Mini hamburger

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In questo articolo

  • ingredienti
  • Metodo
  • Informazioni nutrizionali

Fai diventare tutte le tue feste per bambini con la nostra ricetta di mini hamburger. Gli hamburger sono sempre un successo tra i bambini e questi mini hamburger saranno particolarmente attraenti per i bambini, grazie alla carineria! Aggiungi verdure e questi hamburger saranno anche i preferiti dei genitori!

Tempo di preparazioneTempo di cottura10-15 minutiN / A
Servi
4 persone

ingredienti

Per il patty

  • 600 g di pollo tritato
  • 1 cucchiaio di pasta di aglio allo zenzero
  • Sale a piacere
  • 1 tazza di verdure tagliuzzate a scelta
  • 1/2 tazza di cipolle tritate finemente
  • 1/2 tazza di pomodori tritati
  • Briciole di pane 3/4 tazza
  • 1/2 tazza di maida sciolta in 3/4 tazza di acqua
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di pepe
  • 1 pacchetto masala di pollo
  • 1 cucchiaio di maida
  • olio per frittura

Per l'hamburger

  • Mini panini
  • Maionese
  • Salsa di pomodoro
  • Sedano

Metodo

Per il patty

Passo 1

Cuocere a pressione o far bollire il pollo con sale, polvere di curcuma e peperoncino in polvere.

Passo 2

Scolare l'acqua e tritare finemente il pollo o frantumarlo in un frullatore senza acqua.

Passaggio 3

In una ciotola, mescolare il pollo, il masala di pollo, il pepe, il sale, le verdure sminuzzate (o tritate finemente), la cipolla, i pomodori, la pasta allo zenzero e l'aglio e la maida. Questo dovrebbe essere spesso e asciutto ma dovrebbe anche tenere bene insieme.

Passaggio 4

Fai le palle fuori da questa miscela e picchietti in un piatto tortino rotondo.

Passaggio 5

Ora batti le uova in una ciotola. In un'altra ciotola tenere le briciole di pane pronte e in un'altra ciotola tenere la maida sciolta in acqua.

Passaggio 6

Scaldare l'olio in una padella per friggere i tortini e tenere pronto.

Passaggio 7

Ora, scegli un patty, immergilo nelle uova, seguito dalla maida e poi dalle briciole di pane.

Passaggio 8

Mettilo nell'olio e friggi fino a quando il paté diventa un marrone dorato scuro.

Per hamburger

Passaggio 9

Metti la patatina tra i panini e spalma la maionese.

Passaggio 10

Metti una fetta di pomodoro, cetriolo, cipolla o verdure a tua scelta.

Passaggio 11

Colpire uno stuzzicadenti attraverso l'hamburger per tenerlo in posizione e servire.

Informazioni nutrizionali

637 K cal16, 8 g20, 9 g109, 2 g140 mg693 mg507 mg
calorie
proteine
grassi
carboidrati
Colesterolo
Sodio
Potassio

Suggerimento : * Per friggere, aggiungere circa 10 grammi di grasso per porzione a 9 Kcal / g di grasso.

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