Noci fini per le donne in gravidanza: nuovo studio
noci incinte
Fintanto che non hanno le stesse allergie alle noci, le donne incinte non dovrebbero temere che mangiare noci possa scatenare allergie nel loro bambino, secondo un nuovo grande studio.
Infatti, quando le donne mangiavano noci più di cinque volte al mese durante la gravidanza, i loro figli avevano un rischio nettamente inferiore di allergia alle noci rispetto ai bambini le cui madri evitavano le noci, hanno scoperto i ricercatori.
"Il messaggio da portare a casa è che le precedenti preoccupazioni o timori circa l'ingestione di noci durante la gravidanza che causano la successiva allergia alle arachidi o alle noci è davvero infondata", ha detto il dott. Michael Young.
Young è l'autore senior dello studio e un medico curante in allergia e immunologia presso il Boston Children's Hospital.
Ha avvertito che le donne incinte non dovrebbero iniziare a mangiare noccioline e noci per evitare che i loro figli sviluppino allergie alle noci, comunque.
"Anche se il nostro studio ha mostrato una riduzione del rischio, devo davvero sottolineare che il modo in cui è stato fatto il nostro studio mostra solo un'associazione", ha detto a Reuters Health.
Lui e i suoi colleghi scrivono in JAMA Pediatrics che tra il 1997 e il 2010 la prevalenza di allergie alle arachidi è triplicata all'1, 4% dei bambini statunitensi.
Per il nuovo studio, i ricercatori hanno utilizzato i dati di uno studio nazionale sulle infermiere di età compresa tra i 24 ei 44 anni. A partire dal 1991, le donne hanno riferito periodicamente ciò che mangiavano.
I ricercatori hanno quindi combinato le informazioni sulla dieta delle donne a partire dai tempi delle loro gravidanze con i dati di un altro studio sui loro figli.
Nel 2009 le donne hanno compilato un questionario che chiedeva se i loro bambini avessero allergie alimentari. Di 8205 bambini nello studio, 308 avevano allergie alimentari, tra cui 140 che erano allergici alle noccioline o ai noccioli degli alberi.
I noccioli degli alberi includono noci, mandorle, pistacchi, anacardi, noci pecan, nocciole, macadamia e noci del Brasile.
Nel complesso, i ricercatori hanno scoperto che mangiare noci durante la gravidanza non era legato ad un aumento del rischio di allergie nut nei bambini. Al contrario, più donne matti hanno riferito di aver mangiato durante la gravidanza, meno è probabile che i loro figli avessero allergie alle noci.
Circa l'1, 5% dei bambini di donne che hanno mangiato meno di una porzione di noci al mese durante la gravidanza ha sviluppato allergie alle noci. Questo rispetto a circa lo 0, 5% dei bambini di donne che mangiavano cinque o più porzioni alla settimana.
In altre parole, i bambini le cui madri mangiavano le noci più spesso avevano circa un terzo del rischio rispetto ai bambini le cui madri mangiavano le noci meno spesso.
L'eccezione erano figli di donne che avevano una storia di allergie alle noci. In quei casi, quando le donne mangiavano noci cinque o più volte alla settimana durante la gravidanza, i loro figli avevano circa due volte e mezzo il rischio di allergie alle noci rispetto ai bambini di madri allergiche che evitavano le nocciole durante la gravidanza.
"Certamente questo è rassicurante che mangiare noci durante la gravidanza non aumenterà il rischio di allergia del bambino", ha detto il dottor Loralei Thornburg. "In effetti, potrebbe essere legato a un ridotto rischio di allergie nut."
Thornburg non è stato coinvolto nel nuovo studio, ma è un esperto di gravidanza ad alto rischio presso l'University of Rochester Medical Center di New York.
Tuttavia, "se c'è una storia familiare forte o se la madre stessa ha qualche allergia alimentare, allora dovrebbe andare a parlare con il suo medico, perché non ci sono dati chiari su questo", ha detto il dott. Ruchi Gupta.
Gupta è professore associato di pediatria presso la Northwestern University Feinberg School of Medicine di Chicago e un esperto di allergie alimentari e asma.
In un editoriale che accompagna il nuovo studio, Gupta ha scritto che prenderà ulteriori studi e ricerche per capire perché un numero crescente di bambini sta sviluppando allergie alimentari e come prevenirlo.
"Quello che mi piace dello studio è che aggiunge la prova che le future mamme dovrebbero mangiare quello che vogliono e non preoccuparsi che il consumo di certi cibi possa provocare allergie", ha detto.
- Reuters
