Zuppa di yogurt allo zafferano
In questo articolo
- ingredienti
- Metodo
- Informazioni nutrizionali
I bambini sono spesso molto schizzinosi nel mangiare frutta. Dai loro una ciotola di frutta tagliata da mangiare e loro si storceranno il naso. Ma con questa 'Zuppa di Zafferano allo Zafferano', farli mangiare la loro quota giornaliera di frutta può essere un po 'più facile. Tradizionalmente, le inezie sono cucite con la panna, ma abbiamo optato per la via più sana utilizzando la cagliata appesa. Salta ora alla ricetta!
| Servi | Tempo di preparazione | Tempo di cottura |
| 2 persone | 10-15 minuti | 0 minuti |
ingredienti
Per lo yogurt allo zafferano
- 200 ml di yogurt appeso
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cialde di cardamomo, in polvere
- 7-8 fili di zafferano imbevuti di 1 cucchiaino di latte
Frutta come necessario
- 3-4 cucchiai di semi di melograno
- 3-4 cucchiai di uva nera tritata
- 3-4 cucchiai di kiwi a fette
Metodo
Passo 1
Per lo yogurt allo zafferano, mescolare tutti gli ingredienti elencati e frullare fino a renderlo morbido e soffice. Assapora lo zucchero, aggiungi altro se necessario.
Passo 2
Per fare la zuppa, aggiungi uno strato di yogurt allo zafferano preparato seguito da uno o due strati di frutta. Aggiungi un altro strato di yogurt e ricarica con uno strato di frutta. Guarnisci come desiderato.
Passaggio 3
Conservalo in frigorifero fino al momento dell'uso. Servire freddo.
Informazioni nutrizionali
| calorie | 140 Kcal
| proteine | 9, 8 g
| Totalmente grasso | 5, 1 g
| Carboidrati totali | 26, 7 g
| Colesterolo | 6 mg
| Sodio | 35 mg
| Potassio | 207 mg
Suggerimento: puoi utilizzare qualsiasi altro frutto di scelta. È meglio usare frutta colorata per renderla attraente per i bambini.