Incredibili benefici dei bianchi d'uovo che dovresti sapere
In questo articolo
- Valore nutrizionale dei bianchi d'uovo
- Vantaggi dei bianchi d'uovo per la tua salute
- Ci sono dei rischi associati al consumo di albumi?
- FAQs
Le uova fanno una parte importante della nostra colazione e sono molto popolari tra le persone che si esercitano regolarmente. Ma poiché le uova intere sono ad alto contenuto di colesterolo, le persone spesso evitano di mangiarle. Tuttavia, se ti piace il gusto delle uova, non devi rinunciarvi. Invece di mangiare uova intere, puoi mangiare gli albumi. I bianchi d'uovo sono estremamente benefici per la tua salute e possono essere inclusi nella tua dieta. Scopri come mangiare i bianchi d'uovo migliora la tua salute.
Valore nutrizionale dei bianchi d'uovo
Ecco una tabella che mostra tutte le sostanze nutritive che i bianchi d'uovo contengono:
| Nutrizione | QuantitÃ
| Calcio | 3 mg
| Grasso | 5 g
| Ferro | 3 mg
| Magnesio | 6 mg
| Manganese | 4 mg
| niacina | 35 mg
| Fosforo | 5 mg
| Potassio | 8 mg
| Proteina | 6 g
| Riboflavina | 145 mg
| Selenio | 6 mcg
| Sodio | 8 mg
| tiamina | 1 mg
| Vitamina B6 | 2 mg
| Vitamina B12 | 3 mcg
Vantaggi dei bianchi d'uovo per la tua salute
Di seguito sono riportati alcuni vantaggi del consumo di albumi.
1. Per alti livelli di colesterolo
I bianchi d'uovo hanno il colesterolo minimo. Un uovo intero contiene solo 186 mg di colesterolo. Pertanto, consumare albume d'uovo è sicuro per le persone con alti livelli di colesterolo, in quanto offriranno molte sostanze nutritive ma non aumenteranno ulteriormente i loro livelli di colesterolo. I livelli di colesterolo alto aumentano le probabilità di un ictus o di un attacco di cuore. Quindi, mangiare albume d'uovo sarebbe una delle scommesse più sicure per le persone con problemi cardiovascolari perché sono a basso contenuto di colesterolo e non si aggiungerà al problema.
2. Per il sistema nervoso
La colina, una specie di fosfatidilcolina, è uno dei tanti componenti benefici presenti negli albumi. La funzione principale di questo composto è garantire un processo di metilazione adeguato nel corpo. Questa funzione è vitale per la creazione del DNA, la disintossicazione e la segnalazione nervosa. Un livello adeguato di questo composto nel corpo previene qualsiasi danno al sistema nervoso.
3. Per la crescita muscolare
I bianchi d'uovo sono anche considerati la centrale elettrica delle proteine. Sono necessarie dosi frequenti di proteine ​​per poter costruire i muscoli. Per questo, puoi consumare i bianchi d'uovo. Inoltre, è necessario includere i bianchi d'uovo nella dieta dei bambini poiché richiedono una grande quantità di proteine ​​per la costruzione di muscoli solidi.
4. Per mantenere la pressione sanguigna
Se hai un problema di ipertensione, non dovresti mai ignorarlo. Il tuo corpo avrà bisogno di potassio per bilanciare i livelli di alta pressione sanguigna. I bianchi d'uovo contengono una buona quantità di potassio, quindi è possibile regolare la pressione sanguigna mangiando i bianchi d'uovo. Ciò impedirebbe al tuo cuore e alle ossa di danneggiare, rispettivamente, fattori come ictus e fratture. Tuttavia, dovresti consultare un medico prima di includere i bianchi d'uovo nella tua dieta se hai la pressione alta.
5. Per la salute cardiovascolare
I bianchi d'uovo possono essere consumati per trattare vari problemi come la coagulazione del sangue. I bianchi d'uovo contengono vitamine e minerali e aiutano a promuovere il corretto flusso di sangue. Mangiare questi può anche contribuire al processo di allargamento dei vasi sanguigni, altrimenti noto come vasodilatazione. Inoltre, componenti come il potassio prevengono la coagulazione del sangue e problemi cardiaci.
6. Ideale per le persone obese
Le persone obese dovrebbero includere i bianchi d'uovo nella loro dieta quando iniziano il loro percorso di fitness. I bianchi d'uovo contengono molti nutrienti che aiuteranno il tuo corpo a funzionare correttamente. Inoltre, i bianchi d'uovo contengono quasi nessun grasso e hanno un conteggio calorico inferiore rispetto a un uovo intero. I componenti nell'uovo sopprimono l'appetito e aumentano i livelli di energia. Quindi mangiare gli albumi ti manterrà pieno per ore.
