Ricette per le madri che allattano al seno per mantenere l'energia alta e aumentare l'allattamento
In questo articolo
- Cosa dovresti mangiare quando allatti?
- Cosa dovrebbero evitare le madri che allattano?
- 10 ricette per l'allattamento al seno sane e deliziose
Se stai esclusivamente allattando al seno il tuo bambino, questo significa che sei la principale fonte di nutrimento per il tuo bambino fino a quando non inizia a mangiare cibi solidi o ottiene la sua alimentazione da altre fonti. Pertanto, quando si allatta al seno, è necessario prestare attenzione alla vostra dieta e nutrizione. Certi alimenti che possono aiutarti a stimolare la tua produzione di latte. Qui, ti faremo conoscere alcune ricette nutrienti facili da fare che potrebbero aiutarti ad aumentare i tuoi livelli di energia e la tua scorta di latte.
Cosa dovresti mangiare quando allatti?
Una madre che allatta al seno dovrebbe consumare più di 500 calorie per soddisfare le esigenze di allattamento al seno del suo bambino. Inoltre, dovresti assicurarti di includere un sacco di verdure verdi, frutta fresca, carne magra, uova, grano integrale, legumi, ecc. Nella tua dieta quotidiana. Assicurati di mangiare tutto con moderazione perché il tuo bambino riceve tutti i nutrienti essenziali per la sua crescita e il suo sviluppo solo dal latte materno.
Cosa dovrebbero evitare le madri che allattano?
Dove alcuni prodotti alimentari possono rivelarsi benefici per la salute e il benessere del bambino, altri possono portare a complicazioni. Pertanto, è necessario evitare alcol, bevande contenenti caffeina, consumo eccessivo di pesce (alti livelli di mercurio), quantità eccessive di prodotti caseari, ecc.
10 ricette per l'allattamento al seno sane e deliziose
Qui abbiamo alcune ricette deliziose per madri che allattano.
1. Spinaci e patate con un pizzico di semi di papavero
Questa ricetta per l'allattamento indiano semplice ma sana è carica di calcio, ferro e carica di fibra alimentare.
Quello di cui hai bisogno
- 1 mazzetto di spinaci, pulito e tritato
- 4-5 patate medie, tritate
- ½ tazza di semi di papavero
- 1 cucchiaino di semi di senape
- 1 cucchiaino di semi di fieno greco
- 2 peperoncini verdi, tritati finemente
- 1/2 cucchiaio di zenzero fresco tritato finemente
- 2 cucchiai di olio (qualsiasi olio vegetale)
- ½ cucchiaino di polvere di curcuma
- Sale a piacere
Come fare
- Scaldare l'olio in una padella.
- Aggiungere semi di senape, semi di fieno greco, peperoncini e zenzero nell'olio bollente. Cuocere per un minuto.
- Aggiungere la curcuma, il sale e le patate.
- Fai una pasta di semi di papavero aggiungendo dell'acqua.
- Aggiungi questa pasta alle patate.
- Piegare le foglie di spinaci e cuocere fino al termine.
Servire caldo con roti o parantha
2. Yummy Methi Soup
Questa è una delle ricette di zuppa più salutari e gustose per le mamme che allattano.
Quello di cui hai bisogno
- 1 tazza di foglie di methi tritate
- 1 pomodoro di medie dimensioni, tritato
- 1 cipolla di medie dimensioni, tritata
- 4-5 spicchi d'aglio, tritati
- 2 tazze d'acqua
- 2 cucchiaini di semi di sesamo
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- Pepe in polvere e sale qb
Come fare
- Scaldare l'olio in una padella dal fondo pesante.
- Mettere l'aglio e le cipolle, rosolare fino a doratura.
- Aggiungere i pomodori e cuocere per pochi minuti.
- Aggiungere le foglie di methi e cuocere fino al termine.
- Aggiungere acqua e cuocere a pressione per un fischio.
- Prendi metà della quantità e agitala nel frullatore.
- Mescolare con il resto della zuppa e cuocere per 15-20 minuti.
- Aggiungere pepe e sale a piacere.
3. Tè con semi di finocchio
Questa ricetta profumata e gustosa del tè è benefica per le madri che allattano.
Quello di cui hai bisogno
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- ¼ tazza di latte
- ¾ tazza d'acqua
- Foglie di tè
- Zucchero a piacere
Come fare
- Scaldare l'acqua nella padella, aggiungere i semi di finocchio e far bollire per qualche tempo.
- Aggiungere tutto e cuocere a fuoco lento per 2 o 3 minuti.
- Goditi il ​​tuo tè al finocchio.
- Puoi avere questo due volte al giorno.
4. Dalia vegetale
Questa prelibatezza salata è buona per aumentare la produzione di latte.
Quello di cui hai bisogno
- ½ dalia
- 1 tazza d'acqua
- 1 tazza di verdure miste tritate (carote, cavolfiori, patate, peperoni ecc.)
