Mango Choco Chuff Muffins

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  • ingredienti
  • Metodo
  • Informazioni nutrizionali

Vieni l'estate e desideriamo i manghi! Questo frutto dolce, succoso e fragrante è senza dubbio il re dei frutti. Ci sono un certo numero di modi per mangiare questo frutto: mangiarlo fresco, fare frullati, frullati, succhi o usarlo nei dessert. Oggi vi presenteremo l'ennesimo modo: usatelo in prodotti da forno. Se hai qualche mango maturo in giro, questo può essere un ottimo modo per usarli. Abbiamo abbinato mango con cioccolato qui per doppio trattamento per bambini.

ServiTempo di preparazioneTempo di cottura
6 persone10-15 minuti15-20 minuti

ingredienti

  • ½ tazza di maida
  • ½ cucchiaino di lievito per dolci
  • ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 3 cucchiai di olio
  • 1/3 tazza di purea di mango
  • 3 cucchiai di cioccolato a pezzetti
  • ¼ tazza di zucchero

Metodo

Passo 1

Rivestire un vassoio per muffin a 6 fori con fodere per muffin. Mettere da parte. Preriscaldare il forno a 180 ° C.

Passo 2

In una grande ciotola, setacciare la farina, il lievito e il bicarbonato di sodio insieme.

Passaggio 3

In una ciotola separata, aggiungere lo zucchero e la purea di mango e mescolare accuratamente. Aggiungi olio e frusta.

Passaggio 4

Aggiungere lentamente la miscela degli ingredienti secchi nella miscela umida e mescolare delicatamente per ottenere una pastella uniforme.

Passaggio 5

Aggiungere il cioccolato tritato e piegarlo nella pastella.

Passaggio 6

Versare l'impasto nel vassoio dei muffin preparato e cuocere per circa 12-15 minuti fino al completamento.

Passaggio 7

Toglierlo dal forno e lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente. Godere!

Informazioni nutrizionali

165 Kcal1, 5 g8, 5 g21, 3 g1 mg57 mg89 mg
calorie
proteine
Grasso
carboidrati
Colesterolo
Sodio
Potassio

Suggerimento: puoi utilizzare una purea di mango in scatola pronta all'uso, se si preparano questi muffin quando i manghi non sono di stagione.

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