Come fare il tè verde - Metodi semplici, ricette e suggerimenti per la birra

Contenuto:

In questo articolo

• Cos'è il tè verde?
• Quali sono i diversi tipi di tè verde?
• Quali sono i benefici per la salute del tè verde?
• Metodi facili per fare il tè verde a casa
• Come preparare correttamente tè verde - Consigli semplici
• Ricette di tè verde salutari e nutrizionali
• Come fare il tè verde perfetto per la perdita di peso?
• Come acquistare e conservare il tè verde per i migliori risultati?
• FAQs

Il tè verde è l'elisir delle bevande. È un tesoro con il più alto numero di benefici per la salute elencati in una sola tazza. Ogni persona che abbia mai avuto a che fare con la salute e la forma fisica sicuramente garantirà una tazza di tè verde. Di cosa tratta questa preparazione che può trasformare l'età, aggiungere una tonalità dorata alla tua pelle e aiutare a combattere l'ultimo chilo di peso che hai messo? Continua a leggere per saperne di più sulla preparazione, l'acquisto e la conservazione della tua bevanda mattutina preferita.

Cos'è il tè verde?

Il tè verde è nato nelle terre imperiali della Cina. È leggendario essere stato scoperto per caso quando le foglie cadevano in una tazza di acqua calda che veniva bevuta da Shennong, un imperatore. Attraverso i monaci cinesi in viaggio che cercavano di diffondere il buddismo, il tè viaggiava in tutto il mondo e divenne presto un favorito tra le persone che volevano sentirsi riposate o meditative.

Il tè verde, noto anche come Camellia sinensis, è un tè non fermentato e ad alto contenuto di antiossidanti. Verde, Oolong e tè nero fanno tutti parte della stessa famiglia, provenienti dalla stessa pianta. La differenza sta nella raccolta delle foglie: le foglie di tè verde sono le foglie più fresche e più giovani raccolte dalla punta della pianta. Vengono quindi lavorati sempre leggermente per tenerli imballati con antiossidanti e per prevenire l'ossidazione.

Quali sono i diversi tipi di tè verde?

Le foglie di tè verde che provengono da autentici negozi di tè aiuteranno nella preparazione di un tè gustoso e robusto. Ecco alcuni tipi di tè verde:

1. Sencha

Questo è il più spesso ubriaco e più riconosciuto delle varietà di tè verde. Questo è un tè giapponese che è facilmente reperibile nella maggior parte dei negozi di tè.

2. Shincha

Questo tè verde è prodotto dalla raccolta più antica di ogni stagione. È un tè completamente lavorato e rimane aromatico e fresco.

3. Matcha

Il Matcha è popolarmente conosciuto come il tè verde più dolce che si possa ottenere. È tradizionalmente servito nelle cerimonie giapponesi ed è piuttosto costoso. È considerato il re dei tè.

4. Gyokuro

Gyokuro è un tè cresciuto in ombra dal Giappone che ha un basso tasso di acidità. Ha un sapore ricco ed è un acquisto costoso.

5. Lung Ching

Questo tè verde cinese è prodotto in piccole quantità ed è molto costoso. Le foglie sono di un colore verde brillante.

6. Tè verde al gelsomino

Il gelsomino verde è un tè verde aromatizzato con fiori di gelsomino. È fragrante, dolce e ricco di catechine.

7. Pi Lo Chun

Questo tè verde cinese proviene dalle montagne Dongting. Ha un gusto fruttato, un profumo floreale e peli bianchi distinti che lo distinguono dagli altri tè verdi.

Quali sono i benefici per la salute del tè verde?

Il tè verde è abbondante in antiossidanti, con principalmente catechine che si trovano come epigallocatechine, epicatechina, epigallocatechina-3 gallato ed epicatechina-3 gallato. Gli antiossidanti eliminano i radicali liberi nocivi rilasciati durante l'ossigenazione. Questo aiuta a proteggere il proprio DNA dai danni, dalla proliferazione cellulare incontrollata, nel migliorare l'immunità e fornisce molte altre funzioni di potenziamento dell'immunità. Alcuni di loro sono elencati di seguito:

