Lemon Sponge Cake (Egg Less)

Contenuto:

In questo articolo

• ingredienti
• Metodo
• Informazioni nutrizionali

Questa torta al limone è leggera, soffice e dotata di un codino al limone. La parte migliore è che è privo di uova e quindi è anche leggero in termini di calorie. Puoi goderti la torta da sola o con una tazza di caffè pomeridiano. Servilo ai tuoi figli e torneranno da te per chiedere di più.

Servi	Tempo di preparazione	Tempo di cottura
15 persone	10-15 minuti	35-40 minuti

ingredienti

• 1/2 tazza di maida
• 3/4 di zucchero a tazza, in polvere
• 11/2 cucchiaini di lievito in polvere
• 3/4 cucchiaini di bicarbonato di sodio
• 3 cucchiai di succo di limone
• 2 cucchiai di scorza di limone grattugiata
• 1 tazza di cagliata densa
• 1/2 tazza di burro
• 1/2 bicchiere d'acqua, utilizzare secondo necessità

Metodo

Passo 1

Preriscaldare il forno a 180 ° C. Ungere una tortiera quadrata da 9 pollici con burro e spolverarla di farina. Tocca per scuotere la farina extra. Mettere da parte.

Passo 2

In una grande ciotola, setacciare la maida, il bicarbonato e il lievito. In un'altra scodella, aggiungere burro e zucchero fino a renderla leggera e spumosa.

Passaggio 3

Ora aggiungi la cagliata e la scorza di limone e frusta bene.

Passaggio 4

Aggiungere la miscela di farina nella miscela liquida e aggiungere acqua se necessario per formare una pastella di consistenza che gocciola. Aggiungere il succo di limone e frullare ancora una volta.

Passaggio 5

Versare l'impasto nella scatola unta e infornare a 180 gradi centigradi per 35-40 minuti.

Passaggio 6

Al termine, toglierlo dal forno e lasciarlo raffreddare per 10 minuti prima di farlo uscire dalla teglia.

Passaggio 7

Polvere di zucchero a velo su di esso. Taglia, mangia e divertiti!

Informazioni nutrizionali

145 Kcal2, 4 g5, 5 g22, 4 g14 mg112 mg90 mg

calorie

proteine

Grasso

carboidrati

Colesterolo

Sodio

Potassio