#SnackAttack

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  • ingredienti
  • Metodo

Questa è la mia ricetta da seguire quando ho fame e non ho l'energia e la pazienza per cucinare qualcosa da zero. Sta riempiendo, gli ingredienti sono sempre nella mia cucina e se non è il più sano di opzioni mi consolo pensando che almeno non è fritto! Servire questo (o mangiarlo) con una piccola insalata o una ciotola di zuppa ed è abbastanza buono per un pasto - così com'è, è lo snack perfetto!

Tempo di preparazioneTempo di cottura5 minuti10 minuti
Servi
2 persone

ingredienti

  • 4 patate grosse, lavate e lavate
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • sale
  • Pepe nero appena tritato
  • Fiocchi di peperoncino (facoltativo)
  • 2 cucchiai di burro

Metodo

Passo 1

Usa una forchetta per pungere le patate dappertutto, prima di metterle in una ciotola a prova di microonde

Passo 2

Condire l'olio d'oliva sulle patate e condire bene con sale e pepe fresco

Passaggio 3

Mettere a microonde a piena potenza per 3 o 3 minuti e mezzo, quindi rovesciare le patate e il microonde per altri 4 minuti. (Funziona nel mio microonde, potrebbe essere necessario regolare i tempi per il tuo)

Passaggio 4

A cottura ultimata, le patate avranno una buccia leggermente rugosa e saranno morbide al tatto.

Passaggio 5

Per servire, tagliare ogni patata aperta (fare una croce di lunghezza e larghezza), e aggiungere una spruzzata di burro - il burro si scioglierà nella carne. Aggiungi un paio di colpi di pepe fresco e fiocchi di peperoncino se si utilizza - e il gioco è fatto!

Passaggio 6

Se sei consapevole delle calorie, puoi omettere il burro e usare la cagliata appesa come un tuffo.

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