• Migliora la funzione cerebrale aumentando la vigilanza, i tempi di reazione, la memoria e migliorando l'umore a causa del suo contenuto di caffeina e dell'amminoacido, L-teanina.
• Può ridurre il rischio di alcuni tumori come il seno, la prostata e il cancro del colon-retto ostruendo le vie di segnalazione del cancro.
• Aumenta il metabolismo e aumenta la capacità di bruciare i grassi. Questo può essere utile per combattere l'obesità.
• Rallenta l'invecchiamento delle cellule cerebrali proteggendo i neuroni e riducendo così il rischio di Parkinson e Alzheimer.
• Migliora la salute dentale uccidendo i batteri orali.
• Riduce il rischio di diabete di tipo 2 lavorando sulla sensibilità all'insulina del corpo.
• Riduce il rischio di malattie cardiovascolari riducendo i livelli di LDL e migliorando i livelli di HDL nel corpo.
• Gli antiossidanti presenti nel tè prevengono rapidamente l'invecchiamento delle cellule della pelle legando i radicali liberi in quel caso che raggrinzisce la pelle, aggiungendo così un bagliore alla pelle.

Metodi facili per fare il tè verde a casa

Fare il tè verde è un po 'diverso dalla preparazione del tè nero o del tè normale. L'acqua per il tè verde non dovrebbe essere più calda di 90 ° Celsius, o avrà un sapore amaro. Ecco alcuni modi per preparare un buon tè verde:

1. Tè verde con foglie

Ecco come preparare il tè verde con le foglie, in alcuni passaggi fondamentali:

Richiederai

• Foglie di tè verde - 1 cucchiaino per tazza
• acqua
• tazza di tè
• Colino da tè
• Teiera

Procedura

• Prendi la quantità proporzionale di foglie di tè verde in un colino e tieniti da parte
• Utilizzare una teiera per riscaldare l'acqua a circa 80 ° o 85 ° C.
• Spegnere il fuoco quando l'acqua inizia a bollire.
• Metti il ​​filtro sopra la tazza da tè.
• Versa l'acqua riscaldata e lasciala macerare per 3 minuti.
• Assapora il tè ogni 45 secondi per vedere se è giusto per te.
• Rimuovere il filtro.
• Mescola un cucchiaino di miele o un altro dolcificante che desideri.

2. Fare il tè verde con la polvere

La polvere di tè verde è facilmente reperibile sul mercato ed è una scelta eccellente per la preparazione del tè. Ecco un metodo per preparare il tè verde con la polvere:

Richiederai

• 1, 5 cucchiaini di polvere di tè verde
• 1 tazza d'acqua
• 1 cucchiaio di miele

Procedura

• Aggiungi una tazza di acqua a una ciotola di vetro o acciaio e riscalda.
• Spegnere il fuoco prima del punto di ebollizione e lasciarlo raffreddare.
• Aggiunga la polvere di tè e ripida per 3 minuti.
• Quando il colore diventa marrone, versarlo attraverso il filtro.
• Mescolare il miele e trasferirlo in una tazza.

3. Tè verde con bustine di tè

Ecco come preparare il tè verde con le bustine di tè:

Richiederai

• Bustina di the
• Acqua calda
• 1 tazza
• Un coperchio per la tazza
• Una pentola

Procedura

• Riscalda l'acqua a 85 gradi Celsius.
• Metti la bustina di tè nella tazza.
• Versare l'acqua calda sul sacchetto e coprire la tazza. Steep per 3 minuti.
• Dopo aver macerato, togliere il coperchio ed estrarre la bustina di tè.
• Mescola e divertiti.

Come preparare correttamente tè verde - Consigli semplici

1. Il rapporto tè acqua è importante

Una razione da 3: 5 per l'acqua è essenziale per preparare un buon tè verde.

2. Siate consapevoli della qualità dell'acqua

Utilizzare acqua di buona qualità, preferibilmente filtrata, per ottenere il gusto dolce di una buona infusione. Non usare acqua distillata, però.

3. La temperatura dell'acqua è la chiave

La temperatura dell'acqua è fondamentale per preparare il tè verde. L'acqua al punto di ebollizione riduce le proprietà antiossidanti del tè verde. Mantenere una temperatura di 85 ° C o 170 ° F.

