Quinoa per bambini - Benefici per la salute e ricette
In questo articolo
- Quando puoi introdurre la quinoa al tuo bambino?
- Valore nutrizionale della quinoa
- Benefici per la salute stupefacenti di quinoa per neonati
- Precauzioni da prendere mentre si dà la quinoa al tuo bambino
- Come cucinare la quinoa per un bambino?
- Ricetta deliziosa quinoa per bambini
Avere un bambino è l'inizio di tutte le cose belle della vita. I bambini nascono con il desiderio di essere amati e nutriti dai loro genitori. Quindi, i genitori hanno la responsabilità di dare tutti i comfort possibili al bambino come il buon cibo, i vestiti, il soggiorno, ecc. I bambini appena nati sono meglio nutriti con il latte materno. Dopo sei mesi, gli alimenti normali possono essere introdotti lentamente sotto forma di purè e altri alimenti facilmente digeribili. Una straordinaria opzione che è così piena di nutrienti è la quinoa.
La quinoa è un seme che è cresciuto in Sud America da migliaia di anni. È pronunciato come "keen-wah". La storia dice che sono stati gli Incas a dare il nome alla quinoa perché credevano che dava loro una buona salute e molti anni. Tuttavia, credevano che la quinoa fosse un granello e non sapevano che si trattava di un seme.
Quando puoi introdurre la quinoa al tuo bambino?
Nella maggior parte dei casi, i medici raccomandano la quinoa ai bambini di 8 mesi e oltre. Tuttavia, alcuni genitori nutrono i loro bambini con la quinoa prima di 8 mesi. Consultare il proprio medico per quanto riguarda quando iniziare ad allattare il bambino. Quando servi loro la quinoa per la prima volta, assicurati di dar loro una piccola dose e non darli troppo perché il corpo abbia bisogno di abituarsi a questo nuovo alimento.
Valore nutrizionale della quinoa
La quinoa è un superalimento che può essere somministrato ai bambini in molti modi diversi. È un alimento nutrizionalmente ricco di proteine, vitamine e minerali. La quinoa ha anche antiossidanti e una buona quantità di contenuto di fibre che è un lassativo naturale per evitare la costipazione per il tuo bambino. Le molte sostanze nutritive che si trovano nella quinoa sono le seguenti:
| 100 grammi di quinoa cotta | Quantità
| calorie | 120
| acqua | 72%
| Proteina | 4, 4 g
| Carboidrati | 21, 3 g
| zucchero | 0, 9 g
| Fibra | 2, 8 g
| Grasso | 1, 9 g
| Saturato | 0, 23 g
Fonte: //www.healthline.com/nutrition/foods/quinoa#section1
La quinoa è un super alimento per i bambini e dà loro tutto il necessario per la loro crescita perfetta. Ha molti incredibili benefici ed è considerato cibo sano per i più piccoli.
Benefici per la salute stupefacenti di quinoa per neonati
I benefici per la salute della quinoa sono qui:
1. Antiossidanti
La quinoa ha alti livelli di antiossidanti, che è un requisito nel corpo umano.
2. Meno colesterolo e alto livello di proteine
I dietisti raccomandano la quinoa per i bambini perché ha molto meno colesterolo, a differenza di altri cibi ricchi di proteine.
3 . Alto livello di fibre
Le madri lo consigliano perché è facile da digerire che riduce il gonfiore, la stitichezza, ecc. A causa della fibra alimentare che è presente nella quinoa, aiuta anche nei movimenti intestinali.
4. Alto livello di proteine
L'alto livello di proteine aiuta nella massa corporea.
5. Acido amminico
I livelli di amminoacidi nella quinoa favoriscono la crescita dei capelli.
6. Riboflavina
La quinoa aiuta a costruire la connettività nel tessuto che aiuta a ringiovanire la pelle del tuo piccolo.
Precauzioni da prendere mentre si dà la quinoa al tuo bambino
- È importante che la quinoa che usi sia dehullata. La maggior parte dei pacchetti che acquisti devono avere la quinoa decorticata. Tuttavia, ci sono momenti in cui devi stare attento perché se la quinoa non è dehullata, non può essere commestibile.
- Lo scafo in quinoa ha delle saponine che lo rendono piuttosto amaro. Una volta acquistato, quinoa, lavalo in acqua corrente e immergilo prima di usarlo per la tua pappa. Un lavaggio adeguato risciacqua tutto l'amaro.
- Non usare sale quando stai preparando la quinoa per il tuo bambino. I medici dicono che non è un requisito per il tuo piccolo.
- Quinoa per allergie per bambini è qualcosa che devi fare attenzione. Come altri semi, la quinoa può anche causare reazioni allergiche in alcune persone.
