Le donne incinte dovrebbero mangiare mirtilli?

Contenuto:

In questo articolo

• È sicuro mangiare mirtilli durante la gravidanza?
• Perché i mirtilli sono buoni per la gravidanza?
• Benefici per la salute di mangiare mirtilli per il bambino
• Ricette deliziose con mirtilli
• Effetti collaterali di mangiare mirtilli durante la gravidanza
• Cose da ricordare

I mirtilli sono molto sani e ricchi di sostanze nutritive. Sono considerati un superfood ricco di vitamina C, potassio e folato (una forma naturale di acido folico). Durante il preconcetto e la gravidanza precoce, si consiglia alle donne di assumere folato in quanto svolge un ruolo importante nello sviluppo del tubo neurale del bambino. Aiuta anche a prevenire e trattare l'infezione del tratto urinario durante la gravidanza.

È sicuro mangiare mirtilli durante la gravidanza?

È assolutamente sicuro mangiare mirtilli durante la gravidanza. Tuttavia, non è consigliabile consumare la frutta in eccesso.

Perché i mirtilli sono buoni per la gravidanza?

I mirtilli non sono solo gustosi ma sono ricchi di nutrienti necessari durante la gravidanza. Di seguito sono riportati alcuni vantaggi del consumo di mirtilli.

1. I mirtilli sono ricchi di potassio che aiuta a prevenire e controllare l'ipertensione durante la gravidanza.
2. Inoltre contengono vitamina C che aiuta a rafforzare l'immunità e quindi previene l'infezione durante la gravidanza.
3. Essendo una buona fonte di fibra solubile e insolubile, i mirtilli aiutano nella digestione e prevengono le emorroidi e la stitichezza durante la gravidanza.
4. Aiutano le donne incinte a mantenere sotto controllo l'aumento di peso.
5. Il frutto è abbondante di antiossidanti che aiutano a ridurre lo stress durante la gravidanza.
6. Mangiare mirtilli durante la gravidanza aiuta a prevenire la pre-eclampsia.

Benefici per la salute di mangiare mirtilli per il bambino

1. I mirtilli contengono folato che è importante per prevenire difetti alla nascita come la Spina Bifida.
2. Sono ricchi di calcio e polifenoli che aiutano lo sviluppo delle ossa nel feto.
3. Impediscono il parto prematuro causato da problemi di salute durante la gravidanza come l'ipertensione.
4. La vitamina C presente nel frutto aiuta il corpo ad assorbire il ferro che riduce il rischio di basso peso alla nascita nei neonati.

Ricette deliziose con mirtilli

1. Pancake ai mirtilli

ingredienti

• Mezza tazza di fiocchi di avena biologici
• Un pizzico di sale
• 2 cucchiaini. miele
• ½ cucchiaino. lievito in polvere
• 1 uovo
• 1 cucchiaino. estratto di vaniglia
• 1 cucchiaino. scorza di limone (opzionale)
• 2 cucchiai. latte
• 1 cucchiaio di olio d'oliva extra vergine o burro fuso

Per The Topping

• ½ una tazza di mirtilli (se non sono in stagione, puoi usare mirtilli congelati biologici)
• 1 cucchiaino. sciroppo d'acero (facoltativo)

Preparazione

• Preriscaldare una padella.
• Aggiungere l'avena, il sale, il miele e il lievito e mescolare. Quindi aggiungere all'impasto l'uovo, la vaniglia, la scorza di limone, il latte, il burro fuso o l'olio extravergine di oliva e mescolare nuovamente per 30 secondi.
• Lasciare riposare l'impasto per 10 minuti.
• Versare la pastella sulla piastra e cuocere fino a doratura.
• Per la copertura, unire i mirtilli per un minuto e aggiungere lo sciroppo d'acero ai mirtilli e mescolare.
• Infine, versare lo sciroppo d'acero con i mirtilli sopra il pancake.

2. Frullati di mandorle ai mirtilli

ingredienti

• Cup tazza di latte di soia non zuccherato
• ¾ th cup Mirtilli (congelati se sono fuori stagione)
• 4-5 n. Mandorla (imbevuta e sbucciata)
• 1 cucchiaino. miele

Come preparare

Frulla tutti gli ingredienti e uno spuntino ricco di calcio è pronto.

Effetti collaterali di mangiare mirtilli durante la gravidanza

• Consumare troppi mirtilli può portare a un calo di zucchero nel sangue che può rivelarsi fatale per la madre e il feto.
• Possono scatenare allergie o eruzioni cutanee.
• Poiché i mirtilli sono ricchi di vitamina K, troppi possono causare sanguinamento.
• Consumare troppo del frutto può causare gonfiore, mal di stomaco e diarrea.

Cose da ricordare

I mirtilli sono sempre stati usati in gravidanza. Per secoli le popolazioni aborigene hanno preparato la radice di mirtillo per preparare il tè per rilassare le donne incinte. Niente è cambiato. Ora invece del tè, le donne bevono succo di mirtillo in gravidanza per i numerosi benefici che offre. Tuttavia, alcune cose devono essere tenute a mente mentre si consuma il frutto.

• Acquista e mangia i mirtilli biologici perché sono privi di pesticidi.
• Lavali sempre prima di consumarli.
• Non mangiare troppi mirtilli in quanto potrebbero avere effetti collaterali.
• Prima di includere la frutta nella dieta, consultare il medico.

Anche se i mirtilli sono una ricca fonte di nutrienti richiesta dalle donne incinte, possono avere la loro parte di effetti collaterali. Pertanto, è consigliabile consultare il medico e mangiare la quantità raccomandata.