Ottieni il giusto equilibrio tra grassi buoni e cattivi nella dieta del tuo bambino

Contenuto:

In questo articolo

• Quali sono i grassi buoni?
• Quali sono i grassi cattivi?
• Suggerimenti per una dieta equilibrata

Il grasso è un importante nutriente che produce energia nel corpo. Ogni bambino ha bisogno di consumare grassi perché stimola la crescita, ma la conoscenza dei grassi buoni e cattivi è essenziale per una dieta equilibrata e sana.

I grassi sono nutrienti presenti nel cibo che sono richiesti dal corpo per costruire nervi, ormoni e anche fornire energia. Tuttavia, se i grassi non vengono consumati come energia, vengono immagazzinati nel corpo all'interno delle cellule adipose per l'uso in futuro.

Anche se danno una consistenza ricca e sapore al cibo, sono ricchi di calorie e possono causare problemi di salute se consumati in eccesso. Questo è il motivo per cui i genitori devono essere consapevoli della differenza tra grassi buoni e grassi cattivi.

Quali sono i grassi buoni?

I grassi buoni sono grassi insaturi che possono essere monoinsaturi o polinsaturi. Il nostro corpo non può produrre grassi polinsaturi, quindi dobbiamo ricavarli dal cibo. I grassi buoni producono un buon colesterolo e riducono il colesterolo cattivo, riducendo il rischio di malattie cardiache. I grassi buoni sono disponibili nei seguenti alimenti:

• Oliva
• Avocado
• Ortaggi a foglia
• Cibo di soia, noci e semi
• Burro chiarificato fatto in casa (burro chiarificato)
• Paneer o ricotta
• Legumi
• Latte materno per i bambini

Un buon grasso aiuta a migliorare lo sviluppo del cervello e degli occhi in un bambino e rafforza il loro sistema immunitario.

Quali sono i grassi cattivi?

I grassi cattivi sono saturi e sono noti per produrre colesterolo cattivo e aumentare il rischio di malattie cardiache.
I grassi cattivi possono essere trovati in vari alimenti:

• Carne animale
• Olio di palma in fritti come patatine e biscotti
• Burro
• torte
• Barrette energetiche al cioccolato

Suggerimenti per una dieta equilibrata

• Il latte materno fornisce ai bambini la giusta quantità di grassi insaturi.
• Per una migliore crescita, i bambini dovrebbero ricevere cibo pieno di grassi quando vengono introdotti nei solidi. Evitare latte scremato e latticini.
• Se il bambino è nutrito con formula, consultare il medico per assicurarsi che ottiene tutto il grasso buono nella giusta proporzione.
• Dai da mangiare al tuo bambino una varietà di cibi per includere una vasta gamma di grassi.
• Una volta che i bambini sono svezzati dal latte materno, dovrebbero essere somministrati oli vegetali nella loro dieta per gli acidi grassi.
• Esaminare la dieta quotidiana del bambino. Quanto di grasso buono e cattivo che consuma quotidianamente dovrebbe essere tenuto al corrente. Il consumo di grassi saturi dovrebbe essere molto limitato.
• Leggere attentamente il pannello dei contenuti nutrizionali menzionato sul cibo confezionato prima dell'acquisto
• Cerca di evitare di dare del cibo con grassi cattivi al bambino come burro, carne, ecc.
• Al momento dell'acquisto di cibo confezionato, scegli quelli che hanno un segno di spunta dalle fondamenta del cuore, il che implica che hanno un basso contenuto di grassi trans.
• Cerca di avere molte variazioni nella dieta per renderla più sana.
• Limitare l'uso di alimenti trasformati per il tuo bambino e farli consumare cibi freschi e sani contenenti grassi insaturi
• Mangiare cibi come gelati e cioccolatini dovrebbe essere limitato a occasioni speciali.

La parola "grasso" ha una connotazione negativa, ma aiuta a conoscere la verità dietro diversi tipi di grassi. Includere più varietà e cercare di ridurre il cattivo tipo per mantenere la tua famiglia sana e in forma!