Dessert invernali popolari da tutto il mondo
Che finiscano o no i loro ortaggi, i bambini hanno sempre molto spazio per i dessert. Se dipendesse da loro, i dessert sarebbero la loro colazione, pranzo e cena; ma non sta succedendo. Anche così, dolci dolcetti potrebbero motivare i bambini ad avere quelle verdure poco appetitose che loro assolutamente disprezzano. Inoltre, è inverno e cosa c'è di meglio che accoccolarsi in una coperta accogliente e avere una scodella di bontà calda, deliziosa, zuccherata! Dopotutto, il dessert non va allo stomaco, va dritto al cuore e noi amiamo i nostri figli con tutto il cuore, no? I dessert sarebbero il momento clou della loro giornata e dovremmo farlo valere!
12 migliori dessert per l'inverno da tutto il mondo
Anche se il gelato e i cioccolatini saranno sempre il primo amore di tuo figlio, ci sono una miriade di dessert che puoi trovare in tutto il mondo e che entrambi, tu e il tuo bambino adorerete avere. Dato che non abbiamo il tempo di viaggiare per il mondo in 80 giorni, questo articolo ti introdurrà alla maggior parte delle squisitezze dolci squisite là fuori. Quest'anno, oltrepassare i confini indiani per la tua ispirazione dolce invernale. Dai soffici pan di spagna al ricco budino figgy, questi dolci riscalderanno il tuo cuore, in modo deliziosamente estraneo.
1. Strudel di mele - Austria
Lo strudel di mele è un dolce che ha avuto origine dall'impero austro-ungarico e ora è apprezzato in tutto il mondo. Ogni paese ha le loro versioni improvvisate, ma principalmente, è sfoglia abbondantemente imburrata, piena di mele grattugiate, uvetta e ciliegie cotte alla perfezione. Se sei un appassionato amante della mela, questo dolce è perfetto per te. Inoltre, è un ottimo modo per introdurre frutta nella dieta del tuo piccolo. Un piatto pieno di strudel di mele con un contorno di gelato alla vaniglia; cosa non è da amare?
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2. Strawberry Cobbler - USA
I primi coloni d'America inventarono i Cobblers. Adoravano i budini al vapore inglesi, ma non avevano gli ingredienti giusti, quindi hanno semplicemente usato tutto ciò che era disponibile. È così che hanno inventato questo dessert alla frutta con un piatto profondo che ha una crosta croccante all'esterno e un morbido e burroso, caldo frutto che si riempie all'interno. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di bacche desideri, ma poiché le fragole sono di stagione, è il momento di utilizzare quelle fragole fresche e succose nel tuo dessert. Lo strato superiore dorato e croccante, la parte inferiore soffice e il succoso ripieno di fragole: questo dolce è un angolo di paradiso. Se a tuo figlio piacciono i soffici muffin alla fragola, adorerà questo ciabattino alla fragola.
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3. Oliebollen - Paesi Bassi e Belgio
Oliebollen è una prelibatezza olandese tradizionale prodotta durante l'inverno, in particolare, a Capodanno. Sono comunemente noti come gnocchi olandesi o olandese. Oliebollens sono ciambelle fritte e ripiene di uvetta e spolverate con zucchero a velo. Alcune persone usano anche la scorza di agrumi o le ciliegie candite come ripieno. La prossima volta che tuo figlio ti chiederà una ciambella glassata, potresti preparargli una nuova serie di mini ciambelle marroni e croccanti.
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4. Rasmalai - India
Il Rasmalai, o correttamente pronunciato, "Rossomalai", è un dessert originario della regione del Bengala occidentale nella parte orientale del subcontinente indiano. È un dessert bengalese in cui piccole palline di paneer o di chenna sono imbevute e immerse in un latte denso, cremoso e aromatizzato. Il latte è aromatizzato con zafferano e pistacchio e il kheer viene usato come ripieno. Queste palle Rasmalai si sciolgono non appena le metti in bocca. Questo dolce indiano esotico a base di latte è un salvatore per tutti quei genitori che corrono dietro ai loro bambini con un bicchiere di latte.
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5. Melomakarona - Grecia
Melomakarona è fondamentalmente un biscotto immerso nel miele. Questo dolce greco è fatto appositamente durante la stagione invernale per celebrare il Natale.
Questi biscotti sono ovali in modo che possano mantenere la loro consistenza morbida. Lo sciroppo in cui sono immersi i biscotti è infuso con aromi di arancia, cannella e chiodi di garofano per impartire la sensazione di Natale completa. Tra la loro glassa di miele dolce e appiccicosa e i pezzi di noce spolverati in cima, questi biscotti ti faranno leccare le dita in pochissimo tempo. Questi biscotti aromatici, morbidi e gommosi saranno un ottimo spuntino serale per i tuoi bambini.
