Spinaci e mais Pulao

Contenuto:

In questo articolo

• ingredienti
• Metodo
• Informazioni nutrizionali

Questo piatto delizioso ma sano conquisterà molti cuori con la sua gustosa combinazione di ingredienti e l'aspetto attraente! La combinazione unica di mais e spinaci funziona in quasi tutti i piatti, data la loro complementarietà di colori e sapori. Servi il pulao come l'abbiamo fatto; farai desiderare ai bambini di finire il loro pasto velocemente.

Tempo di preparazioneTempo di cottura

15 - 20 minuti

10-15 minuti

Servi

4 persone

-

ingredienti

• 1 tazza di chicchi di mais dolce, bollito
• 2 tazze di spinaci tritati
• 2 1/2 tazze di riso cotto
• 2 cucchiaini di olio
• 1 cipolla tritata
• 2 cucchiai di bhaji masala
• 1/4 cucchiaino di polvere di curcuma
• Sale a piacere

Metodo

Passo 1

Scaldare l'olio in una padella larga e antiaderente, rosolare le cipolle a fuoco medio per 1 o 2 minuti.

Passo 2

Aggiungere il pane bhaji masala, gli spinaci, i chicchi di mais e la polvere di curcuma.

Passaggio 3

Mescolare bene e cuocere a fiamma media per 1 o 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Passaggio 4

Infine, aggiungere il riso cotto e il sale, mescolare bene e cuocere a fuoco medio per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Passaggio 5

Servire caldo.

Informazioni nutrizionali

1828 K cal35, 9 g12, 5 g382, 6 g12 mg

230 mg

1041 mg

calorie

proteine

grassi

carboidrati

Colesterolo

Sodio

Potassio