Biscotti per bambini - sono sicuri?
In questo articolo
- Puoi dare biscotti al tuo bambino?
- Ragioni che dovresti evitare di dare biscotti commerciali ai bambini
- Quali biscotti sono buoni per i bambini?
I biscotti sono uno snack popolare per i bambini di tutte le età. Sono deliziosi e fanno per tratta veloce e facile. Ci sono centinaia di marchi di biscotti unici sul mercato che puoi scegliere. Inoltre, potrebbe sembrare un buon cibo per il tuo bambino in quanto sono morbidi e possono essere facilmente schiacciati. Tuttavia, non è un semplice come sembra. Questo articolo spiegherà come i biscotti non sono in realtà un prodotto nutriente per il tuo bambino.
Puoi dare biscotti al tuo bambino?
I biscotti sono deliziosi, arrivando in una grande varietà di sapori, colori e consistenze. Sono uno snack eccellente per l'ora del tè o semplicemente quando ti senti un po 'affamato. Tuttavia, questo si applica solo agli adulti. I biscotti non sono certamente un sostituto sano per il cibo vero quando si tratta di nutrire il bambino. Quindi per rispondere alla domanda "Puoi dare biscotti al tuo bambino?", La risposta breve non è assolutamente. Dimenticate i bambini, i biscotti non sono consigliati nemmeno per i bambini piccoli.
Ragioni che dovresti evitare di dare biscotti commerciali ai bambini
Questo potrebbe sorprendervi, ma mentre i biscotti sono gustosi, sono assolutamente inutili dal punto di vista nutrizionale. Questo può essere estremamente problematico per una serie di motivi.
1. Farina di frumento raffinata
Indipendentemente da qualsiasi altro ingrediente, il componente principale di tutti i biscotti è la farina di grano raffinata standard o la maida. Maida è fondamentalmente il sottoprodotto scartato della raffinatezza del grano. Infatti, a causa di questo processo, la farina di grano raffinata è in realtà priva di qualsiasi cosa utile. Inoltre, la farina di grano raffinata richiede molto più tempo per essere digerita, superando il sistema digestivo anche negli adulti. Quando si tratta di bambini, i loro intestini sono meno sviluppati e sopportano molto più stress quando tentano di digerire la maida.
2. grassi trans
I grassi trans sono un certo tipo di grasso utilizzato nei prodotti alimentari trasformati per mantenere la forma, il sapore e la consistenza. Tuttavia, non solo è completamente privo di sostanze nutritive, ma può anche causare seri problemi, poiché provoca uno squilibrio nei livelli di colesterolo buono e cattivo nel corpo. Nei bambini, è noto per provocare problemi di vista, disturbi nervosi, condizioni allergiche, diabete e obesità. Molte marche potrebbero dire che non ci sono grassi trans nel loro prodotto, ma questo è spesso fuorviante in quanto vi è quasi sempre una piccola quantità. Anche questo può essere problematico per il tuo bambino.
3. Nessuna alimentazione
In parole povere, i biscotti non hanno nulla di valore nutritivo in essi. Sostanzialmente contengono farina di grano raffinata, grassi malsani, potassio di sodio e una miriade di sostanze sintetiche dannose.
4. Additivi
La rovina di qualsiasi cosa elaborata è la necessità di additivi chimici. Questo vale per la maggior parte dei prodotti consumabili che usiamo come saponi, shampoo, dentifricio, alimenti pronti all'uso e così via.
- Poiché i biscotti contengono sostanze che possono rovinare, richiedono conservanti come BHA e BHT. Queste sostanze chimiche sono state collegate a un aumentato rischio di cancro.
- I biscotti richiedono anche agenti lievitanti durante il processo di cottura, come il bicarbonato di sodio, che può causare problemi di stomaco come il reflusso acido nei bambini piccoli e nei neonati.
- Gli agenti emulsionanti come il glicerolo monostearato sono utilizzati per mantenere insieme le sostanze grasse e l'acqua nell'elemento alimentare. Tuttavia, hanno dimostrato di influenzare i batteri intestinali, causando problemi con il sistema digestivo.