4. Vascello

Utilizzare una piccola quantità di circa 100-200 ml per preparare una singola porzione. Possono essere usate navi etniche cinesi o giapponesi conosciute come Shiboridashi o Gaiwan.

5. Tempo ardito

3 minuti di macerazione sono l'ideale. Il tè diventa amaro se è impregnato più a lungo.

6. Sforzare il tè

Utilizzare un buon infusore o colino per filtrare il tè in una tazza da tè.

Ricette di tè verde salutari e nutrizionali

Il tè verde può essere preparato con molti diversi additivi per aumentare il gusto e benefici per la salute. Di seguito sono elencate alcune ricette:

1. Tè verde alla cannella

Richiederebbe

• Un centimetro di cannella di Ceylon
• Un cucchiaino di foglie di tè verde
• Una tazza di acqua

Procedura

• Aggiungi l'acqua a una pentola.
• Metti la cannella e fai bollire l'acqua per circa 10 minuti.
• Lasciare raffreddare a 85 gradi C.
• Aggiungere un cucchiaio di foglie di tè verdi nella pentola e farlo scorrere per 3 minuti.
• Colare il tè per godere

2. Tè verde alla citronella

Richiederebbe

• 2 cucchiaini di citronella tritata
• 1 cucchiaino di tè verde
• 1 tazza d'acqua
• 1 cucchiaino di miele

Procedura

• Aggiungi l'acqua a una pentola.
• Metti la citronella e fai bollire per 5 minuti.
• Rimuovere la pentola e lasciar raffreddare a 85 gradi C.
• Aggiungere il tè verde e farlo scorrere per 3 minuti.
• Colare il tè e aggiungere il miele
• Mescola bene e divertiti.

3. Tè verde al limone

Richiederebbe

• ½ un limone
• 1 cucchiaino di foglie di tè verde
• 1 tazza d'acqua
• 1 cucchiaino di miele

Procedura

• Aggiungi l'acqua a una pentola.
• Riscaldare fino a quando l'acqua è 80-85 gradi C.
• Aggiungere le foglie e lasciare riposare per circa 3 minuti.
• Colare il tè nella tazza.
• Spremi un pizzico di limone nella tazza.
• Aggiungi il miele e mescola bene prima di bere.

4. Tè verde con miele

Richiederebbe

• 1 cucchiaino di foglie di tè verde
• 1 tazza d'acqua
• 1 cucchiaino di miele

Procedura

• Aggiungi l'acqua a una pentola.
• Riscaldare fino a quando l'acqua è 80-85 gradi C.
• Aggiungere il congedo e riporlo per circa 3 minuti.
• Colare il tè nella tazza.
• Aggiungi il miele e mescola bene prima di bere.

5. Tè di riso selvatico soffiato

Richiederebbe

• 1 cucchiaino di foglie di tè verde
• 1 cucchiaino di riso selvatico soffiato
• Bacche di rosa canina
• 1 tazza d'acqua
• 1 cucchiaino di miele

Procedura

• Aggiungi l'acqua a una pentola.
• Aggiungere il riso selvatico e portare a ebollizione.
• Toglilo dalla fiamma e fallo raffreddare fino a quando l'acqua è 80-85 gradi C.
• Aggiungere le foglie e i cinorrodi e lasciare riposare per circa 2 minuti.
• Colare il tè nella tazza.
• Aggiungi il miele e mescola bene prima di bere.

Quando addolcisci il tuo infuso con un cucchiaino di mango o zenzero, i tè delicati come la polvere da sparo verde si trasformano in stimolanti drink pomeridiani o anche delicati tè ghiacciati aromatizzati alla frutta. Aggiungendo un pizzico di miele o zucchero dopo la macerazione contribuirà ad accentuare il fruttato del tuo tè.

Come fare il tè verde perfetto per la perdita di peso?

