Mangiare frutta secca in gravidanza: benefici, rischi e come mangiare
In questo articolo
- La frutta secca è sicura da mangiare quando è incinta?
- Quali sono i vantaggi di mangiare frutta secca durante la gravidanza
- Ci sono effetti collaterali e rischi di avere frutta secca?
- Precauzioni
- Quanto frutta secca puoi consumare in un giorno?
- Frutta secca consigliata durante la gravidanza
- Suggerimenti per avere frutta secca
La gravidanza è un momento in cui dovresti concentrarti su un'alimentazione sana. Una dieta equilibrata è il modo migliore per ottenere tutti i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno per nutrire il tuo bambino. Ci sono alcuni cibi che dovresti mangiare di più durante questo periodo, mentre ce ne sono alcuni che devi evitare del tutto. La frutta secca figura nella lista degli alimenti raccomandati per le donne in gravidanza a causa dei loro benefici sia per la madre che per il bambino.
La frutta secca è sicura da mangiare quando è incinta?
I frutti secchi sono un deposito di vitamine, minerali, fibre e amminoacidi, che li rendono un must per le future mamme. Questo li rende sicuri per il consumo durante la gravidanza, ma come con tutto il resto, è necessario prestare attenzione alla quantità che si consuma ogni giorno. I frutti secchi contengono vitamine cruciali come B1-B9, C, K, E e H. Possono anche saziare facilmente la fame che può rivelarsi utile durante la gravidanza.
Quali sono i vantaggi di mangiare frutta secca durante la gravidanza
Calcio, magnesio, potassio, zinco, selenio e antiossidanti si trovano tutti nei frutti secchi. Sono anche bravi a placare la fame rendendoli uno spuntino perfetto per le donne incinte.
- Ricco di fibre alimentari, i frutti secchi sono utili per prevenire la stitichezza che può essere una rovina durante la gravidanza. I cambiamenti ormonali sono la causa della stitichezza, ma puoi contrastarla con una dieta ricca di fibre che include una porzione di frutta secca.
- Il ferro è parte integrante di una gravidanza sana e frutta secca come fichi secchi e datteri può aiutarti a soddisfare le tue esigenze quotidiane.
- La frutta secca può fornire una quantità sostanziale di vitamina A che è necessaria per lo sviluppo dei denti e delle ossa del bambino.
- La vitamina C si trova anche nella frutta secca ed è essenziale per il tuo sistema immunitario mentre ti aiuta ad assorbire il ferro.
- Il potassio presente nei frutti secchi controlla la pressione sanguigna e migliora il controllo muscolare.
- Il magnesio presente nei frutti secchi aiuta nel corretto sviluppo dei nervi e delle ossa del bambino.
- Lo zucchero naturale nella frutta secca può essere digerito facilmente e fornisce una buona dose di energia al tuo corpo.
- Si sa che i frutti secchi come prugne o datteri rinforzano i muscoli dell'utero, aiutando a dare una sensazione regolare. Riduce anche le possibilità di sanguinamento dopo la consegna.
- Si ritiene che mangiando frutta secca dalla madre durante la gravidanza aiuti a ridurre i rischi di asma e dispnea nei bambini.
- La vitamina E nei frutti secchi aiuta lo sviluppo dei polmoni e dei polmoni del bambino. Questa vitamina regola anche la glicemia e aiuta a proteggere il bambino dall'asma.
Ci sono effetti collaterali e rischi di avere frutta secca?
Se consumato con moderazione, i frutti secchi sono perfettamente sicuri per il consumo durante la gravidanza. Tuttavia, se mangi frutta secca in eccesso, sei a rischio di sviluppare vari problemi di salute come:
- Problemi gastrointestinali come gas, gonfiore e diarrea.
- I frutti secchi sono ricchi di calorie che possono portare ad un aumento di peso in eccesso.
- Poiché i frutti secchi contengono zuccheri naturali come il fruttosio, possono causare carie se non si è particolarmente interessati a pulire bene i denti.
- Alcuni frutti secchi come l'uvetta hanno un alto indice glicemico che può provocare un'impennata di energia quando la glicemia vola e quindi portare a uno schianto di zucchero e fatica altrettanto rapidamente.
- Non è possibile escludere la possibilità di reazioni allergiche soprattutto alle noci secche.
Precauzioni
Per quanto sani, è importante tenere a mente alcune precauzioni quando si consumano frutta secca durante la gravidanza.
- Scegli i frutti secchi al posto di quelli trasformati in una pianta. In questo modo è possibile evitare una tossina nota come acrilammide che si trova nel cibo che viene riscaldato per un periodo prolungato. È cancerogeno e può avere effetti negativi sul sistema nervoso e sulla fertilità.
