Sandwich di biscotti

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In questo articolo

  • ingredienti
  • Metodo
  • Informazioni nutrizionali

Ecco come puoi fabbricare un'imitazione del famoso dessert italiano, il tiramisù al caffè, per quella festa sul tetto questo Natale. Gli ospiti non impiegheranno molto a informarsi su come un piatto esotico possa essere fatto a casa. Prendi un inchino, goditi l'apprezzamento e dì loro come è stato un pezzo di torta per te.

ServiTempo di preparazioneTempo di cottura
6 persone10-15 minuti20-25 minuti (impostazione del tempo)

ingredienti

12 biscotti (preferibilmente biscotti al burro)

Per lo sciroppo di macerazione

  • 15 g di zucchero a velo
  • 15 g di polvere di caffè
  • 75 ml di acqua calda

Per il ripieno

  • Panna montata sbattuta 3/4 tazza
  • 40 g di zucchero a velo
  • 5 g di polvere di caffè
  • 2-3 gocce di essenza di vaniglia

Metodo

Per il ripieno

Passo 1

Prendi una ciotola e unisci tutti e quattro gli ingredienti mescolando delicatamente.

Passo 2

Riempi questa miscela in una tasca da piping dotata di un ugello a forma di stella.

Passaggio 3

Conserva questa borsa in frigorifero.

Per il panino

Passo 1

Inizia con il primo cookie. Immergilo nello sciroppo e mettilo su un piatto.

Passo 2

Distribuisci una piccola quantità di miscela di riempimento su quel biscotto.

Passaggio 3

Immergi il secondo biscotto nello sciroppo e mettilo sopra il ripieno in modo che assomigli a un sandwich.

Passaggio 4

Ripeti questo processo con tutti i cookie.

Passaggio 5

Guarnire con cioccolato grattugiato e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Passaggio 6

Servire freddo.

Informazioni nutrizionali

379 Kcal2, 7 g15, 0 g59, 1 g6 mg297 mg139 mg
calorie
proteine
Grasso
carboidrati
Colesterolo
Sodio
Potassio

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