Budino al cioccolato con marshmallow

Contenuto:

In questo articolo

• ingredienti
• Metodo
• Informazioni nutrizionali

Il budino al cioccolato è un dessert che tutti amano indipendentemente dalla loro età. I budini al cioccolato sono facili da preparare e possono essere preparati in pochi minuti. Questa è una ricetta perfetta per tutte quelle feste per bambini che hai intenzione di lanciare!

Tempo di preparazioneTempo di cottura10-15 minuti20-25 minuti

Servi

8 persone

ingredienti

• 100 g di cioccolato (non zuccherato)
• 3 cucchiai di polvere di cacao
• 3 cucchiai di amido di mais
• Un pizzico di sale
• 1 tazza di crema
• 3 tuorli d'uovo
• 3 tazze di latte intero
• Estratto di vaniglia 1/2 tazza di zucchero

Metodo

Passo 1

Per prima cosa, tagliare il choclote in pezzi più piccoli e tenere da parte.

Passo 2

In una grande ciotola, mescolare insieme la polvere di cacao, l'amido di mais e il sale. Mescolare lentamente la crema e frullare finemente insieme.

Passaggio 3

In questa miscela, sbatti nei tuorli e tienilo da parte.

Passaggio 4

Ora in una padella separata scaldare il latte e sciogliere lo zucchero nel latte caldo.

Passaggio 5

Ora versare il latte nella miscela di amido di coca-mais e combinare bene.

Passaggio 6

Versare l'intera miscela nella padella e portarla a ebollizione completa. Sbatti vigorosamente per tutto il tempo. Il budino si sarà addensato ora.

Passaggio 7

Ora, aggiungere 2-3 gocce di vaniglia e mescolare il cioccolato a pezzetti fino a quando non si scioglie completamente.

Passaggio 8

Aggiungi i cubetti di marshmallow.

Passaggio 9

Spargere il budino in un contenitore e mettere direttamente un involucro prastic sul budino.

Passaggio 10

Coprire con un coperchio e lasciare raffreddare la miscela. Servire freddo

Informazioni nutrizionali

205 K cal5, 5 g10, 3 g24, 1 g96 mg100 mg246 mg

calorie

proteine

grassi

carboidrati

carboidrati

Sodio

Potassio

Suggerimento: * Per friggere, aggiungere circa 10 grammi di grasso per porzione a 9 Kcal / g di grasso.