6 cose che voglio che i miei figli conoscano il mio rapporto complicato con il cibo
Amo mangiare, ma ho un sacco di altre emozioni che circondano quell'amore, come il disgusto e la vergogna, l'autocoscienza e la delusione. In altre parole, la mia relazione con il cibo è complicata. Mentre faccio del mio meglio per essere un buon modello di comportamento e promuovere la positività del corpo e l'accettazione del corpo e la fiducia del corpo mentre, ci sono alcune cose che i miei bambini conosceranno sul mio rapporto con il cibo. Se l'onestà è la migliore politica, la mia decisione di essere aperto e onesto sulle mie lotte con i disordini alimentari e l'amor proprio, può solo aiutare i miei figli ad imparare ad amare se stessi ea sviluppare una relazione sana con il cibo di cui hanno bisogno per sopravvivere (come così come il cibo che dovrebbero assolutamente sentirsi a proprio agio godendo).
Non voglio che i miei figli vedano il cibo come qualcosa di diverso da delizioso e soddisfacente. Anche se non ho assolutamente il tempo di cucinare pasti elaborati per la famiglia, io e il mio compagno facciamo del nostro meglio per servire piatti gustosi e salutari (tra le opzioni occasionali di take-away e fast food). I nostri bambini vengono a fare shopping con noi e capiscono perché scegliamo certi tipi di yogurt (quelli che non hanno la copertura al cioccolato) e si dilettano a scegliere il dolce della settimana o il loro frutto preferito per uno spuntino. Non posso fare a meno di guardare indietro alla mia infanzia e pensare che forse, solo forse, se fossi stato incluso nelle decisioni della mia famiglia riguardo al cibo, forse non avrei sviluppato la mia relazione di amore-odio con tutte le cose del cioccolato.
Navigare nelle scelte alimentari quando sei turbato da problemi di immagine del corpo e / o da un disturbo alimentare, è un'esperienza infernale. Voglio che i miei figli conoscano il posto del cibo nelle loro vite e che non si odino mai e poi mai per abbracciare quel posto. Non dovrebbero mai sentirsi male per ciò che, o quanto, mangiano. Penso che se avessi avuto un rapporto più sano con il cibo quando ero più giovane, avrei potuto evitare di cadere nella trappola di binge eating e binge che mi consumava durante i miei 20 anni.
Così, mentre continuo a riprendermi dalle mie abitudini alimentari disordinate, cerco contemporaneamente di modellare un comportamento sano per i miei figli in modo che il loro rapporto con il cibo sia di gran lunga superiore al mio. E mentre invecchiano, e più osservanti, sarò completamente onesto nelle mie risposte a una qualsiasi delle loro domande sulle mie scelte alimentari e sul motivo per cui il mio rapporto con il cibo è, come ho detto, piuttosto complicato. Ecco alcune cose che sono disposto a condividere con loro, se i miei figli vogliono sapere del mio rapporto con il cibo:
Prendo piccole porzioni perché sono condizionato a non essere sprecato
Sono stato cresciuto come parte del "Clean Plate Club", il che significava che non potevo avere un dolce finchè non avessi finito tutto sul mio piatto. Mi ci sono voluti anni prima che mi rendessi conto che il mio comportamento non era sano.
In primo luogo, potrebbe costringere un bambino a mangiare troppo e a mangiare per le ragioni sbagliate. In secondo luogo, usa i dolci come ricompensa, qualcosa da desiderare di dover soffrire durante una prima parte del pasto. Mangiare dovrebbe essere piacevole, indipendentemente da ciò che si sta mangiando. Per rompere l'abitudine di divorare tutto sul mio piatto come se stavo schiarendo uno schermo di Pac Man, uso delle piccole placche e prendo le porzioni appropriate. Mi aiuto a secondi (o terzi) se ho ancora fame, ma almeno sto regolando la mia assunzione per corrispondere con il mio appetito. Se mio figlio non finisce quello che è nel suo piatto? Gli faccio sapere che va benissimo, ma che non ci saranno snack in un'ora se deciderà che ha fame. Dopotutto, io non gestisco una tavola calda.
Non penso al dessert come al Santo Graal
Avevo sette anni, al matrimonio di mia zia, ed ero così contento di scavare nella tripla torta nuziale al cioccolato. Ho mangiato prima la glassa decadente, salvandola per ultimo. Mi sono alzato per qualche motivo e, quando sono tornato, il mio piatto (con tutta la mia glassa) era stato ripulito. Avresti pensato che il mio migliore amico si fosse allontanato, ecco quanto sono stato devastato. Il dessert era, per me, al momento, il punto centrale di un pasto.
