Involucro di paneer grigliato

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In questo articolo

  • ingredienti
  • Metodo
  • Informazioni nutrizionali

Ti portiamo una veloce ricetta per la domenica sera. Non solo è facile da preparare, ma anche sano e super delizioso. Può anche essere il cibo perfetto per il tuo pranzo al sacco per bambini. Credici, li farà sbavare!

ServiTempo di preparazioneTempo di cottura
4 persone25-30 minuti5-7 minuti

ingredienti

  • 1 tazza di peperone colorato a pezzetti
  • 1 pomodoro a pezzetti
  • 1 tazza di cavolo tritato
  • 1 tazza di iceberg tagliuzzato
  • 10-12 funghi saltati (facoltativo)
  • Paneer marinato Tichka 100 g
  • Salsa di cipolla dolce o Mayo
  • 1/2 tazza di olive nere
  • condimento italiano

Metodo

Passo 1

Scaldare una padella, aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva. Quindi aggiungere 1 cucchiaino di pasta d'aglio, funghi tritati, sale e condimento italiano. Soffriggere fino a quando i funghi sono rimpiccioliti e morbidi.

Passo 2

Per la salsa di cipolla dolce, in un mixer, sbattere 1 cipolla bianca tritata, 3 cucchiai di maionese, 2 cucchiaini di succo di limone, 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaino di aceto bianco, sale e pepe e formare una pasta liscia.

Passaggio 3

Prendi 1 tazza di maida, 1 tazza di farina di grano e sale. Mescolare con acqua tiepida e impastare un impasto semi morbido. Rotolare e fare roti sottili.

Passaggio 4

In una ciotola, mescolare 2 cucchiai di paneer tikka masala con 1 cucchiaino di pasta di aglio allo zenzero e 2 cucchiai di cagliata. Immergere i pezzi di paneer in questa miscela e friggere fino a quando paneer inizia a diventare marrone.

Passaggio 5

Finalmente, prendi un involucro su un piatto. Diffondere la salsa di cipolla dolce. Metti tutte le verdure sopra, i funghi e i pezzi di paneer marinati. Cospargere un po 'di condimento italiano. Fare un rotolo e grigliare la pellicola nella griglia fino a che non diventa croccante.

Passaggio 6

Il tuo involucro alla griglia è pronto da servire.

Informazioni nutrizionali

144 kcal7, 3 g11, 5 g6, 9 g24 mg232 mg212 mg
calorie
proteine
Grasso
carboidrati
Colesterolo
Sodio
Potassio

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