Spinaci di gamberi Friggere

Contenuto:

In questo articolo

• ingredienti
• Metodo
• Informazioni nutrizionali

Questa ricetta racchiude un bel po 'di nutrizione. Il punto utile da notare sui gamberetti è che sono a basso contenuto di grassi saturi. In questo piatto, la bontà degli spinaci aggiunge ulteriore valore. La combinazione forma un antipasto irresistibile. Qui sono riportati i passaggi per cucinare questa proteina, ferro e minerali ricchi di curry di spinaci.

Tempo di preparazioneTempo di cottura

20 - 25 minuti

30 - 35 minuti

Servi

4 persone

ingredienti

• Gamberetti da 1/2 Kg, sviluppati
• 1 mazzetto di spinaci freschi
• 1 cipolla grande
• 4-5 spicchi d'aglio
• 1 cucchiaino di semi di cumino
• 1/2 peperoncino in polvere
• 1 cucchiaino di polvere di curcuma
• 1 cucchiaino di polvere di coriandolo
• 1/2 cucchiaino di sale
• Olio da cucina come richiesto

Metodo

Passo 1

Se stai usando gamberetti freschi puliti e svilupparli. Se si preferisce il tipo congelato, immergere in acqua tiepida per 15 minuti.

Passo 2

Tagliare finemente cipolla e aglio. Lavate, scolate e tritate le foglie di spinaci.

Passaggio 3

Scalda 2 cucchiai di olio in una padella, aggiungi l'aglio e friggi finché non diventa di colore bruno-dorato. Ora aggiungi la cipolla e friggi finché non diventa dorata.

Passaggio 4

Aggiungere tutte le spezie, salare e friggere per 1-2 minuti. Fai una pasta densa aggiungendo un po 'd'acqua.

Passaggio 5

Aggiungi gamberetti al masala sopra e mescola per fonderlo bene. Cuocere a fiamma bassa per circa 5 minuti o fino a quando i gamberi sono ben cotti.

Passaggio 6

Ora, aggiungi gli spinaci e cuoci per alcuni minuti a fiamma media, in modo che la salsa si asciughi.

Passaggio 7

Togliere dalla fiamma. Servire caldo con pane naan, pane, chapati, roti o pita integrale. Ha anche un sapore migliore con il riso.

Informazioni nutrizionali

654 K cal29, 2 g24, 5 g57, 0 g263 mg598 mg288 mg

calorie

proteine

grassi

carboidrati

Colesterolo

Sodio

Potassio