Una volta che mi sono trasferito dall'appartamento dei miei genitori e in uno dei miei, la libertà del cibo da solista, senza nessuno che mi dicesse cosa potevo e non potevo comprare o mangiare, mi è sembrata incredibile . Il cibo spazzatura e i cereali dello zucchero erano miei. Tutto mio Dopo un po ', pensò, il brivido era sparito. Se potessi avere tutto ciò che volevo, non c'era gloria in esso.
Così quando ho avuto figli, ho deciso che ci sarebbe stato il dessert. Non volevo che rimanessero impiccati come lo ero io. Immagino che funzioni, perché non hanno alcun problema a decidere di non mangiare un intero pezzo di torta, e in realtà si lamentano che qualcosa è "troppo dolce". A volte mi chiedo se siano davvero i miei figli.
Mangio tutto con moderazione
Molti dolci erano proibiti quando stavo crescendo. Ai bambini non piaceva molto giocare a casa mia perché gli snack dopo scuola erano di solito sacchetti di muesli. Successivamente, divenni ossessionato dal cibo spazzatura e lo intrufolavo ogni volta che potevo.
Sono venuto in giro quando sono diventato mamma, però. Niente deve essere off-limits, a patto che tu non esagerare. Teniamo alcuni snack e dolcetti nella nostra casa, ei bambini ricevono un piccolo dolce nelle loro scatole per il pranzo e dopo cena. Non voglio che sviluppino la malsana ossessione per le caramelle come ho fatto io, e la vedo come qualcosa di raro e bramato. È sempre disponibile, ma non in porzioni di grandi dimensioni.
Preferirei mangiare le mie calorie piuttosto che berle
Non sto giudicando, ma onestamente non ottengo l'ossessione dell'America per le bevande al caffè. Questi intrugli di solito contengono più calorie - o più - di un piatto da pranzo pieno ed equilibrato. Preferirei mangiare un panino piuttosto che bere un frappé; mi soddisfa solo di più. A tal fine, non abbiamo molte opzioni di bevande in casa nostra. Siamo grandi sull'acqua e forse sul seltzer (e alcune bevande per adulti per i genitori, ovviamente), ma è tutto. Compro scatole di succo per feste di compleanno o mi lancio una limonata all'inizio dell'estate, ma i miei figli sanno che non ci aspettiamo che diamo loro qualcosa di più interessante da bere (anche se questo non impedisce loro di lamentarsi di come tutti gli altri fanno sport bevande nelle loro scatole per il pranzo. Sigh ).
Salsa piccante è un cambio di verdure
Ho rinunciato a cercare di vendere i miei figli alla bontà delle verdure. In effetti, propagandare i benefici per la salute del cibo può (e di solito lo fa) ritorcersi contro quando si tratta di far mangiare ai bambini i loro green. Quindi, invece, mi concentro sul gusto. Dopo tutto, perché mangiare qualcosa se non ha un buon sapore? Credo che sia per questo che i condimenti sono stati inventati, giusto? Non m'importa di quali riparazioni i miei figli usano le loro verdure in: ketchup, salsa cocktail, guacamole. I broccoli diventano il veicolo con cui trasportare il sapore e, beh, io sto bene con quello.
Spesso mangerei troppo e questo mi fece sentire male
Mi ci è voluto molto tempo, ma ho fatto progressi significativi quando si tratta di avere un'immagine del corpo distorta. Ero un ragazzino paffuto e un giovane adulto, perché ero un mangiatore binge. Era il mio modo di affrontare l'ansia, l'insicurezza e la paura. Era ciclico: stare male, mangiare troppo, sentirsi male per eccesso di cibo. Odiavo il fatto di essere sovrappeso, ma il mio peso non era il problema (dato che non rappresentava un rischio per la salute). Il mio problema era quello che provavo per me stesso e per il mio corpo. Non voglio che i miei figli crescano odiando la forma di se stessi, come ho fatto io.
È per questo che mi rifiuto di sorvegliare la loro assunzione di cibo e di fargli temere qualche orribile risultato fisico di eccesso di cibo, a parte il fatto che probabilmente avranno mal di pancia. È esattamente il motivo per cui ho intenzione di essere aperto e onesto con i miei figli sulla mia stessa lotta, perché possono (e spero, lo faranno) imparare dai miei errori e amare i loro corpi. Non dirò loro che odiavo il mio stomaco grasso, dirò loro che odiavo come si sentiva lo stomaco . (Ed è vero, perché mi sentivo male fisicamente quando mangiavo troppo.) Imparando che possono mangiare praticamente tutto e tutto ciò che vogliono (con moderazione), spero che i miei figli non usino mai abbuffate per far fronte con le loro emozioni.