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6. Figgy Pudding - Regno Unito
Questo dessert potrebbe già esserti molto familiare grazie alla famosa canzone di Natale "We Wish You a Merry Christmas" . Il budino di Figgy è un dolce tradizionale inglese fatto per festeggiare le vacanze di Natale. È più una torta che un budino, ed è la miscela perfetta di fichi, datteri, cioccolato fondente e tutte le spezie invernali. Alcune versioni contengono prugne, ma non sono obbligatorie. Come tutti sappiamo, i fichi sono una grande fonte di fibre, vitamine e minerali; quindi questo dolce non renderà felice il tuo bambino, ma aiuterà anche a rafforzare la sua immunità durante la stagione invernale.
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7. Basbousa - Egitto
Il basbousa è un dolce tradizionale del Medio Oriente originario dell'Egitto. È fondamentalmente una torta dolce, umida fatta di semola, burro, uova e cocco, ed è immersa nello sciroppo dolce per dargli una consistenza succosa e umida. Alcune ricette includono anche acqua di rose o aroma di fiori d'arancio nello sciroppo. Si potrebbe dire che è molto simile al piatto indiano 'suji halwa' . L'unica differenza è che è sotto forma di una torta e contiene cocco. Questo dessert sarà un piatto molto nutriente e nutriente per il tuo bambino e può essere somministrato come colazione prima di andare a scuola. Dopo tutto, puoi fare un dolce a colazione!
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8. Creme Brulee - Francia
La crema catalana è una ricca crema francese condita con zucchero caramellato. La bellezza di questo dolce è il contrasto tra la crema pasticcera decadente che funge da base e lo zucchero caramellato duro e croccante che funge da strato superiore. Con l'aiuto di cinque ingredienti che puoi trovare facilmente nella tua cucina - uova, panna, sale, zucchero e vaniglia, puoi preparare un dessert squisitamente ricco ed elegante per il tuo coniuge e bambino. Vi assicuriamo che sfondare il croccante caramello della crème brulée nella spessa base di crema cremosa sarà pura felicità.
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9. Crostata di latte - Sudafrica
La torta al latte, nota anche come "Melktert", è un dessert delicato ma decadente che ha avuto origine in Sud Africa. Si ritiene che gli olandesi abbiano inventato questa prelibatezza quando si sono stabiliti al Capo di Buona Speranza in Sud Africa. Questa crostata di latte e crema è composta da latte, zucchero, farina e uova. Il dessert cremoso e lussuoso può essere servito dopo cena o come spuntino serale per il tuo bambino quando torna a casa dopo la ricreazione.
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10. Lamingtons - Australia
I lamington sono fondamentalmente cubetti di pan di spagna alla vaniglia immersi nella salsa di cioccolato e arrotolati nel cocco essiccato. Viene aggiunto anche uno strato di marmellata tra due strati di pan di Spagna. I Lamingtons portavano il nome di Lord Lamington, governatore del Queensland nel 1980. Si ritiene che Lord Lamington avesse ospiti inaspettati, così il suo chef immerse il pan di spagna di vaniglia rimasto nel cioccolato e nel cocco prima di servirlo agli ospiti. Le migliori ricette sono, infatti, create per caso! I Lamingtons diventeranno sicuramente la nuova marmellata preferita di tuo figlio dopo i biscotti con marmellata.
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11. Castella - Giappone
Castella, nota anche come Kasutera, è un dolce giapponese che è stato portato a Nagasaki dai portoghesi nel XVI secolo. La castella è composta da soli quattro ingredienti: uova, farina, zucchero e miele. Questo pan di spagna è privo di burro e fa affidamento esclusivamente sulla schiuma di uova per aumentare. La bella crosta superiore e inferiore marrone scuro e il centro giallo spugnoso contrastante chiaro rendono la torta un aspetto divino. Questo dolce è diverso dagli altri pan di spagna in quanto non è necessario aggiungere alcun tipo di glassa o crema; è una torta perfetta per l'ora del tè. Ora sai che ci sono anche altre opzioni per la torta del tè, a parte la torta di Madeira e la torta di Mawa .
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12. Risalamande - Danimarca
Risalamande è uno dei più famosi dessert danesi che viene prodotto esclusivamente alla vigilia di Natale dopo la cena celebrativa. Fondamentalmente è "budino di riso con panna e mandorle". Sembra quasi come kheer, vero? Ma la differenza è che lo strato di base (che è il budino di riso) è sormontato da un secondo strato separato di mandorle tritate ed è ripiegato con panna montata. Per completare il tutto, una generosa quantità di salsa di ciliegie viene spruzzata sopra il budino ed è guarnita con ciliegie glassate. Fantastico, vero? Ora puoi aggiungere una svolta al tuo buon vecchio kheer quando lo fai per il compleanno di tuo figlio.
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Questi dolci invernali saranno la soluzione ideale per chi ha dipendenze da zucchero. Dal caramello e dalle morbide creme francesi alle ciambelle olandesi fritte in profondità, questi dolci internazionali vi faranno preparare la vostra prossima scappatella culinaria!