Involucro di paneer grigliato
In questo articolo
- ingredienti
- Metodo
- Informazioni nutrizionali
Ti portiamo una veloce ricetta per la domenica sera. Non solo è facile da preparare, ma anche sano e super delizioso. Può anche essere il cibo perfetto per il tuo pranzo al sacco per bambini. Credici, li farà sbavare!
Servi | Tempo di preparazione | Tempo di cottura |
4 persone | 25-30 minuti | 5-7 minuti |
ingredienti
- 1 tazza di peperone colorato a pezzetti
- 1 pomodoro a pezzetti
- 1 tazza di cavolo tritato
- 1 tazza di iceberg tagliuzzato
- 10-12 funghi saltati (facoltativo)
- Paneer marinato Tichka 100 g
- Salsa di cipolla dolce o Mayo
- 1/2 tazza di olive nere
- condimento italiano
Metodo
Passo 1
Scaldare una padella, aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva. Quindi aggiungere 1 cucchiaino di pasta d'aglio, funghi tritati, sale e condimento italiano. Soffriggere fino a quando i funghi sono rimpiccioliti e morbidi.
Passo 2
Per la salsa di cipolla dolce, in un mixer, sbattere 1 cipolla bianca tritata, 3 cucchiai di maionese, 2 cucchiaini di succo di limone, 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaino di aceto bianco, sale e pepe e formare una pasta liscia.
Passaggio 3
Prendi 1 tazza di maida, 1 tazza di farina di grano e sale. Mescolare con acqua tiepida e impastare un impasto semi morbido. Rotolare e fare roti sottili.
Passaggio 4
In una ciotola, mescolare 2 cucchiai di paneer tikka masala con 1 cucchiaino di pasta di aglio allo zenzero e 2 cucchiai di cagliata. Immergere i pezzi di paneer in questa miscela e friggere fino a quando paneer inizia a diventare marrone.
Passaggio 5
Finalmente, prendi un involucro su un piatto. Diffondere la salsa di cipolla dolce. Metti tutte le verdure sopra, i funghi e i pezzi di paneer marinati. Cospargere un po 'di condimento italiano. Fare un rotolo e grigliare la pellicola nella griglia fino a che non diventa croccante.
Passaggio 6
Il tuo involucro alla griglia è pronto da servire.
Informazioni nutrizionali
calorie | 144 kcal
proteine | 7, 3 g
Grasso | 11, 5 g
carboidrati | 6, 9 g
Colesterolo | 24 mg
Sodio | 232 mg
Potassio | 212 mg