Yogurt per bambini - Vantaggi, rischi e ricette
In questo articolo
- Yogurt è buono per i bambini
- Quali sono i vantaggi di mangiare yogurt per bambini
- Ci sono rischi di consumo di yogurt?
- Ricette di yogurt sano e delizioso per i bambini
Molte famiglie indiane hanno la pratica di mangiare un cucchiaio di yogurt ogni giorno, soprattutto prima di compiti importanti e grandi sforzi. Oggigiorno, ci sono negozi che offrono yogurt gelato per bambini in tutta la città, portando immenso piacere ai visetti mentre si immergono nei vari sapori dello yogurt. Ci sono benefici nello yogurt regolarmente nella dieta, ma alcuni casi potrebbero ritenerlo inadatto per alcuni bambini.
Yogurt è buono per i bambini
Lo yogurt è estremamente sano nella sua costituzione ed è altamente raccomandato per i bambini. La maggior parte dei bambini si accartocciano il naso quando definiscono un alimento sano perché tendono a considerarlo come un atto di manipolazione nel farli mangiare qualcosa che non gli piace! Lo yogurt è un'eccezione a questo perché non solo i bambini lo adorano, ma apprezzerebbero anche i vari sapori che possono essere integrati con esso.
Quali sono i vantaggi di mangiare yogurt per bambini
Ci sono una varietà di benefici che porta lo yogurt, dalla nutrizione alla protezione per bambini e adulti.
1. Ricca fonte di calcio
Il latte è generalmente considerato essenziale per i bambini principalmente perché è una grande fonte di calcio. Ma non tutti i bambini accettano il latte prontamente e il calcio non è facilmente disponibile in molti altri alimenti. Lo yogurt è noto per avere una concentrazione di calcio sostanzialmente più alta, che è anche maggiore del latte. Una semplice tazza di yogurt può fornire circa 450 mg di calcio a un bambino, influenzando direttamente lo sviluppo osseo e rendendoli più forti.
2. Varietà di preparazioni per piatti
Se ai tuoi figli non piace mangiare yogurt nella forma che di solito è, nessun problema. La capacità dello yogurt di mimetizzarsi con quasi tutti i piatti lo rende estremamente versatile per essere utilizzato in più cucine. Che si tratti di salse di insalata, frullati di frutta, o la variante cremosa congelata di yogurt nel giusto sapore, i tuoi bambini si troveranno a immergersi in esso e ottenere la quantità di nutrizione yogurt che meritano.
3. Home to Good Probiotics
Il latte viene convertito allo yogurt attraverso l'attività batterica, che porta ad immagazzinare al suo interno numerosi batteri probiotici. I bambini con lo yogurt regolarmente tendono ad avere il loro intestino rifornito con i batteri buoni, mantenendo la loro salute forte e processi digestivi ottimizzati.
4. Un sacco di proteine
Per le famiglie che sono strettamente vegetariane, procurarsi proteine in quantità considerevoli a volte rappresenta un problema. Yogurt arriva in soccorso poiché un singolo grande scoop può contenere quante più proteine si possono ottenere da un uovo. Ciò aiuta il bambino a ottenere l'energia di cui ha bisogno, dal momento che anche una piccola quantità di yogurt durante la scuola può dargli una spinta per la giornata.
5. Controllo del peso
Rimpinzarsi di cibo spazzatura o avere cattive abitudini alimentari è ciò che ha portato l'obesità infantile a diventare un problema pertinente per la generazione di oggi. Al fine di evitare che tuo figlio si obesi e soffra di vari problemi di salute più avanti nella vita, inizia a cambiare la sua dieta includendo lo yogurt in esso. Consumare lo yogurt in buona quantità aiuta i bambini a sentirsi più pieni prima del solito. Questo li aiuta a limitare il loro consumo di cibo eccessivo mentre ottengono l'energia di cui hanno bisogno per superare la giornata.
Ci sono rischi di consumo di yogurt?
Con tutti questi benefici che porta lo yogurt, non è ancora il salvatore cavaliere bianco che potremmo pensare che sia. Ci sono alcuni effetti collaterali e svantaggi che i bambini potrebbero dover affrontare consumando yogurt, magari in una forma diversa o se hanno una certa condizione di salute.
- Lo yogurt commerciale non è necessariamente a basso contenuto di grassi o calorie. I soliti hanno una grande quantità di entrambi, il che potrebbe facilitare l'aumento di peso invece di ridurlo. Ciò aggraverà ulteriormente l'obesità in un bambino e porterà a ulteriori condizioni di salute man mano che cresce. Per un bambino che sta già combattendo con tali fenomeni o su base generale, è meglio andare per gli yogurt non grassi che possono fornire la nutrizione senza l'eccesso di grassi e calorie.
