Purea di pesca

Contenuto:

In questo articolo

• ingredienti
• Metodo
• Informazioni nutrizionali

Le pesche, sebbene originarie della Cina, ci sono familiari come deliziosi frutti di stagione. La sua polpa è molto succosa e saporita. Le pesche sono piene di vitamine e minerali vitali e flavonoidi che promuovono la salute per la crescita del tuo bambino.

Tempo di preparazioneTempo di cottura15 minuti2-3 minuti

Servi

1 persone

ingredienti

• 1 pesca matura di medie dimensioni

Metodo

Passo 1

Lavare la pesca con acqua e miscela di aceto bianco (3: 1) per rimuovere i batteri. Risciacquare sotto l'acqua corrente e asciugare.

Passo 2

Mettere in una casseruola con acqua bollente. Cuocere per 1-2 minuti finché sono teneri.

Passaggio 3

Scolare le carote, lasciare raffreddare.

Passaggio 4

Dopo il raffreddamento, sbuccia la pelle con un coltello.

Passaggio 5

Affetta le pesche a metà, nel senso della lunghezza. Usa un cucchiaio per fare leva nella buca. Tagliare ogni metà in fette di dimensioni regolari, quindi un quarto ogni fetta. Scartare il seme.

Passaggio 6

Purea pesche in un robot da cucina o frullatore fino a che liscio. Aggiungere acqua per diluire la consistenza. Per i bambini di 10 mesi o più grandi, schiacciare la pesca con uno schiacciapatate invece di passarlo per ottenere una purea piccante.

Passaggio 7

La purea dolce e delicata della pesca è deliziosa. Servire fresco o congelato per un uso successivo.

Informazioni nutrizionali

Media dose 1 media (2-1 / 2 "dia) (circa 4 per lb) (98 g)

38Calorie dal grasso20, 2 g 0%Grassi saturi0 g 0%0, 1 gGrasso monoinsaturo0, 1 g0 mg 0%Sodio0 mg 0%186, 2 mg 5%carboidrati9, 3 g 3%1, 5 g 6%zuccheri8, 2 g0, 9 gVitamina A6%11%Calcio1%1%

calorie

Totalmente grasso

Grassi polinsaturi

Colesterolo

Potassio

Fibra alimentare

Proteina

Vitamina C

Ferro

* Basato su una dieta a 2000 calorie.