Panino con frittata di uovo bianco

Contenuto:

In questo articolo

• ingredienti
• Metodo
• Informazioni nutrizionali

Questo sandwich è veloce, facile, infallibile, personalizzabile e ricco di proteine, tutto a un minor numero di calorie rispetto al normale sandwich per la colazione fast-food. L'omelette all'uovo è una ricetta veloce, semplice e salutare per la colazione. I bianchi d'uovo sono un'ottima fonte di una proteina completa di alta qualità con poche calorie. Naturalmente ai bambini si possono dare i tuorli d'uovo ricchi di grassi, ma se stai cercando di costruire più proteine ​​nella tua dieta e bruciare il grasso in eccesso, allora i bianchi d'uovo sono la strada da percorrere.

Tempo di preparazioneTempo di cottura10 minuti10 minuti

Servi

1 persone

ingredienti

• 3 albumi
• 1 tazza di spinaci freschi
• 3-4 funghi porcini, affettati
• 2 cucchiai (cucchiai) tritate cipolla bianca o gialla
• 1 spicchio d'aglio tritato
• 1 cucchiaino (cucchiaino) olio
• 2 fette di pane integrale, tostato

Metodo

Passo 1

Aggiungi olio a una padella antiaderente.

Passo 2

Soffriggere la cipolla, i funghi e l'aglio tritato a fuoco medio fino a quando non si ammorbidisce.

Passaggio 3

Aggiungere gli spinaci, condire con sale e pepe e cuocere fino a appassire (circa 15 secondi).

Passaggio 4

Sbatti gli albumi finché non appare una leggera schiuma.

Passaggio 5

Aggiungi a padella e cuocere attraverso, circa 3-5 minuti.

Passaggio 6

Mettere tra le fette di pane tostato e servire immediatamente.

Informazioni nutrizionali

Dosi per ricetta: 1
Dimensione della dose: 1 porzione

204Totalmente grasso5 g1, 1 gGrassi polinsaturi2, 9 g2, 2 gColesterolo11, 0 mg984, 9 mgPotassio633, 8 mg56, 1 gFibra alimentare8, 6 g2, 0 gProteina27, 0 g59, 3%Vitamina B12 0, 1%6 13, 1%Vitamina C17, 6%0, 0%Vitamina E9, 9%6, 7%Rame14, 2%26, 6%Ferro20, 9%24, 9%Manganese103, 1%17, 8%Acido pantotenico3, 3%19, 3%Riboflavina14, 8%52, 1%tiamina16, 9%10, 6%

calorie

Grassi saturi

Grasso monoinsaturo

Sodio

Carboidrati totali

zuccheri

Vitamina A

Vitamina B

Vitamina D

Calcio

folato

Magnesio

niacina

Fosforo

Selenio

Zinco