- I condizionatori di pasta sono usati per rendere l'impasto più forte o più consistente. Di solito sono prodotti chimici sintetici e il tuo bambino sta meglio evitandoli.
- Infine, gli agenti aromatizzanti sono quasi sempre utilizzati nei biscotti in quanto non sono possibili aromi naturali. Queste sostanze artificiali sono noti per causare danni al cervello, problemi al torace, tumori e così via.
5. Stitichezza
I biscotti non hanno quasi alcuna fibra alimentare o foraggio grezzo in essi. Come sapete, il roughage è importante per il passaggio efficiente delle feci fuori dal corpo. Ciò potrebbe causare grave costipazione nel bambino, che può avere gravi complicanze come ragadi anali, vomito, sangue fecale e così via.
6. Troppo zucchero
Alimenti trasformati come biscotti e bibite hanno quantità esorbitanti di zucchero raffinato aggiunto a loro per migliorare il sapore. Questo è abbastanza pericoloso per una serie di motivi. In primo luogo, può causare lievi dipendenze noti come rush di zucchero, rendendo il bambino brama di biscotti anche a scapito di un pasto sano. Inoltre, lo zucchero spesso usato è noto come zucchero invertito, in quanto è notevolmente più dolce del glucosio. Viene utilizzato a causa delle dimensioni ridotte dei suoi cristalli, consentendo una composizione più uniforme. Lo zucchero invertito è igroscopico, il che significa che può trattenere l'umidità abbastanza bene, evitando che il biscotto si secchi a contatto con l'aria, migliorando la durata di conservazione del prodotto. Tuttavia, può causare alcuni problemi importanti come diabete, cancro, malattie cardiache e così via.
7. Filler vuoti
I biscotti non forniscono nulla di valore al tuo bambino mentre saziano ancora la loro fame. Questo vale anche per altri alimenti come questi, tra cui dolci, cioccolatini, torte, bibite e così via. Questi articoli sono noti come alimenti a contenuto calorico vuoto, in quanto forniscono energia per il funzionamento di base del corpo, ma nient'altro. Puoi tecnicamente vivere solo con i biscotti, ma sarebbe una vita breve e malsana.
8. Reazioni allergiche
I biscotti contengono sostanze allergeniche come il glutine e la lecitina di soia. Questi possono causare una reazione allergica nel bambino. Le reazioni potrebbero essere semplici come eruzioni cutanee o pericolose come difficoltà di respirazione a causa di infiammazione polmonare.
Quali biscotti sono buoni per i bambini?
Le marche di biscotti acquistate in negozio non sono raccomandate per tutti i motivi sopra menzionati. Puoi sostituire i biscotti con snack più salutari come frutta, frutta secca e così via. Non ci sono i migliori biscotti per neonati; tuttavia, qui ci sono alcune opzioni salutari:
- Biscotti fatti in casa Le ricette per biscotti sani per bambini sono facilmente disponibili su Internet. È possibile utilizzare ingredienti sani come avena, ragi, miglio, mandorle, uvetta e così via. Tuttavia, assicurarsi di evitare di sollevare agenti durante la cottura.
- Biscotti integrali Questi non hanno alcuna farina di grano raffinato in loro.
- Biscotti biologici Questi biscotti vengono senza alcuna sostanza chimica artificiale o sintetica come conservanti o additivi.
Quando il bambino inizia a mangiare cibi solidi, le opzioni di pasto aumentano drasticamente. Se diventa difficile decidere, puoi sempre scegliere prodotti biologici freschi come frutta e verdura fresca. Puoi preparare una varietà di piatti con questi ingredienti come insalate, frullati e verdure. Tuttavia, questi possono diventare noiosi abbastanza velocemente. Puoi sostituirli con biscotti sani fatti in casa come spuntino occasionale, evitando rigorosamente cibi commerciali o lavorati. Se devi usare biscotti acquistati in negozio, assicurati che sia durante un'emergenza come durante il viaggio e così via.