Dare lo yogurt ai bambini
In questo articolo
- Quando e i bambini iniziano a mangiare yogurt?
- Benefici per la salute di cagliata / yogurt per bambini
- Valore nutrizionale dello yogurt
- Perché lo yogurt semplice e senza zucchero è migliore per i bambini?
- Come si può rendere il gusto del Yogurt semplice migliore?
- Cosa sono i probiotici e perché sono buoni per i bambini?
- Cosa fare se il tuo bambino è allergico al latte o è intollerante al lattosio?
- Perché il latte di mucca non è raccomandato per i bambini, ma lo yogurt è?
- Misure da prendere mentre si dà lo yogurt ai bambini
- Passi per fare lo yogurt a casa
Lo yogurt è tra i primi pochi alimenti che possono essere dati ai bambini. Anche se la maggior parte della cagliata viene prodotta con latte di mucca, può anche essere prodotta con latte di bufala, capra o cammello. Ha immensi benefici per la salute del tuo bambino. Qui discuteremo su come includere questo superalimento nella dieta del tuo bambino e trarne il massimo beneficio per la salute.
Quando e i bambini iniziano a mangiare yogurt?
Molti pediatri pensano che lo yogurt possa essere dato a un bambino intorno ai sette-otto mesi di età. D'altra parte, alcuni pediatri ritengono che lo yogurt sia il primo alimento solido ideale per il tuo bambino e può essere avviato a circa sei mesi di età. Si consiglia di optare per una versione completa di yogurt perché un bambino ha bisogno di grasso per una corretta crescita e sviluppo.
Benefici per la salute di cagliata / yogurt per bambini
Molte mamme per la prima volta potrebbero chiedersi, lo yogurt è buono per i bambini? Alcuni di questi benefici sono discussi di seguito:
- Buono per il sistema immunitario : la presenza di acido lattico nello yogurt è molto efficace nella costruzione di un buon sistema immunitario nei bambini. Il consumo regolare di yogurt rimuove i batteri che causano malattie (diarrea, dissenteria, ecc.) Dallo stomaco.
- Benefici ai disturbi gastrici : l'acido lattico nello yogurt aiuta a neutralizzare l'equilibrio acido-alcalino del corpo. Questo aiuta a tenere a bada l'irritazione dello stomaco e i problemi gastrici.
- Tratta l'insonnia nei bambini : Dare yogurt regolarmente al tuo bambino aiuta il tuo bambino a dormire meglio. Oltre a questo, puoi anche dare un massaggio allo yogurt al tuo bambino per indurre il sonno.
- Efficace nel trattamento della diarrea : lo yogurt non solo tiene a bada la diarrea ma è anche efficace nel trattamento della diarrea. È stato dimostrato in uno studio che i bambini che sono stati nutriti con yogurt insieme al trattamento standard per la diarrea hanno recuperato più velocemente rispetto ai bambini che hanno ricevuto solo un trattamento e senza yogurt.
- Carico di nutrienti : lo yogurt è pieno di sostanze nutritive ed è un alimento ideale per un bambino in crescita. Contiene vitamine A, C, B-6, D, E, K, riboflavina, acido folico e niacina. La presenza di calcio, fosforo, potassio, magnesio, zinco, sodio e altri minerali sono utili per lo sviluppo generale di un bambino.
- Utile nel trattamento dell'UTI : lo yogurt aiuta a trattare le infezioni del tratto urinario nei bambini. La presenza di probiotici aiuta a curare l'infezione e allevia la sensazione di bruciore mentre urina.
- Alimento ideale per l'epatite e l'ittero : sia l'ittero che l'epatite sono disturbi legati al fegato che provocano la formazione di ammoniaca nel corpo. Molte scuole antiche e tradizionali di medicinali come l'Ayurveda si propaga dando yogurt ai bambini durante tali malattie.
Valore nutrizionale dello yogurt
Il grafico mostra il valore nutrizionale dello yogurt:
| Nutrizione | Quantità per 100 grammiNutrizioneQuantità per 100 grammi
| Energia | 60 calorieFibra0 g
| acqua | 88 gLipidi totali3, 20 g
| carboidrati | 4 gCalcio120 mg
| Proteina | 3, 5 gMagnesio12 mg
| zucchero | 4, 5 gZinco0, 50 mg
| Sodio | 40 mgPotassio150 mg
| Ferro | 0, 05 mgtiamina0, 030 mg
| Fosforo | 94 mgfolato7 ug
| Vitamina C | 0, 5 mgVitamina A98 ug
| Riboflavina | 0, 140 mgVitamina D0, 1 ug
| Vitamina B-6 | 0, 030 mgniacina0, 070 mg
| Vitamina B-12 | 0, 35 mg
| Vitamina E | 0, 05 mg
| Vitamina K | 0, 2 ug
I valori sopra menzionati sono i valori approssimativi di varie vitamine e minerali presenti in 100 grammi di yogurt.
Perché lo yogurt semplice e senza zucchero è migliore per i bambini?
Di solito, tutte le varietà aromatizzate di yogurt disponibili sul mercato sono addolcite. Lo zucchero non è buono per un bambino in crescita in quanto può causare carie e problemi di peso nei neonati. Potresti chiederti come controllare la quantità di zucchero nello yogurt, dato che lo yogurt contiene anche dello zucchero naturale. Pertanto, si dovrebbe cercare la parola zucchero o i suoi sostituti come zucchero di canna, saccarosio, fruttosio ecc. Nella sezione informazioni nutrizionali sull'etichetta. Lo yogurt a base di latte intero dovrebbe essere dato ai bambini in quanto è necessario per la crescita del bambino.
