Mangiare cibo cinese durante la gravidanza - Sicuro o no

Contenuto:

In questo articolo

• I motivi per cui le donne incinte dovrebbero evitare il cibo cinese
• Alimenti cinesi che sono ritenuti utili in gravidanza

Amiamo trascorrere il weekend in compagnia di amici e parenti e questo include guardare l'ultimo film campione d'incassi, un po 'di shopping e concluderlo con la cena. Una gamma di cucine ci attende nei ristoranti raffinati, nei food court e anche nei popolari ristoranti di street food. Sebbene i prezzi del cibo cinese siano tra le cucine più popolari al mondo, se sei incinta, prendi una pausa e riflettici. Sebbene tu possa desiderare il cibo cinese durante la gravidanza, cosa evitare è un'area che dovresti esplorare e parlare anche con il tuo medico.

Il glutammato è una parte essenziale del glutammato monosodico e anche il nostro organismo lo produce. Il latte materno contiene glutammato mentre si trova nelle verdure e nei frutti che consumiamo nella nostra dieta quotidiana. Durante la gravidanza, è necessario bilanciare il consumo di glutammato monosodico e mangiare cibo cinese come involtini di uova, cibi fritti, ecc. Nei ristoranti può sconvolgere questo equilibrio.

I motivi per cui le donne incinte dovrebbero evitare il cibo cinese

Durante la gravidanza, si dovrebbe seguire una dieta sana e nutrizionale poiché la salute del bambino dipende da quella della madre. Sentirai voglie per cibi e spuntini gustosi (non necessariamente salutari), ma le voglie di cibo cinese durante il primo trimestre di gravidanza possono avere effetti negativi sulla salute e sul bambino. Il cibo cinese dovrebbe essere evitato, specialmente quello fatto sulle bancarelle perché la freschezza degli ingredienti usati è discutibile. Questo può rivelarsi dannoso per la salute del tuo bambino.

Dai uno sguardo ai seguenti motivi per tenere lontano il cibo cinese dal tuo tavolo da pranzo:

• È noto che la cucina cinese disponibile in India contiene glutammato di sodio MSG-Mono. Se sei incinta, è meglio evitarla poiché potrebbe causare reazioni allergiche. Questo può causare mal di testa e vampate di calore.
• Il glutammato monosodico viene utilizzato nel cibo cinese per esaltarne il gusto. Il consumo di cibo cinese durante la gravidanza può peggiorare la malattia del mattino. Può anche causare palpitazioni e intorpidimento intorno alla zona del viso e del collo.
• MSG, un ingrediente vitale in prodotti alimentari cinesi, contiene glutammato. Questa parte di MSG può attraversare la placenta e può avere un impatto significativo sul cervello e sul sistema nervoso del bambino. La barriera placentare protegge il bambino dal cibo acido e MSG può rompere questa barriera ed esporre il bambino a germi e batteri nocivi.
• MSG contiene sodio che porta a disidratazione, gonfiore e ipertensione, specialmente se consumati regolarmente. Durante la gravidanza, provoca ritenzione idrica ed è dannoso per il tuo corpo.
• Se sei stato allergico a MSG prima della gravidanza, è meglio stare lontano dai cibi cinesi. Disturbi del sonno, vomito, nausea e mal di testa sono reazioni comuni; quindi evita cibi cinesi durante la gravidanza.
• Gli amminoacidi non essenziali nella MSG possono portare a disturbi dello sviluppo, arrestando così la crescita del bambino nell'utero.
• Anche se il nostro corpo produce naturalmente il glutammato e si trova in frutta e verdura, il glutammato monosodico artificiale è ottenuto dallo zucchero fermentante che è dannoso per la salute della madre e del bambino. Quindi è meglio evitare durante la gravidanza.
• I cibi cinesi fanno un uso massiccio del sale che eleva i livelli di sodio nel corpo di una donna incinta. Ciò porta a ritenzione idrica o edema e può aumentare le complicazioni della gravidanza come la preeclampsia.
• I frutti di mare possono contenere alti livelli di mercurio che possono danneggiare la salute del bambino e quindi dovrebbero essere evitati completamente o consumati in quantità limitate.

Alimenti cinesi che sono ritenuti utili in gravidanza

È un fatto noto che a causa della presenza di quantità eccessive di MSG nel cibo cinese, la gravidanza può essere influenzato Tuttavia, alcuni cibi cinesi e i loro ingredienti possono rivelarsi utili durante la gravidanza:

1. Tè cinese / verde: gli antiossidanti presenti nel tè verde possono rivelarsi utili anche per la salute e anche per il bambino. Tuttavia, controlla il contenuto di caffeina prima di consumarlo.
2. Zenzero cinese: questo alimento è ben noto per le sue proprietà antimicrobiche e anti-virali. Quando è incluso nella dieta durante la gravidanza, rivitalizza il corpo ed è usato anche per alleviare la nausea.
3. Conjees: Tradizionalmente utilizzato nella medicina cinese e noto per le sue proprietà medicinali, conge viene usato per preparare zuppe cinesi. Ha un sapore insipido e può essere riempito. Aiuta anche a controllare la nausea, una delle esperienze durante la gravidanza.
4. Germoglio di fagioli: questo alimento meraviglioso contiene proteine, fito-nutrienti e vitamine. Può rivelarsi benefico per la salute e lo sviluppo del cervello del tuo bambino.
5. Tofu fresco: contiene molte proteine ​​e antiossidanti che aiutano a mantenere la salute durante la gravidanza.
6. Latte di cocco: la presenza di potassio, magnesio, zucchero e proteine ​​nel latte di cocco può aumentare lo sviluppo fetale in larga misura.

Durante la gravidanza, se vuoi assaggiare o provare un nuovo cibo, è meglio parlare con il tuo medico e capire le sue implicazioni per la tua salute e quella del tuo bambino. Se non riesci a superare la voglia di mangiare un gustoso cibo cinese, assicurati di consumarlo in un ristorante conosciuto. Cerca ristoranti che creano piatti con bassi livelli di sodio e MSG. Noodles, vapori a vapore e riso sono la soluzione migliore in questo periodo e il cibo fritto cinese con alto contenuto calorico e grasso dovrebbe essere evitato. Dopo tutto, la salute del tuo bambino è più importante che soddisfare le tue voglie per le prelibatezze cinesi, non è vero?