La tua dieta a basso contenuto di grassi potrebbe fare più male che bene!
Quando si pensa alla perdita di peso o alla dieta, si può presumere che il consumo di cibi senza grassi o a basso contenuto di grassi possa aiutare. Ma ci sono dei pericoli reali delle diete a basso contenuto di grassi. Il fatto è che quando rimuovi i grassi, finisci per integrarli con grassi saturi.
Stai curando il tuo corpo riducendo i grassi nel tuo cibo? La maggior parte annuirà, ma non sai che consumare grassi non ti fa necessariamente ingrassare. I grassi sono, infatti, molto importanti per i tessuti cerebrali e aiutano anche a digerire i carboidrati. Il consumo regolare di una dieta povera di grassi può mettere a rischio la salute. Tuttavia, ciò non significa che la tua dieta dovrebbe essere ricca di grassi. Dovrebbe essere correttamente bilanciato.
Effetti collaterali di una dieta a basso contenuto di grassi
1. Finisci consumando grasso cattivo
Questa è una delle conseguenze della dieta a basso contenuto di grassi tra le più controverse. Quando i grassi monoinsaturi e polinsaturi vengono rimossi dal cibo, è necessario aggiungere qualcosa per rendere il cibo buono. Pensa al gelato al cioccolato o al formaggio. I grassi contengono lipidi che rendono il cibo delizioso e quando li si elimina dalla dieta, si finisce per cercare di compensare il gusto con sciroppo di mais, dolcificanti e sali che il tuo corpo non richiede assolutamente.
2. Il tuo corpo non ha una corretta alimentazione
Che cos'è una dieta povera di grassi? È una dieta in cui si consuma "qualcosa" al posto dei grassi. Sfortunatamente, quel qualcosa non è solitamente alto nell'alimentazione. Probabilmente ora consumi più carboidrati e proteine, il che potrebbe portare a problemi di salute. Mantenere un equilibrio tra tutti e tre questi macronutrienti è la strada giusta da percorrere.
3. La dieta a basso contenuto di grassi potrebbe contribuire all'aumento di peso
I grassi riempiono e soddisfano le nostre papille gustative per una durata maggiore. Quando li tagli dalla tua dieta, finisci per avere fame più frequentemente, quindi tendi a ingurgitare più snack, il che significa che consumi più calorie. I carboidrati rilasciano quindi l'insulina, che a sua volta aumenta il deposito di grasso. Il risultato finale è l'aumento di peso.
4. Caduta dei livelli di colesterolo buoni
Il colesterolo presente nel nostro corpo ha bisogno di molti grassi buoni. Quando la vostra dieta è troppo bassa su questi, il corpo non riesce a rilasciare HDL, che è un buon colesterolo. Ciò può causare problemi che possono portare a malattie cardiache, depressione e persino tendenze suicide! Questi rischi dietetici a basso contenuto di grassi non meritano il disturbo e possono essere facilmente evitati consumando grassi di buona qualità come burro nutrito con erba e tuorli d'uovo.
5. Potresti vedere un aumento dei livelli di zucchero nel sangue
I pericoli di una dieta a basso contenuto di grassi includono l'aumento dei livelli di zucchero nel sangue. I carboidrati hanno bisogno di grassi per poter essere digeriti. Diminuzione del grasso e aumento di zucchero provocano il glucosio che fluisce attraverso il flusso sanguigno, causando livelli più elevati di zucchero.
Considerando gli svantaggi di una dieta povera di grassi, smetti di eliminare questo nutriente vitale dai tuoi pasti. Bilancia tutto con altri nutrienti essenziali e dai al tuo corpo ciò di cui ha bisogno. Puoi iniziare usando olio di cocco o oli di noci e semi. Avocado, pesce grasso, latte di soia, tofu e burro di arachidi sono anche ottime fonti di grassi buoni. I grassi cattivi da evitare includono snack confezionati, cibi fritti, gelati e tagli grassi di carne. Consumarli con moderazione e aumentare l'assunzione di grassi buoni per tenere sotto controllo la salute.