Il tè verde è noto per fare miracoli per migliorare il metabolismo e bruciare i grassi. I seguenti punti sono importanti da tenere presente se si desidera che il tè verde aiuti a perdere peso:

• Non comprare il tè verde in bottiglia a causa del basso contenuto di nutrizione. Le versioni in bottiglia sono anche conosciute per essere zuccherine e con antiossidanti minori.
• Il tè riscaldato secco proveniente dalla Cina potrebbe contenere piombo in base alla ricerca. Potrebbe essere meglio provare i tè verdi giapponesi trattati a vapore.
• Usa una spremuta di limone con il tuo tè verde per gli effetti completi delle catechine mentre funzionano meglio con un pH meno acido creato dal limone.
• Dì di no allo zucchero e aggiungi un filo di miele alla tua tazza del mattino.
• Se il tuo tè è stato seduto e diventato freddo, riscaldalo per un minuto in un forno a microonde per migliorare la disponibilità di catechina.
• Non mescolare il latte in quanto si lega con i flavonoidi nel tè e riduce l'assorbimento.

Come acquistare e conservare il tè verde per i migliori risultati?

• Assicurati di comprare la foglia intera di tè verde.
• Controlla che le etichette siano sicure di conoscere l'origine del tuo tè verde.
• Le foglie del tè verde dovrebbero rimanere verdi anche dopo la preparazione.
• Scegli il tè verde sfuso sulle bustine di tè.
• Dopo aver preparato il tè verde per un po ', le foglie dovrebbero diventare marroni o nere.
• Assicurati di acquistare il tuo tè da un venditore o marchio di fiducia.
• Conservare il tè verde in un contenitore ermetico.
• Proteggi il contenitore dalla luce diretta.
• Prima di mettere il tè in un contenitore, riporlo in sacchetti richiudibili.
• Metti le borse in contenitori ermetici.

FAQs

Il tè verde dovrebbe essere maneggiato bene se si vuole mantenere la qualità per un tempo più lungo. Di seguito sono riportate le risposte alle domande più frequenti, in modo che tu possa preparare una tazza profumata, deliziosa e sana dell'elisir verde.

1. Le bustine di tè verde sono migliori delle foglie?

Se sei un purista di tè verde, preferiresti certamente le foglie sciolte per preparare il tuo tè. Le borse sono fabbricate con conservanti e altri prodotti chimici per migliorare la durata di conservazione. Il materiale utilizzato per le borse è anche qualcosa a cui dovresti pensare se decidi di attaccare alle bustine di tè.

2. Quanto tè verde dovrei usare per tazza?

Idealmente, dovresti usare un rapporto 1: 1 per preparare il tuo tè. Questo significa che per ogni tazza che desideri utilizzare 1 cucchiaino di foglie. Il rapporto tra foglie e acqua dovrebbe essere 3: 5 per una birra decente.

3. È buono preparare il tè verde con il latte?

Evita di usare il latte con il tè verde. È noto che il latte intero inibisce completamente le proprietà antiossidanti del tè verde. Anche il latte scremato può negare l'aumento della funzione dei vasi sanguigni che il tè verde porta con sé.

4. Perché mi sento nauseato dopo aver bevuto il tè verde?

La caffeina presente nel tè verde può essere la causa della nausea. Potrebbe anche causare diarrea, ansia e insonnia se consumato eccessivamente. Per ridurre la sensazione di nausea, aggiungi un po 'di limone al tuo tè verde.

5. Quante tazze di tè verde dovrei bere in un giorno?

3-4 tazze di tè verde al giorno possono portare benefici illimitati alla salute. Se si consuma più tè di quanto raccomandato, si può finire per avere diarrea, insonnia o nausea.

6. Posso riutilizzare le foglie di tè verdi?

Puoi riutilizzare foglie di tè verde fino a 3 volte. Se usi le bustine di tè, si consiglia l'uso singolo a causa dei conservanti presenti nelle bustine di tè.

7. Qual è il momento migliore per bere il tè verde?

Inizia la giornata con una tazza di questo paradiso appena preparato. È quindi possibile avere tazze di follow-up in un intervallo di 2 ore. È meglio avere il tè verde prima dei pasti per aiutare la digestione.

Ad alcune persone non piace affatto il tè verde, ma questo non significa che dovrebbero essere negati i benefici che ne derivano! Le persone che non apprezzano il gusto del tè verde possono iniziare con tè verdi aromatizzati come tè verde al gusto di mela, tè aromatizzato alla cannella, calendula, zafferano o persino tè verde aromatizzato alla rosa. Il tè verde freddo è anche un'opzione brillante per coloro che non amano il gusto. Qualunque cosa tu scelga, ricorda i nostri consigli e le ricette per la birra e goditi una tazza di tè verde!

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