SnackAttack Insalata estiva di pesche e pomodori

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In questo articolo

  • ingredienti
  • Metodo
  • Informazioni nutrizionali

La semplicità non è mai stata così bella. Una straordinaria combinazione di pesche e pomodori cimelio di vari colori, dimensioni e forme crea un'insalata dolce-salata che si abbina bene con il maiale alla griglia.

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

19 minuti00 minuti
Servi
4 persone

ingredienti

  • 1/4 di tazza di cipolla rossa tagliata verticalmente
  • 1/2 libbra di pesche mature, snocciolate e tagliate a spicchi
  • Pomodori da 1/4 di libbra, tagliati a spicchi spessi
  • Pomodorini 1/4 libbra, dimezzati
  • 1 cucchiaio (cucchiaio) di aceto di sherry
  • 1 1/2 cucchiaini (cucchiaini) di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1/8 cucchiaini di sale
  • 1/8 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • Formaggio feta sbriciolato 1/4 di tazza
  • 2 cucchiai di foglie di basilico o basilico strappato

Metodo

Passo 1

Combina i primi 4 ingredienti in una grande ciotola.

Passo 2

Unire aceto, olio d'oliva, miele, sale e pepe in una piccola ciotola, mescolando con una frusta.

Passaggio 3

Miscela di acagiolina piovigginosa sulla miscela di pesca; gettare bene per rivestire.

Passaggio 4

Cospargere con formaggio e basilico.

Informazioni nutrizionali

75 K cal3, 5 g1, 3 g1, 6 g0, 3 g2, 1 g9, 9 g1, 7 g6 mg0, 4 mg156 mg47 mg
calorie
Grasso
Satfat
Monofat
Polyfat
Proteina
Carboidrato
Fibra
Colesterolo
Ferro
Sodio
Calcio

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