Insalata con condimento alla vinaigrette all'arancia

Contenuto:

In questo articolo

• ingredienti
• Metodo
• Informazioni nutrizionali

Insalate fatte anche da pochi ingredienti rendono un pasto ricco di sostanze nutritive. I verdi da soli hanno calcio, ferro, potassio e vitamine del gruppo B. Molte basi di insalata, tra cui pomodori, peperoni dolci e verdure, sono zeppi di antiossidanti. Aggiungi alta fibra e poche calorie nel mix e non puoi sbagliare con l'aggiunta di un'insalata nella tua dieta quotidiana.

Servi	Tempo di preparazione	Tempo di cottura
2 persone	25-30 minuti	5-7 minuti

ingredienti

• 1 capsico colorato a dadini
• 1 tazza di pomodoro a cubetti
• 1 tazza di piccoli fiori di broccoli
• 1 tazza di cetriolo a dadini
• 1 tazza di zucchine tagliate a dadini
• 1 tazza di cipolla tagliata a dadini
• 2 cucchiai di prezzemolo tritato

Per il condimento

• Succo di 1 arancia
• 2 cucchiai di miele
• 2 cucchiai di aceto
• 1 cucchiaio di succo di limone
• Olio di insalata 2 cucchiai
• 1 cucchiaino di condimento per insalata
• 1 cucchiaino di pepe appena tritato
• Sale a piacere

Metodo

Passo 1

In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti della medicazione e tenere da parte.

Passo 2

In un'altra ciotola, mescolare tutte le verdure. Ora versare il condimento sulle verdure e mescolare bene. Coprire la ciotola con un involucro e tenere l'insalata da parte per mezz'ora in modo che le verdure siano marinate nella salsa.

Passaggio 3

Dopo 1/2 ora mescolare di nuovo e servire.

Informazioni nutrizionali

342 Kcal-1.7g80.8g0mg66mg1738mg

calorie

proteine

Totalmente grasso

Carboidrati totali

Colesterolo

Sodio

Potassio