- L'intolleranza al lattosio è un grave problema che crea un sacco di problemi e restrizioni dietetiche per i bambini, soprattutto quando sono giovani. Questa condizione rende difficile per i bambini sintetizzare il lattosio nel loro corpo, rendendo necessario eliminare del tutto il suo consumo, che include anche lo yogurt. Lo yogurt a base di latte di capra o latte di soia potrebbe essere un'alternativa che potrebbe funzionare per il bambino.
- Gli yogurt commercialmente disponibili non sono privi di zucchero e ne contengono sicuramente una certa quantità. Mangiare un sacco di yogurt può aumentare il consumo di zuccheri nel tuo bambino prima che tu lo sappia, portando a problemi di salute che si sviluppano dentro di lui. Se tuo figlio è un grande fan dello yogurt, scegli varianti a basso contenuto di zucchero in modo che possa avere il suo pieno senza problemi.
- Ci sono possibilità che lo yogurt che si consuma, potrebbe avere tracce di un ormone della crescita. Questo è di solito un ormone che viene iniettato artificialmente nei bovini, per aiutarli a crescere rapidamente e produrre più latte. La maggior parte delle marche utilizza latte proveniente da bovini privi di ormoni, rendendo il loro yogurt un'opzione più sicura. Tuttavia, se questo non è il caso, consumare tale yogurt potrebbe comportare complicazioni per alcuni bambini, come l'inizio della pubertà prima dell'età normale, l'aumento del rischio di cancro e molte altre complicazioni.
Ricette di yogurt sano e delizioso per i bambini
Per i bambini che sono fan dello yogurt, ci sono un sacco di ricette che possono essere utilizzate per fare spuntini di yogurt per i bambini da gustare in qualsiasi momento.
1. Frullato di frutta con yogurt
Fai un rapido accompagnamento per lo spuntino serale che è rilassante e pieno di sostanze nutritive per il tuo bambino.
Di cosa avrai bisogno
- Yogurt
- Fragole congelate
- succo d'arancia
- Banane
Come farlo
- Prendi il contenitore del frullatore e aggiungi i frutti e il succo d'arancia. Mescolare insieme fino a quando non si trasforma in una purea.
- Aggiungi lo yogurt e mescolalo fino a renderlo liscio.
2. Yogurt ghiacciato con fragole
Non è necessario correre al negozio più vicino per ottenere lo yogurt congelato. Rendi questo giusto nella tua casa e lascia che tuo figlio si meraviglia delle tue abilità culinarie.
Di cosa avrai bisogno
- Yogurt
- Fragole
- Miele
- Succo di limone
- Vaniglia
Come farlo
- Prendi una ciotola e mescola insieme tutti gli ingredienti, ad eccezione delle fragole.
- Aggiungi zucchero o altri dolcificanti se il tuo piccolo ha un debole per i dolci.
- Congela una ciotola e aggiungi questa miscela. Guarnire con le fragole, alcune intere, alcune tritate.
- Mettilo nel freezer per un paio d'ore o più e poi servi.
3. Pancakes allo yogurt
Un bel modo di preparare una deliziosa colazione che ha un alto contenuto nutrizionale e un sapore schiumoso.
Di cosa avrai bisogno
- mirtilli
- Maida
- Lievito in polvere
- Cannella
- Vaniglia
- Uovo sbattuto
- Yogurt
- latte
- sale
Come farlo
- Prendete una ciotola e mescolate la maida, il lievito, il sale e la cannella.
- In un'altra ciotola, mescolare la vaniglia, l'uovo e lo yogurt.
- Su una padella calda, aggiungere il burro e versare la prima pastella su di essa per fare i pancake. Lasciare cuocere ciascun lato per circa 3-4 minuti.
- Una volta che tutti i pancake sono preparati, completalo con lo yogurt e un filo di miele e lascia che il tuo bambino lo divori.
Lo yogurt è sempre stato considerato un alimento salutare grazie ai suoi numerosi benefici. Alcune precauzioni in merito al suo consumo sono tuttavia necessarie per i bambini, soprattutto se esistono determinate condizioni di salute. Optando per le giuste alternative e facendo deliziose ricette da esso, tuo figlio può ottenere il meglio da esso e rimanere in salute senza alcun problema.