Idee per cibo per bambini di 1 anno
In questo articolo
- Alimenti per il tuo bambino di dodici mesi
- Tabella degli alimenti per bambini di 1 anno / programma di alimentazione
- Le migliori ricette di cibo per bambini di 1 anno
- Suggerimenti per l'alimentazione
L'età media per la dentizione nei bambini è tra i sei ei dodici mesi. Con i denti, arriva la capacità di scricchiolare e masticare cibi nuovi e solidi. Ma cosa puoi nutrire esattamente con il tuo bambino?
Alimenti per il tuo bambino di dodici mesi
Non c'è bisogno di sottolineare la preparazione di cibo speciale per il tuo bambino di 1 anno. Qualunque cosa il resto della tua famiglia mangia può essere mangiato anche da loro! Devi solo fare attenzione ad evitare quanto più sale nel cibo possibile. Ovviamente, questo esclude la maggior parte del cibo da asporto e da ristorante, dato che di solito contiene molto sale.
1. Cereali
Tutto classico! I cereali come il grano in fiocchi vengono ammorbiditi dal latte e facili da digerire. Per quanto possibile, cerca di ottenere cereali integrali!
2. Cetriolo
I cetrioli tagliati sono uno spuntino rigenerante in ogni momento della giornata! Per la facilità del tuo bambino, il modo migliore per tagliarli è nel senso della lunghezza, facendo "bastoncini di cetriolo" a forma di patatine fritte. Se è una calda giornata estiva, alcuni cetrioli possono facilmente prevenire la disidratazione.
3. Dal
Dal è ricco di proteine che aiutano lo sviluppo muscolare. Il curry può essere consumato con riso o chapati e non ha un sapore forte. Quando mangi con i chappati, assicurati di tagliare la focaccia in piccoli pezzi di dimensioni piccolissime.
4. Zuppa di verdure
È facile dare da mangiare per 1 anno e contiene la bontà di tutte le verdure che aggiungi! Ad esempio, la zuppa di carote sarebbe buona per gli occhi e le patate contengono fibre.
5. Soya
I granuli di soia stanno rapidamente diventando una fonte sostitutiva standard di proteine per i vegetariani puri. La consistenza morbida che diventa dopo la cottura lo rende una scelta di cibo ideale per i bambini.
6. Paranthas
Un cibo normale per la famiglia che può essere facilmente mangiato anche dal bambino! Il ripieno di verdure o paneer lo rende un pasto equilibrato.
7. Pollo
Stai attento a comprare pollo biologico, o pollo che è certificato per essere privo di trattamenti ormonali. Cucinare il pollo per renderlo più morbido è una buona idea per il tuo bambino. Inoltre, evitare aromi fortemente speziati e strappare la carne cotta in piccoli pezzi, rimuovendo le ossa prima di darle da mangiare a tuo figlio.
8. Pesce
Quando preparate il pesce, ricordate sempre che friggere fa perdere molto del suo valore nutrizionale, quando non lo si utilizza in un curry. Come il pollo, e anzi, molto più, fai molta attenzione a strappare la carne e assicurati che non rimangano ossa prima di dar da mangiare a tuo figlio. Anche le ossa sottili trovate nei pesci di mare possono rimanere bloccate nella gola di un bambino!
Tabella degli alimenti per bambini di 1 anno / programma di alimentazione
Quando pianifichi il tuo programma alimentare per bambini di 12 mesi non devi andare via dai tuoi cibi abituali. Se il tuo schema alimentare settimanale è diventato monotono, questo potrebbe essere un buon momento per aggiungere un po 'di colore ad esso, come il tuo bambino e entrambi avete bisogno di una dieta ben arrotondata ed equilibrata. Ecco un esempio di grafico per l'infanzia:
| AntipastoPrima colazioneSeconda colazionePranzoPomeriggioCenaNotte fonda |
| Domenica | Latte materno / FormulaPuri BhajjiScoop d'anguriakhichdiPezzi di formaggioOrzo porridgeLatte materno / Formula
| Lunedi | Latte materno / FormulaBesan ka ChillaFette di bananaChappati e dalPaniniPaneer paranthaLatte materno / Formula
| martedì | Latte materno / FormulaPanino con uovoAnelli di mela frittaRiso con cagliataRagi LadduMasoor dal kichdi con cagliataLatte materno / Formula
| mercoledì | Latte materno / FormulaCaulifower paranthaBastoncini di cetrioloRajma RiceBanana ShakeLatte con cerealiLatte materno / Formula
| giovedi | Latte materno / FormulaIdliRagi dosaKadhi ChawalRiso al curry di polloDosa al vaporeLatte materno / Formula
| Venerdì | Latte materno / FormulaChapatti con pezzi di soia al curryDimezzato l'uvaVeg Kichdi mistoApple scuoteZuppa di polloLatte materno / Formula
| Sabato | Latte materno / FormulaAloo paranthaLatte con cerealiRicco di pesceToast franceseRiso con uova al curryLatte materno / Formula
Le migliori ricette di cibo per bambini di 1 anno
Assicurati di avere la possibilità di preparare i seguenti piatti per il tuo giovane:
1. Ricetta di anelli di mela fritta
Uno spuntino veloce e dolce!
ingredienti
- 1 mela
- 1/4 di tazza di farina
- 1/2 cucchiaino di zucchero
- Pizzico di cannella
- 1/2 uovo sbattuto
- 1/4 tazza di latticello
- Un pizzico di sale
Come preparare
- Mescolare farina, zucchero, sale, cannella e mettere da parte.
