Consumo di semi di Chia durante la gravidanza: è buono?

Contenuto:

In questo articolo

• I semi di Chia sono sicuri durante la gravidanza?
• Valore nutrizionale dei semi di Chia
• Benefici di mangiare semi di chia in gravidanza
• Come consumare i semi di Chia?
• Effetti collaterali dei semi di chia

La gravidanza è un momento delicato in cui hai bisogno di tutta la bontà nutrizionale che puoi ottenere per un parto sano. I semi di chia e la gravidanza vanno di pari passo, spesso essendo pubblicizzati come un superalimento che offre una fonte di nutrimento di sostanze nutritive essenziali per una gravidanza sana. Che tu sia una mamma in attesa, che pianifichi di avere un bambino o che sia semplicemente curiosa dei semi di Chia per le gravidanze, continua a leggere per tutto quello che devi sapere.

I semi di Chia sono sicuri durante la gravidanza?

I semi di Chia sono sicuri durante la gravidanza e aumentano le probabilità di un parto sano. Solo 2 cucchiai di semi di Chia soddisferanno le tue esigenze caloriche e nutrizionali. Inoltre, i semi di Chia contengono ferro e calcio, entrambi minerali essenziali necessari durante le gravidanze. Oltre il 15% del fabbisogno proteico da solo viene raggiunto attraverso un cucchiaio di semi di Chia.

Valore nutrizionale dei semi di Chia

Ecco una tabella che illustra il valore nutrizionale dei semi di Chia-

Quantità per 100 grammi486 calorie17 g407 mg16 mg42 g31 g631 mg1, 6 mg7, 7 mg335 mg54 IU

nutriente

Energia

Proteina

Potassio

Sodio

Carboidrati totali

Totalmente grasso

Calcio

Vitamina C

Ferro

Magnesio

Vitamina A

Benefici di mangiare semi di chia in gravidanza

Secondo i ricercatori del Messico, qui ci sono i seguenti benefici di mangiare semi di chia durante la gravidanza -

1. La gravidanza porta all'esaurimento delle vitamine e dei minerali essenziali. I semi di Chia forniscono un apporto energetico e mantengono il corpo rifornito con i nutrienti vitali necessari per un parto sano.
2. Previene i danni dai radicali liberi ed è ricco di antiossidanti.
3. Elevato contenuto proteico porta a sentirsi più pieno per durate più lunghe e aiuti nella perdita di peso.
4. Regola i livelli di zucchero nel sangue e riduce il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiache.
5. È una ricca fonte di acidi grassi Omega-3 che è vitale per lo sviluppo cognitivo del bambino.
6. Promuove la salute delle ossa e contiene molti nutrienti ossei come fosforo, calcio e magnesio.
7. È una ricca fonte di ferro che è necessaria durante le prime fasi della gravidanza.

Come consumare i semi di Chia?

I semi di Chia possono essere utilizzati in un'ampia varietà di deliziose ricette e sono versatili negli usi culinari. Ecco come puoi consumare i semi di Chia-

1. Semi di Chia con acqua

I semi di Chia possono essere messi in un bicchiere d'acqua per il consumo. Puoi inumidire i semi di Chia durante la notte e bere l'acqua durante il giorno, o in alternativa, bevi anche l'acqua con i semi di Chia.

2. Semi di Chia crudi

I semi di Chia possono essere consumati crudi. Dal momento che questi semi durano più a lungo e non sono deperibili, sono ottimi per spuntini in movimento.

3. Ricette

Se sei in vena di soddisfare le tue voglie, ecco le ricette sane di semi di Chia che puoi provare a casa-

a) Frullato di semi di Chia

La nostra ricetta più consigliata è la ciotola di frullati di semi di cocco allo yogurt. Ecco come lo fai-

Quello di cui hai bisogno-

• 3 banane a fette
• 4 date snocciolate e dimezzate
• 2 tazze di yogurt al latte di cocco
• 1/4 di tazza di acqua di cocco
• 1 piccola porzione di mirtilli
• Semi di chia di 1/4 di tazza
• Fragole a fette, lamponi, more e semi di canapa per condimenti.

Prendi i primi sei ingredienti e mettili in un frullatore. Mescolare fino a quando non si liscia e metterli in un contenitore ermetico in frigorifero per 20 minuti. Lascia raffreddare la miscela e servi fredda. Assicurati di aggiungere i tuoi condimenti preferiti prima di servire, i nostri più consigliati sono mirtilli e semi di canapa.

In alternativa, puoi preparare il frullato di semi di Chia usando latte di cocco, cannella in polvere, sciroppo d'acero e estratto di vaniglia. Mescola tutti gli ingredienti in un frullatore e aggiungi i tuoi condimenti alla frutta o trucioli di cioccolato preferiti per un delizioso frullato!

b) panini di semi di chia

Poiché i semi di Chia hanno un sapore neutro, puoi aggiungerli a una varietà di panini. Aggiungi fette di cetriolo, lattuga, pomodoro e altri condimenti preferiti nei panini insieme ai semi di Chia e sei a posto.

c) Insalate

I semi di Chia possono essere aggiunti a un'ampia varietà di insalate. Che si tratti di macedonie o di verdure a foglia verde, considerando l'opportunità di lanciarli in un'oncia o due la prossima volta che ti godi una sana sorpresa.

d) Frittelle proteiche al cocco

I pancake proteici al cocco sono famosi tra le mamme in attesa. Ecco come lo fai.

Quello di cui hai bisogno-

• 1/4 farina per tutti gli usi senza glutine
• 2 cucchiai di farina di cocco
• 3 cucchiai di proteine ​​del siero di latte in polvere di vaniglia
• Un pizzico di sale marino
• 1 cucchiaio di fiocchi di cocco
• 1 uovo
• 4 cucchiai di latte di mandorla
• 2 cucchiai di pastella per pancake
• Un cucchiaio di semi di Chia

Metti tutti questi ingredienti in una ciotola e mescoli con ingredienti bagnati. Aggiungere 2 cucchiai di pastella per pancake e cuocere per qualche minuto. Una volta che si nota un bubbling, capovolgere e lavorare sull'altro lato. Ecco! I tuoi pancake proteici di alta potenza sono pronti per una deliziosa colazione.

Effetti collaterali dei semi di chia

Sebbene i semi di Chia siano alti nell'assorbimento nutrizionale, ci sono alcuni potenziali effetti collaterali di cui dovresti essere a conoscenza quando ne consumano troppi. Come si suol dire, la moderazione è la chiave, e qui ci sono i diversi effetti collaterali portati dai semi di Chia -

• Problemi gastrointestinali - costipazione, sensazione di gonfiore, feci dure, diarrea eccessiva e gas intestinale
• I semi di chia sono fluidificanti del sangue e possono causare bassa pressione sanguigna e sanguinamento
• Sebbene i semi di Chia regolino i livelli di zucchero nel sangue, possono interagire con determinati farmaci e farmaci
• I sintomi allergici per i semi di Chia vanno da eruzioni cutanee, orticaria e lacrimazione

Per quanto riguarda gli alimenti a contenuto calorico, i semi di Chia sono in cima alle classifiche, quindi non lasciate ingannare le loro dimensioni.

I semi di Chia sono una necessità per le donne incinte a causa del loro alto contenuto proteico e del profilo nutrizionale eccellente. Ti consigliamo di parlare con il tuo medico e scoprire se interagiscono con i tuoi farmaci esistenti prima di iniziare a incorporare i semi di Chia nella tua dieta. Come sempre, aggiungi uno o due cucchiai di semi di Chia al giorno durante la gravidanza e sarai pronto per la tua gravidanza!