Thepla

Contenuto:

In questo articolo

• ingredienti
• Metodo
• Informazioni nutrizionali

Questa è una ricetta tradizionale indiana, che è comune nelle famiglie indiane. Facile da preparare, nutriente e gustoso, queste sono le tre qualità per le quali è molto ricercato. Thepla è uno snack ricco di proteine ​​che può essere consumato così com'è o con una preparazione vegetale.

Tempo di preparazioneTempo di cottura10-15 minuti5-10 minuti

Servi

2 persone

ingredienti

• 1 tazza di ¼ di Atta (farina di grano integrale)
• 2/3 tazze di Besan (farina di grano)
• 1 tazza di foglie di methi tagliate a pezzi
• 1 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere
• 3 cucchiai di olio
• Sale a piacere

Metodo

Passo 1

Mescolare atta, besan, foglie di methi tritate, sale, peperoncino rosso in polvere.

Passo 2

Aggiungere acqua per fare un impasto semiduro, lavorarlo bene e farlo riposare per 10 minuti.

Passaggio 3

Dividere in 8 parti uguali.

Passaggio 4

Stendere ciascuna porzione e cuocere su una padella calda da entrambi i lati, applicando un filo d'olio.

Passaggio 5

Cuocere fino a doratura su entrambi i lati.

Passaggio 6

Servire caldo con cagliata o burro

Informazioni nutrizionali

Al servizio: 1 (50gm)

127Sodio206 mg5 gPotassio154 mg1 gCarboidrati totali17 g0 gFibra alimentare3 g0 gzuccheri1 g0 gProteina4 g1 mgVitamina A0%0%Vitamina C0%0%

calorie

Totalmente grasso

Saturato

polinsaturi

monoinsaturi

Trans

Colesterolo

Calcio

Ferro

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta a 2000 calorie.
I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.