Perché le donne incinte dovrebbero mangiare cioccolato
Nelle notizie che faranno balzare in allegria le mamme in attesa - e raggiungere un blocco di Cadbury - gli scienziati hanno rivelato che il cioccolato potrebbe fornire benefici per la salute durante la gravidanza.
Un nuovo studio su 129 donne incinte ha trovato il cioccolato in grado di rendere più efficiente la placenta.
La ricerca, condotta da scienziati dell'università Laval Quebec City, è stata condotta alla luce di precedenti studi sul ruolo del consumo di cioccolato e sul rischio di pre-eclampsia.
I risultati di questi studi precedenti suggerivano che il consumo di cioccolato ad alto contenuto di flavanolo poteva portare ad un aumentato rischio di pre-eclampsia, sebbene i risultati fossero contrastanti.
Tutte le donne nel nuovo studio hanno avuto una doppia incisione sull'arteria Doppler uterina, che può indicare una ridotta circolazione uterina, ed erano tra 11 e 14 settimane di gestazione con gravidanze singole.
I partecipanti sono stati divisi in due gruppi e selezionati per mangiare un cioccolato alto-flavanolo o basso-flavanolo. Ogni donna ha consumato un totale di 30 grammi di cioccolato al giorno per 12 settimane.
I ricercatori hanno seguito i progressi delle donne fino al parto, valutando la pre-eclampsia, ipertensione gestazionale, peso della placenta e peso alla nascita dei bambini.
Hanno trovato che non vi era alcuna differenza in pre-eclampsia, ipertensione gestazionale, peso della placenta o peso alla nascita tra i gruppi a basso flavanolo e alto flavanolo.
Tuttavia, l'indice di pulsatilità uterina Doppler in entrambi i gruppi di donne ha mostrato un netto miglioramento.
Il dott. Emmanual Bujold, coautore dello studio, ha dichiarato che questi risultati indicano che le donne in gravidanza potrebbero trarre beneficio dal consumo di cioccolato al flavanolo sia alto che basso.
"Questo studio indica che il cioccolato potrebbe avere un impatto positivo sulla crescita e lo sviluppo del placenta e del feto e che gli effetti del cioccolato non sono esclusivamente e direttamente a causa del contenuto di flavanolo".
I ricercatori presenteranno lo studio questa settimana all'incontro annuale della Society for Maternal-Fetal Medicine ad Atlanta.