7. Per affaticamento
La carenza di ferro è uno dei molti fattori che contribuiscono alla fatica. Se ti senti stordito e stanco, dovresti considerare di includere i bianchi d'uovo nella tua dieta. Il manganese e il magnesio presenti negli albumi possono aiutare a prevenire l'affaticamento, soprattutto nelle donne anziane. Tuttavia, in caso di affaticamento cronico, dovresti consultare un medico, poiché l'automedicazione non è giusta.
8. Per ossa forti
Per mantenere le ossa forti e sane, hai bisogno di molto calcio. È possibile prevenire rachitismo e gravi problemi alle ossa come l'osteoporosi avendo ossa davvero dense. Questo è il motivo per cui dovresti consumare i bianchi d'uovo perché contiene un alto contenuto di calcio.
9. Aiuta a prevenire l'invecchiamento precoce
Il consumo regolare di albume favorisce anche il ringiovanimento dei tessuti e delle cellule, il che si traduce in una pelle più liscia. Quindi è una fonte sorprendente per prevenire i primi segni di invecchiamento come rughe e linee sottili.
10. Buono per il diabete
Quando si tratta di spuntini o colazione, le persone con diabete hanno opzioni molto limitate nel cibo. I bianchi d'uovo funzionano bene in questo caso. Un singolo uovo sodo bianco è considerato un alimento nutriente per le persone con diabete in grado di prevenire il colesterolo, le malattie cardiovascolari e problemi di pressione arteriosa.
11. Aiuta a prevenire i vari disturbi della salute
I bianchi d'uovo sono una buona fonte di vitamine B2 e B12. Queste vitamine sono necessarie per prevenire problemi di salute come emicranie, mal di testa e mal di schiena. Inoltre, livelli adeguati di vitamine del gruppo B possono efficacemente funzionare contro questi disturbi di salute.
12. Funziona come un supplemento
A causa dell'alto contenuto di nutrienti come magnesio, tiamina, riboflavina, manganese, selenio, proteine, ecc., I bianchi d'uovo sono considerati un eccellente integratore per adulti e bambini. Consumare albumi almeno tre volte a settimana è consigliato per raccogliere i massimi benefici. È molto nutriente per i bambini e può anche prevenire molte malattie croniche nelle donne in postmenopausa.
Ci sono dei rischi associati al consumo di albumi?
Mentre i bianchi d'uovo sono un'incredibile fonte di proteine ​​e sono buoni per le persone con alti livelli di colesterolo e malattie cardiovascolari, non forniscono gli stessi benefici nutrizionali delle uova intere. La maggior parte dei minerali e delle vitamine sono contenuti nel tuorlo, inclusi i nutrienti come la vitamina B12, la colina, la vitamina D e il ferro.
Come da uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition, i bianchi d'uovo crudo interferiscono con l'assorbimento della biotina, una vitamina B che è essenziale per il metabolismo degli zuccheri e dei grassi e per la regolazione degli zuccheri nel sangue. Le uova contengono avidina, una glicoproteina che si lega con biotina. Questo è assorbibile dal tratto digestivo. Questo problema può essere risolto consumando albume d'uovo cotto.
Sia le uova intere che i bianchi d'uovo, se consumati crudi, rischiano di contagiare le persone con salmonella. Pertanto, si consiglia di cucinare le uova prima del consumo.
Alcune persone potrebbero anche essere allergiche alle uova bianche e ai tuorli d'uovo, ma l'allergia agli albumi è più comune. Le reazioni allergiche nei bambini comprendono dolore allo stomaco, eruzioni cutanee lievi e anafilassi. Questa condizione altera la respirazione e potrebbe anche inviare il corpo di una persona a shock.
FAQs
Ci sono molti usi del bianco d'uovo. Ecco le risposte ad alcune domande che le persone potrebbero avere su di loro:
1. Quanti bianchi d'uovo dovrei mangiare al giorno?
Puoi consumare una o due uova al giorno e non più di quello. Le uova possono riscaldare il corpo all'interno, quindi durante le estati, è meglio mangiare al giorno.
2. Quanti bianchi d'uovo dovrei mangiare in un giorno per dimagrire?
Il numero di uova che si possono mangiare quando si prende in considerazione l'assunzione di albume per perdere peso non dovrebbe mai superare i 2-4.
Questi benefici per la salute dimostrano che dovresti considerare di iniziare la giornata con bianchi d'uovo nutrienti. Includili nella tua dieta quotidiana per mantenere una buona salute!