Anelli di mela alla cannella
In questo articolo
- ingredienti
- Metodo
- Informazioni nutrizionali
Uno spuntino veloce e un dessert: qualunque cosa tu li chiami, questi anelli di mela cannella hanno un sapore semplicemente divino! Questi possono anche essere chiamati la versione cheat delle ciambelle alla mela. Servili caldi ricoperti di zucchero alla cannella e goditi i complimenti che riceverai dai tuoi figli. Non solo i bambini, anche gli adulti non saranno in grado di resistere a un secondo aiuto.
| Servi | Tempo di preparazioneTempo di cottura
| 3 persone | 10 - 15 minuti10 - 15 minuti
ingredienti
- 2 mele croccanti di media grandezza
Per la pastella per immersione
- ½ tazza di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiai di farina di mais
- ½ cucchiaino di lievito per dolci
- ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ tazza + 2 cucchiai d'acqua
- ½ cucchiaino di aceto
Per il rivestimento di cannella
- ¼ tazza di zucchero semolato
- 1 cucchiaio di cannella macinata
- Olio per friggere
Metodo
Passo 1
Mescolare lo zucchero e la cannella e metterlo da parte.
Passo 2
Mescolare tutti gli ingredienti per la pastella per immergerla e metterla da parte.
Passaggio 3
Taglia la mela a fette di circa 1/3 ". Al centro il centro usando un taglia-biscotti a forma di cuore.
Passaggio 4
In una padella, scaldare l'olio per friggere. Quando l'olio è riscaldato, immergere gli anelli di mela tagliati nella pastella e friggerli a fuoco medio, finché non diventano dorati su entrambi i lati.
Passaggio 5
Posizionare gli anelli fritti su un canovaccio in modo da eliminare l'olio in eccesso. Ripeti il processo con il resto degli anelli.
Passaggio 6
Mentre le fette sono ancora calde, distribuisci lo zucchero alla cannella su entrambi i lati degli anelli di mela. Servi caldo e divertiti!
Informazioni nutrizionali
| calorie | 209 K cal
| proteine | 2, 9 g
| grassi | 0, 8 g
| carboidrati | 49, 4 g
| Colesterolo | 0 mg
| Sodio | 494 mg
| Potassio | 212 mg
Suggerimento: se ti piacciono le mele morbide all'interno, fai delle fette sottili (1/4 di pollice o meno) e viceversa.