Spaghetti con polpette di carne e salsa

Contenuto:

In questo articolo

• ingredienti
• Metodo
• Informazioni nutrizionali

Gli spaghetti con polpette di carne sono un classico. Sono molto facili da preparare e da preparare per un pasto sano fatto in casa e nutriente. Fai un passo avanti per rendere questo piatto visivamente attraente per i tuoi piccoli decorandolo e il tuo bambino rimarrà legato a questo piatto delizioso e sano.

Tempo di preparazioneTempo di cottura10-15 minuti25 minuti

Servi

4 persone

ingredienti

Per le polpette di carne

• 1 tazza di carne macinata / verdure a scelta
• 4 spicchi d'aglio schiacciati
• 1/2 tazza di cipolla tritata finemente
• 1 uovo
• 1/4 tazza di briciole di pane secco
• 1 cucchiaino di sale
• 2 cucchiai di olio

Per la salsa

• 2 pomodori grandi - imbiancati e passati
• 1/2 tazza di cipolle tritate grossolanamente
• 4 spicchi d'aglio schiacciati
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 2 foglie di alloro
• 1 cucchiaino di sale

Per gli spaghetti

• 1 negozio di pacchi comprato spaghetti
• 1/2 cucchiaio di olio
• Sale a piacere

Metodo

Per la salsa

Passo 1

Scalda l'olio in una padella e friggi le foglie di alloro, le cipolle e l'aglio.

Passo 2

Una volta che il colore delle cipolle cambia, puro nella passata di pomodoro e lasciarlo bollire.

Passaggio 3

Aggiungere sale e raschiare continuamente i lati della padella.

Passaggio 4

Si potrebbe anche aggiungere un tocco di aceto alla salsa.

Per le polpette di carne

Passo 1
Aggiungere tutti gli ingredienti in una grande ciotola e mescolare accuratamente.

Passo 2

Fai le palle con la miscela abbastanza grande da stare nel tuo pugno.

Passaggio 3

Scaldare l'olio in una padella e posizionare delicatamente le palline sulla padella.

Passaggio 4

Far rosolare le palle su tutti i lati facendole girare delicatamente.

Passaggio 5

Togliere il fuoco e far cadere delicatamente le palline nella salsa.

Passaggio 6

Lasciate sobbollire per una decina di minuti e togliete il fuoco.

Passaggio 7

Mantieni da parte.

Per gli spaghetti

Passo 1

Bollire l'acqua salata in una padella grande.

Passo 2

Mettere gli spaghetti nell'acqua bollente e lasciar cuocere.

Passaggio 3

Una volta cotto, togliere il fuoco e versare l'olio e mescolare bene per rendere gli spaghetti non appiccicosi.

Passaggio 4

Servire gli spaghetti caldi con la salsa e le polpette di carne.

Informazioni nutrizionali

214 K cal3, 4 g17, 2 g10, 1 g41 mg1233 mg278 mg

calorie

proteine

grassi

carboidrati

Colesterolo

Sodio

Potassio

Suggerimento: * Per friggere, aggiungere circa 10 grammi di grasso per porzione a 9 Kcal / g di grasso.