volume. Sintonizzati su uno spettacolo televisivo esilarante. O semplicemente versati un bicchiere di vino. Fidati di me, anche le faccende più banali diventano molto più sopportabili quando le fai insieme a qualcosa che ti piace.
5. Coinvolgi la tua famiglia
Chi ha detto che sei l'unico responsabile per i doveri di cucina? Chiedi ai tuoi figli e al tuo maritino di fare il chip. Lascia che si occupino di compiti come preparare il tavolo, lavare i piatti, ecc. Questo non solo ti aiuterà a risparmiare tempo, ma insegnerà anche ai tuoi figli l'importanza di fare le faccende. Se fai un ulteriore passo avanti e gradualmente insegni loro come cucinare, potresti accendere il loro interesse per cucinare da solo!
6. Impara semplici hack dai veterani
Chiedi ai tuoi genitori, ai nonni o a qualsiasi cuoco esperto di divulgare i loro segreti per frullare pasti veloci. Puoi anche cercare online per gli hack di cottura che fanno risparmiare tempo e ricette veloci. Se sei vecchia scuola e preferisci la carta al digitale, considera l'acquisto di un libro di cucina da un negozio locale o online.