- 1 cipolla tritata
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaio di olio
- Sale a piacere
Come fare
- L'olio di calore aggiunge i semi di cumino in una padella.
- Aggiungere la cipolla, cuocere per 1 minuto
- Aggiungere tutte le verdure, peperoncino in polvere e sale.
- Aggiungi dalia e cuoci con le verdure per 3-4 minuti.
- Aggiungere acqua, coprire e cuocere per 8-10 minuti o fino al termine.
5. Yummy Porridge d'orzo
Questo è un pasto ideale per superare i morsi della fame alle ore piccole.
Quello di cui hai bisogno
- 2-3 cucchiai di orzo (impregnato durante la notte)
- Una manciata di noci misti
- 4 tazze di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero / zucchero di canna
Come fare
- Cuocere a pressione l'orzo, dopo averlo raffreddato, macinarlo con un po 'd'acqua.
- Cuocere questa pasta con acqua e continuare a mescolare per evitare eventuali grumi.
- Aggiungi noci e sagù e servi caldo.
6. Bajra Dosa nutriente
Questa ricetta è l'ideale per una mamma. Aiuta ad aumentare i livelli di ferro e previene la stitichezza.
Quello di cui hai bisogno
- ¼ cup ural daal
- ¼ tazza di riso (parboiled)
- 1 tazza di bajra
- 1 cucchiaino di semi di methi
- sale
Come fare
- Immergere tutti gli ingredienti durante la notte.
- Macinare gli ingredienti in una pastella liscia aggiungendo poca acqua.
- Aggiungere il sale e farlo fermentare per 6-7 ore.
- Riscaldare una padella piatta, ungere con olio.
- Versare la pastella di dosa e stenderla. Cuocere su entrambi i lati.
- Servire con sambar o chutney.
7. Barbabietola Pulao
Questa è una ricetta ideale per il confinamento di alimenti per mamme che allattano.
Quello di cui hai bisogno
- 1 tazza di riso
- 1 tazza e mezza di acqua
- 1 barbabietola, tritata finemente
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di polvere di coriandolo
- 1 peperoncino verde, tritato
- ¼ tazza di foglie di coriandolo tritate
- 1 cucchiaio di olio
- sale
Come fare
- Scaldare l'olio e aggiungere i semi di cumino in una padella, peperoncino, barbabietola rossa, sale e coriandolo in polvere.
- Cuocere per 3-4 minuti, quindi aggiungere il riso e cuocere per 2 minuti.
- Aggiungere acqua e cuocere fino a quando il riso è fatto.
- Guarnire con foglie di coriandolo.
8. Mukhwa
È possibile avere questo deodorante per bocca dopo ogni pasto in quanto può aiutare a rafforzare la fornitura di latte.
Quello di cui hai bisogno
- ½ tazza di semi di zucca
- ½ tazza di semi di sesamo bianco
- ½ tazza di semi di sesamo nero
- ½ tazza di semi di lino
- ½ tazza di semi di finocchio
- Sale a piacere
Come fare
- Asciugare tutti gli ingredienti in una padella dal fondo pesante.
- Lasciare raffreddare i semi, aggiungere sale e conservare in un contenitore ermetico.
9. Moong Daal Chila
Questa ricetta per l'allattamento al seno vegetariana, facilmente digeribile, è una buona opzione per le principesse-mamme.
Quello di cui hai bisogno
- ½ moong verde, impregnato durante la notte
- 1 cipolla tritata
- 1 peperoncino verde, tritato
- ½ cucchiaino di polvere di cumino
- 1/2 cucchiaino di polvere di coriandolo
- ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
- ¼ tazza di foglie di coriandolo tritate
- 1 cucchiaio di olio
- sale
Come fare
- Macinare moong daal con un po 'd'acqua.
- Aggiungi tutti gli ingredienti nella pastella di chila.
- Riscaldare una padella piatta, ungere con olio.
- Versare la pastella di chila e spalmarla bene.
- Cuocere su entrambi i lati.
- Servire il chila caldo con chutney verde o qualsiasi salsa a scelta.
10. Ajwain Halwa
Questa dolce delicatezza è un modo delizioso per aumentare i livelli di energia di una mamma che allatta.
Quello di cui hai bisogno
- ½ tazza di farina di grano integrale
- ½ ghee
- 1 tazza d'acqua
- ½ zucchero di canna
- ½ cucchiaio ajwain in polvere
- ½ noci miste
Come fare
- Scaldare il burro chiarificato, aggiungere la farina, arrostire finché non diventa marrone in una padella.
- Aggiungere le noci e arrostire per alcuni minuti.
- Aggiungere acqua e ajwain in polvere e cuocere per 3-4 minuti.
- Aggiungere lo zucchero e cuocere fino a quando non si dissolve.
- Servire caldo.
Le suddette sono alcune ricette facili da fare che possono aiutare una neo-mamma con la sua scorta di latte e aiutarla a gestire bassi livelli di energia. Tuttavia, se hai problemi con la tua fornitura di latte, dovresti consultare il medico.