- Controlla se i frutti essiccati acquistati hanno aggiunto zucchero. I frutti secchi contengono una certa quantità di zuccheri naturali, ma alcune marche aggiungono anche zucchero, e questo è da evitare.
- A volte, frutta secca e noci sono disponibili con conservanti aggiunti. Questi possono contenere biossido di zolfo che può portare a reazioni allergiche o problemi respiratori.
- Il processo di essiccazione a cui questi frutti sono sottoposti provoca un aumento delle calorie. Quindi devi stare attento a quanto mangi per regolare il tuo apporto calorico.
- Cerca di acquistare frutta secca biologica e priva di conservanti da venditori rinomati e compra solo ciò che puoi mangiare nel giro di un mese.
- Se acquisti da venditori locali, controlla se ci sono segni di insetti, muffa o sporcizia. Puoi anche assaggiare un pezzo prima di prendere una decisione per comprare.
- Conservare i frutti secchi in un contenitore pulito e asciutto e riporli in frigorifero per evitare di rovinarli.
Quanto frutta secca puoi consumare in un giorno?
I frutti secchi contengono molte più calorie dei frutti freschi. Quindi, è necessario guardare ciò che si mangia soprattutto durante la gravidanza. Si raccomanda di non mangiare più di 100 grammi di frutta secca in un giorno durante questo periodo. Ad esempio, potresti mangiare da quattro a sette pezzi di mandorle, circa quattro metà di noci, due datteri e circa otto pistacchi alla volta. Si consiglia inoltre di mangiare la dose giornaliera di frutta secca prima di mezzogiorno per aiutare il corpo ad assorbire meglio le sostanze nutritive.
Frutta secca consigliata durante la gravidanza
Tutti i frutti secchi sono raccomandati per il consumo durante la gravidanza, ma assicurati di includere regolarmente nella tua dieta quanto segue durante questo periodo speciale della tua vita.
| Frutta secca | NutrientiCalorie / CoppaCome aiuta
| mandorle | Calcio, magnesio, proteine, riboflavina, vitamina E529
| Albicocche secche | Fibra, Vitamina A, Rame, Vitamina E381
| uva passa | Ferro e fibra488
| Noci | Grassi Omega 3720
| Anacardi | fosforo640
| Mele secche | Fibra, potassio208
| pistacchi | Rame330
| Date | Fibra502
| Fico secco | Fibra371
| Arachidi | Proteina828
| Banane essiccate | Vitamina C360
| pinoli | Vitamina K
Suggerimenti per avere frutta secca
Se chiedi quali frutta secca da mangiare, la risposta varierà a seconda di chi si pone questa domanda. Questo perché ci sono un sacco di idee sbagliate e miti associati con frutta secca. Anacardi, mandorle, albicocche, prugne secche, uvetta, datteri, noci e pistacchi sono alcuni frutti secchi da mangiare durante la gravidanza. Poiché i frutti secchi sono nutrienti, dovresti mirare a includere la quantità raccomandata nella tua dieta ogni giorno. Ecco alcuni modi per farlo:
- La maggior parte dei frutti secchi è buona per la gravidanza può essere consumato crudo e preparare uno spuntino salutare in caso di fame durante la gravidanza.
- Questi possono anche essere incorporati in insalate, panini e dessert come budini o crema pasticcera.
- La frutta secca può aiutare a ridurre un po 'la nausea mattutina, quindi mescolare alcuni frutti secchi con lo yogurt può tenere lontano la nausea e il vomito.
- Eliminare le preoccupazioni sulla quantità di frutta secca da mangiare facendo una composta di frutta secca immergendole in acqua bollente in una casseruola per circa mezz'ora. Questa acqua può quindi essere consumata tutto il giorno.
- Crea le tue caramelle a base di frutta secca tritandole e arrotolandole in una noce di cocco grattugiata. Conservalo in frigorifero per un consumo massimo di dieci giorni.
- Alcuni tipi di frutta secca possono essere difficili da mordere o masticare. Quindi, puoi prima immergerli nell'acqua bollente per circa dieci minuti.
La gravidanza è un momento in cui devi mangiare sano e concentrarti sul tuo benessere e su quello del tuo bambino. È importante non essere sopraffatti quando si fanno scelte alimentari. Sarai inondato da un'inondazione di informazioni su cosa mangiare e cosa no da amici e familiari. Consultare il proprio medico e acquisire conoscenze su ciò che è meglio per voi e il vostro bambino.
Disclaimer: questa informazione è solo una guida e non un sostituto per la consulenza medica di un professionista qualificato.