- Mescolare uova e latticello in una ciotola separata.
- Taglia la mela a fette spesse 1/4 di pollice scartando il nucleo.
- Mescolare le 2 ciotole e immergervi gli anelli di mela e friggerle in profondità.
Puoi anche rivestire i pezzi fritti con lo zucchero a velo per i bambini più grandi!
2. Ricetta di Besan Parantha
L'alto contenuto proteico in ceci besan aka e carboidrati in paranthas rendono questo un modo equilibrato per iniziare la giornata!
ingredienti
- Impasto integrale
- 2 cucchiai di besan
- 1/2 cipolla tritata
- Sale a piacere
- 1 cucchiaino di polvere di coriandolo
- 1 cucchiaio di coriandolo tritato
- 1 cucchiaino di garam masala
- 1 cucchiaino di semi di carrom
- 3-4 cucchiaini di olio
Come preparare
- Mescolare besan, cipolla, coriandolo in polvere, coriandolo tritato, semi di carambola e garam masala.
- Impastare questo composto in un impasto con un filo d'olio. (Non aggiungere acqua!)
- Usa l'impasto di grano per fare un chapatti e usa l'impasto besan come ripieno.
- Cuocere su un tawa con burro chiarificato.
- Servire con burro o cagliata.
3. Ricetta Ragi Laddu
Ragi è ricco di ferro e può aiutare a prevenire l'anemia migliorando i livelli di emoglobina.
ingredienti
- 1 kg - polvere di fagioli
- 1/2 kg - zucchero a velo
- 1/2 kg - ghee puro
- Pochi Almond + anacardi tritati finemente
- 2 cardamomo in polvere
Come preparare
- Scaldare 250 g di burro chiarificato in una padella e aggiungere la polvere di ragù.
- Continuare a arrostire a fiamma bassa per circa 45 minuti fino a quando diventa più scuro.
- Aggiungere il resto di ghee, frutta secca tritata e polvere di cardamomo.
- Friggere per altri 10 minuti a fiamma bassa.
- Dopo che si è raffreddato, aggiungi dello zucchero potenziato e mescola bene.
- Forma le palle per formare il ragi laddoo!
4. Semplice ricetta Khichdi
Khichdi è facile da produrre e può essere prodotto con molte basi diverse, come il khichdi al pomodoro, il khichdi alla carota, il khichdi allo spinacio, ecc. Khichdi è tradizionalmente noto per essere uno dei primi alimenti solidi consumati dai bambini.
ingredienti
- 2/3 di tazza di riso
- 1/3 tazza moong o toor dal
- Aglio - 2 opzionale
- Hing - opzionale
Come preparare
- Lavare e immergere il riso e il dal in acqua per mezz'ora.
- Scolare l'acqua.
- Cuocere tutti gli ingredienti in una pentola a pressione con 3 tazze d'acqua.
- Servire con burro chiarificato
5. Ricetta French Toast
Uno snack veloce e adatto per la mattina e il pomeriggio. Lo sapevate che nella maggior parte delle lingue europee diverse dall'inglese, il nome di French toast, si traduce, letteralmente, in "Poor Knights"?
ingredienti
- 2 fette di pane integrale
- 1 uovo
- 1 piccola banana passata
- ½ tazza di latte
- Olio
Come preparare
- Mescolare insieme latte, purea di banana e uova.
- Battere bene la miscela con una consistenza che cola.
- Scalda l'olio in una padella.
- Immergere il pezzo di pane in una miscela e friggere.
Suggerimenti per l'alimentazione
- Quando usi le ricette casalinghe per bambini per 1 anno non aver paura di andare per varietà! Alcuni medici credono che restare con lo stesso cibo a lungo possa portare a diventare mangiatori schizzinosi.
- Lo "svantaggio" di optare per una grande varietà di alimenti è l'aumento della possibilità che il bambino ingerisca del cibo a cui potrebbero essere allergici. Nella maggior parte dei paesi sviluppati, i test allergologici fanno parte del dovuto processo medico per i bambini. Ti consigliamo di esaminare le opzioni per lo stesso!
- Non saltare da liquido a cibo solido. Prendila con calma. Passare da trame più morbide a cibi semisolidi prima di passare a cibi solidi.
- Il momento migliore della giornata per nutrire i tuoi alimenti solidi per i bambini è quando si sono appena svegliati al mattino o da un pisolino e hanno una grande energia!
- Non trascurare il vantaggio di avere un seggiolone per nutrire un bambino. Non solo è il tuo bambino sicuro e protetto, ma è anche ergonomicamente più facile sulla schiena - molto necessario dopo 9 mesi di gravidanza e un anno di raccolta dopo il tuo bambino!
- Non è mai troppo tardi per creare un gusto per il cibo sano per un bambino di 1 anno. Possono essere necessari fino a 15 tentativi prima che un bambino provi un nuovo cibo. Quindi, se lunedì non hanno mangiato le loro carote, non trattenetevi dal provare mercoledì e anche la prossima settimana!
Mangiare sano non è un lavoro ingrato; è un'abitudine. E non c'è momento migliore per iniziare a mangiare sano, rispetto a quando inizi a mangiare letteralmente.