Hai davvero bisogno di una dieta priva di glutine
In questo articolo
- Quindi chi ha bisogno di una dieta priva di glutine?
- Alcuni benefici dietetici senza glutine
- Uno sguardo veloce a cosa evitare su una dieta priva di glutine
- Perdita di peso senza glutine
Una dieta priva di glutine in India non è facile da seguire. Questa proteina - che si trova nel grano, nella segale e nell'orzo - è una componente essenziale. Ma i vantaggi di rimuoverlo dalla tua dieta ti aiuteranno a condurre uno stile di vita più sano. Anche se sarà difficile, ne varrà la pena.
Perché una dieta priva di glutine quando c'è così tanto da perdere? Perché non tutti hanno la capacità di digerire il glutine. Se sei uno, dovresti assolutamente prendere in considerazione l'idea di fare questo importante interruttore dietetico.
Quindi chi ha bisogno di una dieta priva di glutine?
Alcune persone che soffrono di celiachia (un'incapacità di digerire il glutine) hanno maggiori probabilità di passare a una dieta priva di glutine. Tuttavia, saltare sul carrozzone può essere utile anche a te. Se si desidera condurre uno stile di vita sano, una dieta priva di glutine può essere un passo nella giusta direzione.
Alcuni benefici dietetici senza glutine
- Non soffrire di celiachia non significa che non puoi usufruire dei benefici di un programma di dieta senza glutine. Aggiungere più verdure o frutta a basso contenuto di amido o non amidacei ai pasti può avvantaggiarti in più di un modo. Ottieni vitamine, minerali e fibre per l'avvio.
- Con l'adozione di questo piano di alimentazione sana, chi soffre di intolleranza al glutine rimuoverà gli oli insalubri dalla loro dieta. Dirai anche addio ai carboidrati cattivi trovati in pasticcini e ciambelle.
Uno sguardo veloce a cosa evitare su una dieta priva di glutine
Stare lontano da orzo, grano e segale è l'obiettivo quando su una dieta priva di glutine. Ciò significa anche prendere una pausa dal pane, pizza, pasta e altri prodotti da forno. Tuttavia, ci sono sostituti che possono aiutarti. Puoi avere pollo, pesce, frutta e verdure non amidacee. Puoi anche incorporare la dieta quando cucini per la tua famiglia se sono anche intolleranti al glutine. Se i tuoi bambini vengono lentamente costretti a mangiare tali cibi, presto si abitueranno ad esso. Questo, caro mamme, è come si può avere una dieta priva di glutine!
Se non mangi molto cibo occidentale o vuoi iniziare a mangiare cibo indiano, la dieta indiana senza glutine includerà molti legumi, carne, frutta e verdura. Rotis dovrà essere evitato e può essere frustrante soprattutto all'inizio. Ma pensalo come un gradito cambiamento dal chapattis amidaceo, dai parathas e dai curry indotti da masala che di solito mangi.
Perdita di peso senza glutine
Una dieta priva di glutine e la perdita di peso non è davvero un piano che avrà successo, non se si finisce per mangiare un sacco di cibi grassi e zuccherati. Tuttavia, è possibile che il peso diminuisca nel tempo se ci si concentra su cibi sani non trasformati come frutta e verdura. A meno che tu non abbia una malattia celiaca, non è consigliabile seguire questa dieta. In effetti, i cereali integrali dovrebbero essere inclusi nel piano alimentare.
Ricapitoliamo: cos'è una dieta priva di glutine? Si astiene da frumento, orzo e segale. Adottarlo se sei intollerante al glutine può aiutarti a condurre uno stile di vita sano. Se non sei intollerante, non c'è una vera ragione per cui dovresti seguire una dieta priva di glutine, sia che usi ricette indiane o altro. Basta mangiare sano, fare esercizio fisico e prenderti cura di te stesso per vedere i risultati.