Come cucinare la quinoa per un bambino?
Cottura di quinoa per neonati dovrebbe essere fatto con grande cura La quinoa dovrebbe essere decantata prima dell'uso a causa del gusto amaro del seme. Ci sono diversi modi in cui puoi preparare la quinoa per il tuo bambino. Assicurati di renderlo gustoso sulla base di quelli del tuo piccolo. Se ha un debole per i dolci, puoi aggiungere frutta. Personalizza le ricette con gli ingredienti che il tuo piccolo ama mangiare.
Ricetta deliziosa quinoa per bambini
Ci sono molte ricette disponibili in base ai gusti del tuo bambino e anche in base a ciò che hai nella tua cucina. Ecco alcune ricette molto semplici che i bambini tendono a godere. Dategli un'occhiata
1. Ricetta semplice di Quinoa
Quello di cui hai bisogno
- quinoa
- acqua
Come fare
- Lavare la quinoa in acqua corrente
- Immergere in acqua per 2 ore
- Far bollire la quinoa in acqua per 30 minuti
- Lascialo raffreddare
- Macinare la quinoa e l'acqua in una purea
- Ora è pronto per servire
2. Ricetta di quinoa con verdure o carne
Quello di cui hai bisogno
- quinoa
- acqua
- Qualsiasi verdura come pomodori, patate, carote o anche carne.
Come fare
- Lavare la quinoa in acqua corrente
- Immergere in acqua per 2 ore
- Far bollire la quinoa in acqua per 30 minuti
- Lascialo raffreddare
- Bollire una qualsiasi delle verdure / carne
- Macinare quinoa, acqua e verdura o carne in una purea
- Ora è pronto per servire
3. Pappa di quinoa
Quello di cui hai bisogno
- Polvere di quinoa (1/4 di tazza)
- Acqua - 1 a 2 tazze
Come fare
- Aggiungi la polvere alla tazza d'acqua.
- Mettilo sul fornello e sbattilo mentre lo cucini in modo che non ci siano grumi
- Una volta ottenuta la giusta consistenza per tuo figlio, spegnila.
- Puoi mescolare il porridge di quinoa per i bambini con i frutti per renderlo saporito.
4. Quinoa e piselli
Quello di cui hai bisogno
- Quinoa cotto
- pollo o verdura
- Piselli
Come fare
- A questo punto si aggiungono tutti gli ingredienti in una casseruola e si fa bollire.
- Mantieni la fiamma a fuoco lento per un po 'di tempo
- Non renderlo estremamente denso.
5. Quinoa Fruity Feast
Quello di cui hai bisogno
- Quinoa - ¼ di tazza
- Acqua - ½ tazza
- Uvetta - 1 cucchiaio
- banana, purè - ½
- mela tagliata a dadini
- Cannella
Come fare
- Prendi una pentola e fai bollire dell'acqua.
- Aggiungere la quinoa e mescolare bene.
- Lasciare bollire il composto.
- Dopo un paio di minuti ridurre la fiamma.
- Ora aggiungete l'uvetta e la mela e lasciate cuocere a fuoco lento per qualche altro minuto.
- Tenerlo a fuoco lento fino a quando l'acqua non viene assorbita.
- Adesso aggiungi anche le purè di banana.
- Aggiungi un pizzico di cannella per il sapore.
- Puoi farlo come una purea e servirlo.
Ci sono alcune ricette che troverai su internet che potrebbero non essere adatte ai bambini. Quindi tieni d'occhio le ricette pensate esclusivamente per i bambini.
Punto da notare
- Ci sono alcune cose che il tuo bambino non ha bisogno. Assicurati di evitare il sale e troppo zucchero. In questa fase, non è necessario incoraggiare le cose artificialmente dolci in quanto non è molto salutare.
- A volte i bambini possono annoiarsi mangiando le stesse cose ogni giorno. Puoi provare diverse ricette ogni due settimane in modo che il tuo bambino non si annoia nel tempo. La cosa migliore della quinoa è che non è necessario seguire una ricetta. È possibile modificare in base a ciò che funziona meglio.
- Fallo sembrare attraente. A volte l'aspetto del porridge può rendere il tuo bambino abbastanza pignolo. Semplicemente non vorrà mangiare anche se ha un buon sapore. Quindi rendilo bello servendolo in una ciotola carina e anche vestendolo ordinatamente con un po 'di frutta.
Ci si potrebbe chiedere : la quinoa è buona per i bambini? Con tutti i benefici della quinoa, è sicuramente utile per il tuo bambino. È un ingrediente alimentare sano e puoi farlo in un modo che rende felice il tuo piccolo.
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