#SnackAttack # Yummy Cheese Pancake
In questo articolo
- ingredienti
- Metodo
- Informazioni nutrizionali
Questi pancake sono sani, gustosi, appaganti e facili da realizzare.
Servi | Tempo di preparazioneTempo di cottura
4 persone | 10 minuti15 minuti
ingredienti
- 1 tazza di farina per tutti gli usi non sbiancata
- 1/2 cucchiaino (cucchiaino) bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai (cucchiai) di zucchero
- 4 uova
- 1 tazza di ricotta a basso contenuto di grassi
- 1/2 tazza di latte magro (1%)
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
Metodo
Passo 1
In una grande ciotola, mescolare insieme farina, bicarbonato di sodio, sale e zucchero.
Passo 2
In una ciotola separata, sbatti insieme uova, ricotta, latte e olio.
Passaggio 3
Aggiungere la miscela di uova alla miscela di farina e frusta fino a quando non si è mescolata.
Passaggio 4
Ricoprire leggermente una grande padella o una piastra con olio d'oliva, quindi scaldare a fuoco medio. Lavorando in gruppi, formare ogni pancake versando circa 1/4 di tazza di pastella sulla padella.
Passaggio 5
Cuocere, lanciando i pancake una volta, fino a doratura su entrambi i lati e cotto, circa 5 minuti in totale. Trasferire in piatti e servire.
Informazioni nutrizionali
Dimensione della dose: circa 3 pancake
calorie | 310 (120 da grasso)
Totalmente grasso | 13 g
grassi saturi | 3 g
colesterolo | 220 mg
sodio | 600 mg
carboidrati | 33 g
fibra alimentare | 1 g
zucchero | 9 g
proteina | 17 g