Mini hamburger
In questo articolo
- ingredienti
- Metodo
- Informazioni nutrizionali
Fai diventare tutte le tue feste per bambini con la nostra ricetta di mini hamburger. Gli hamburger sono sempre un successo tra i bambini e questi mini hamburger saranno particolarmente attraenti per i bambini, grazie alla carineria! Aggiungi verdure e questi hamburger saranno anche i preferiti dei genitori!
Servi | Tempo di preparazioneTempo di cottura
4 persone | 10-15 minutiN / A
ingredienti
Per il patty
- 600 g di pollo tritato
- 1 cucchiaio di pasta di aglio allo zenzero
- Sale a piacere
- 1 tazza di verdure tagliuzzate a scelta
- 1/2 tazza di cipolle tritate finemente
- 1/2 tazza di pomodori tritati
- Briciole di pane 3/4 tazza
- 1/2 tazza di maida sciolta in 3/4 tazza di acqua
- 2 uova
- 1 cucchiaino di pepe
- 1 pacchetto masala di pollo
- 1 cucchiaio di maida
- olio per frittura
Per l'hamburger
- Mini panini
- Maionese
- Salsa di pomodoro
- Sedano
Metodo
Per il patty
Passo 1
Cuocere a pressione o far bollire il pollo con sale, polvere di curcuma e peperoncino in polvere.
Passo 2
Scolare l'acqua e tritare finemente il pollo o frantumarlo in un frullatore senza acqua.
Passaggio 3
In una ciotola, mescolare il pollo, il masala di pollo, il pepe, il sale, le verdure sminuzzate (o tritate finemente), la cipolla, i pomodori, la pasta allo zenzero e l'aglio e la maida. Questo dovrebbe essere spesso e asciutto ma dovrebbe anche tenere bene insieme.
Passaggio 4
Fai le palle fuori da questa miscela e picchietti in un piatto tortino rotondo.
Passaggio 5
Ora batti le uova in una ciotola. In un'altra ciotola tenere le briciole di pane pronte e in un'altra ciotola tenere la maida sciolta in acqua.
Passaggio 6
Scaldare l'olio in una padella per friggere i tortini e tenere pronto.
Passaggio 7
Ora, scegli un patty, immergilo nelle uova, seguito dalla maida e poi dalle briciole di pane.
Passaggio 8
Mettilo nell'olio e friggi fino a quando il paté diventa un marrone dorato scuro.
Per hamburger
Passaggio 9
Metti la patatina tra i panini e spalma la maionese.
Passaggio 10
Metti una fetta di pomodoro, cetriolo, cipolla o verdure a tua scelta.
Passaggio 11
Colpire uno stuzzicadenti attraverso l'hamburger per tenerlo in posizione e servire.
Informazioni nutrizionali
calorie | 637 K cal
proteine | 16, 8 g
grassi | 20, 9 g
carboidrati | 109, 2 g
Colesterolo | 140 mg
Sodio | 693 mg
Potassio | 507 mg
Suggerimento : * Per friggere, aggiungere circa 10 grammi di grasso per porzione a 9 Kcal / g di grasso.