Purea di papaia

Contenuto:

In questo articolo

• ingredienti
• Metodo
• Informazioni nutrizionali

La papaya, un frutto deliziosamente dolce con una consistenza morbida simile al burro, è reputata come il "frutto degli angeli" di Cristoforo Colombo. La papaia è disponibile tutto l'anno ed è una ricca fonte di caroteni e altri antiossidanti, vitamine e minerali idrosolubili. È facile da somministrare a un bambino come uno dei suoi primi alimenti in quanto è molto morbido.

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

5 minuti00 minuti

Servi

2 persone

ingredienti

• 1 papaia matura di piccole dimensioni

Metodo

• 1 Sbucciare e decantare una papaya completamente matura.
• 2 Mescolare o purea secondo necessità con un cucchiaio o mettere la papaia in un frullatore per fare una pasta densa.
• 3 Aggiungi latte o acqua bollita e raffreddata per ridurre la consistenza se necessario

Informazioni nutrizionali

Dimensione della dose 1 tazza, cubetti (140 g)

62Calorie dal grasso40, 4 g 1%Grassi saturi0, 1 g 0%0, 1 gGrasso monoinsaturo0, 1 g0 mg 0%Sodio12 mg 0%264 mg 8%carboidrati15, 7 g 5%2, 5 g 10%zuccheri11, 3 g0, 7 gVitamina A28%147%Calcio3%2%

calorie

Totalmente grasso

Grassi polinsaturi

Colesterolo

Potassio

Fibra alimentare

Proteina

Vitamina C

Ferro

* Basato su una dieta a 2000 calorie