Come si può rendere il gusto del Yogurt semplice migliore?
Anche se lo yogurt semplice è davvero buono se vuoi aggiungere qualche tocco, puoi farlo. Se stai dando yogurt ai bambini più piccoli, puoi aggiungere frutta o purea di verdure per preparare yogurt aromatizzato per neonati. Tuttavia, se il tuo bambino può masticare, puoi aggiungere dei frutti di bosco o dei pezzi di verdura allo yogurt per renderlo più interessante per il tuo bambino. Le ricette aromatizzate allo yogurt per bambini possono includere mele, banane, fragole, avocado, germe di grano o fiocchi d'avena allo yogurt. Tuttavia, dovresti astenermi dall'aggiungere il miele per insaporire lo yogurt fino a quando il bambino non diventa uno.
Cosa sono i probiotici e perché sono buoni per i bambini?
Lo yogurt può contenere probiotici, il che è molto utile per la salute del tuo bambino. Le colture o i probiotici vivi, che vengono utilizzati per fare lo yogurt con il latte, aiutano a far crescere batteri buoni nell'intestino del bambino. Tuttavia, non tutte le varietà di yogurt contengono probiotici o colture vive in esso. Quindi sorge la domanda su come si possa stabilire che una particolare marca di yogurt contiene batteri buoni o meno. Anche se non esiste un modo sicuro per stabilire lo stesso, è possibile cercare le informazioni sull'etichetta.
Cosa fare se il tuo bambino è allergico al latte o è intollerante al lattosio?
Se il bambino è allergico al latte o intollerante al lattosio, si raccomanda di non dare yogurt al bambino senza consultarlo con il medico. Tuttavia, se non sei sicuro che lo yogurt o qualsiasi prodotto a base di latte abbia causato la reazione allergica nel tuo bambino, dovresti attendere almeno tre giorni prima di ridarglielo. In questo modo sarai in grado di sapere meglio se fosse lo yogurt o qualsiasi altro alimento che ha causato la reazione allergica.
La reazione allergica può causare macchie rosse pruriginose, gonfiore intorno alla bocca o vomito. Questi sintomi possono manifestarsi entro due o tre ore dall'introduzione di cibo.
Sebbene l'intolleranza al lattosio non sia così comune nei bambini, e anche se il tuo bambino ce l'ha, puoi dare lo yogurt al tuo bambino. Questo perché il processo di produzione dello yogurt rompe la maggior parte del lattosio dal latte rendendolo facilmente tollerabile dai bambini.
Perché il latte di mucca non è raccomandato per i bambini, ma lo yogurt è?
Potresti aver sentito, oppure potresti essere stato consigliato da molte persone a dare yogurt fatto con latte di mucca ma non il latte al tuo bambino, fino a un anno di età. Questo perché è difficile per i bambini digerire il latte di mucca rispetto al latte materno o al latte artificiale. Inoltre, il latte vaccino è privo di sostanze nutritive e grassi essenziali che un bambino riceve dal latte materno o dalla mammella.
Misure da prendere mentre si dà lo yogurt ai bambini
Puoi prendere le seguenti misure prima di dare lo yogurt ai bambini:
- Prova a dare yogurt fatto in casa : è meglio dare yogurt fatto in casa al tuo bambino. È molto facile da fare Tutto ciò di cui hai bisogno è latte caldo, latte intero e un cucchiaino di yogurt per la fermentazione.
- Dare yogurt grasso intero : Si consiglia di dare lo yogurt intero con latte intero al bambino fino a quando non viene consigliato dal medico. In tal caso, puoi dare yogurt al latte scremato al tuo bambino.
- Conservazione dello yogurt : lo yogurt potrebbe diventare dolente presto. Pertanto è meglio conservarlo in un luogo fresco o in frigorifero.
- Dare yogurt non zuccherato al tuo bambino : non aggiungere zucchero o miele allo yogurt del tuo bambino. Puoi aggiungere frutta o verdura per aromatizzarlo,
- Temperature ottimali : è facile impostare lo yogurt in estate, ma potrebbe essere difficile durante l'inverno. Puoi scaldare il latte fino a 50-55 gradi prima di fermentarlo.
- Stick to Plain Yogurt : non dare yogurt con bacche in quanto può causare una reazione allergica nei bambini. Invece, optare per yogurt semplice.
- Aggiungi frutta per sapore: puoi aggiungere banana o purea di mango per aromatizzare lo yogurt per il tuo bambino.
Passi per fare lo yogurt a casa
È meglio dare yogurt fatto in casa ai bambini, ed è così che puoi fare lo yogurt per i bambini di età inferiore a 1 a casa:
ingredienti
- Mezzo litro di latte
- ¼ tazza di yogurt (la varietà semplice)
Metodo
- Prendi il latte in una padella dal fondo pesante e fallo bollire.
- Una volta che il latte bolle, togli la fiamma e spostala in un piatto.
- Quando raggiunge la temperatura ambiente, aggiungi lo yogurt al piatto.
- Lasciare indisturbato per 7-8 ore.
- Una volta impostato, conservalo in frigorifero.
Quindi, mentre il latte vaccino non è una buona idea per i bambini, puoi sempre andare allo yogurt. Assicurati di ottenere la varietà non aromatizzata per evitare problemi dentali.