Vitamina A durante la gravidanza
In questo articolo
- Cos'è la vitamina A e perché è essenziale?
- Quanta vitamina A puoi consumare durante la gravidanza?
- Cosa succede se non si ottiene abbastanza vitamina A?
- Fonti di alimenti ricchi di vitamina A
- Cosa succede se si prende troppo della vitamina A in gravidanza?
- È sicuro assumere integratori di vitamina A in gravidanza?
- Consigli per il consumo di vitamina A in gravidanza
La vitamina A è popolarmente conosciuta come l'antiossidante perfetto. È anche parte integrante di una gravidanza sana data la sua capacità di prevenire l'anemia, incoraggiare il metabolismo e promuovere aspetti dello sviluppo fetale come la crescita e la visione delle cellule. È anche conosciuto come un nutriente che migliora il sistema immunitario. Tuttavia, anche troppa vitamina A non è una buona cosa quando sei incinta. Quindi, ecco tutto ciò che devi sapere su questa vitamina fondamentale per garantire un consumo moderato durante la gravidanza.
Cos'è la vitamina A e perché è essenziale?
È importante ottenere la giusta quantità di vitamina A per le donne incinte, e questo può essere un'impresa difficile. Fondamentale per garantire la salute visiva del tuo bambino e la sua funzione immunitaria, la vitamina A può essere trovata in due forme. Sebbene i due tipi abbiano proprietà chimiche diverse, entrambi offrono benefici per la salute unici.
- Retinolo - La carne e il pesce contengono questo in alti livelli mentre i prodotti lattiero-caseari e le uova lo fanno con moderazione.
- Beta carotene - Si trova in frutta e verdura. Il tuo corpo usa questo per fare la vitamina A
Benefici della vitamina A per le donne incinte
Assunzione di vitamina A durante la gravidanza, ma nelle giuste quantità garantisce una corretta crescita e sviluppo fetale. La salute delle ossa, dei denti, della pelle e della vista del feto è assicurata quando vi sono livelli adeguati di questa vitamina presente. Il rischio di carenza di vitamina A insorge nel terzo trimestre, che è un momento in cui la crescita del bambino è ad un ritmo veloce e vi è un aumento del volume del sangue.
Quanta vitamina A puoi consumare durante la gravidanza?
È importante pianificare la dieta in modo tale da garantire un consumo sicuro di vitamina A durante la gravidanza. Consumare troppo o troppo poco può avere effetti collaterali e può anche portare a difetti alla nascita. La quantità di vitamina A viene misurata con un'unità nota come RAE (equivalente dell'attività del retinolo). Un'altra unità di misura è IU (unità internazionale) e 3.3 IU è uguale a 1 mcg RAE.
La dose raccomandata di vitamina A in gravidanza per le donne di età superiore ai 19 anni è fino a 770 mcg RAE o 2565 UI al giorno. Il limite superiore è fissato a 2800 mcg RAE o 10.000 UI al giorno comprese varie fonti come integratori, carne e alimenti arricchiti.
Cosa succede se non si ottiene abbastanza vitamina A?
La mancanza di vitamina A in una madre in attesa può portare a problemi come l'anemia, l'immunità debole e problemi alla vista, soprattutto legati alla visione notturna. La carenza di vitamina A durante la gravidanza può portare a una condizione chiamata xeroftalmia in cui la cornea si ispessisce e ciò causa la mancata produzione di lacrime. Grave carenza di vitamina A può anche risultare fatale in alcuni casi sia per la madre che per il bambino.
Fonti di alimenti ricchi di vitamina A
Idealmente, una dieta equilibrata dovrebbe garantire di ottenere la quota giornaliera di vitamina A, dal momento che frutta e verdura e latticini sono ricchi di questo nutriente essenziale. Alcuni alimenti hanno un alto livello di vitamina A, mentre altri lo portano con moderazione. Ecco una lista per aiutarti a capire cosa includere nei tuoi pasti quotidiani.
Prodotti alimentari |
| patata dolce al forno-1 | 1, 096 mcg (21, 909 UI)
| fette di carota cotte-1/2 tazza | 665 mcg (13.286 UI)
| fetta di torta di zucca 1 | 596 mcg (4.567 UI)
| spinaci bolliti-1/2 tazza | 573 mcg (11.458 UI)
| tazza di zucca cotta-1/2 tazza | 572 mcg (11.434 UI)
| Carota cruda di medie dimensioni- 1 | 509 mcg (10.191 UI)
| cavolo bollito- 1/2 tazza | 443 mcg (8, 853 UI)
| 1 tazza di latte non grasso | 338 mcg (1.131 UI)
| Una porzione di farina d'avena, cotta in acqua | 329 (1.099 UI)
| 1 grande uovo strapazzato | 87 mcg (321 UI)
| formaggio cheddar - un'oncia | 75 mcg (284 IU)
| piselli surgelati- 1/2 tazza | 84 mcg (1.680 UI)
| cubetti di melone- 1 tazza | 270 mcg (5.411 IU)
| spinaci crudi - 1 tazza | 141 mcg (2.813 UI)
Cosa succede se si prende troppo della vitamina A in gravidanza?
Il tuo corpo ha bisogno solo di una certa quantità di vitamina A durante la gravidanza. Secondo l'American Pregnancy Association, se ingerisci troppa vitamina A, specialmente nel primo trimestre, c'è il rischio di difetti alla nascita nel feto. In questo caso, è probabile che il bambino nascerà con complicanze alla testa, al cuore, al cervello o al midollo spinale.
Altri effetti indesiderati della vitamina A in gravidanza possono essere tossicità cronica nella madre. I sintomi di eccesso di vitamina A in gravidanza possono variare da visione offuscata a perdita di capelli, dolori articolari, danni al fegato e mal di testa cronico.
È sicuro assumere integratori di vitamina A in gravidanza?
Idealmente, no. L'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) raccomanda l'integrazione per le donne incinte solo nelle aree in cui la carenza di vitamina A è considerata un grave problema di salute pubblica. La maggior parte degli integratori di vitamina prenatale contiene una certa quantità di vitamina A e, insieme all'assunzione di retinolo o beta carotene dal cibo quotidiano, vi è la possibilità che i livelli del corpo aumentino molto. Consultare il proprio medico è l'opzione migliore quando si tratta di consumare integratori di qualsiasi tipo.
Consigli per il consumo di vitamina A in gravidanza
Frutta, verdura, cereali fortificati, latte, latticini e carne sono tutte fonti ricche di vitamina A. Arancio, giallo e verdure a foglia verde come carote, spinaci, patate dolci, albicocche e arance sono ottime fonti di beta-carotene . Tagliare, grattugiare, cucinare o spremere rende più facile per il corpo assorbire i beta-caroteni.
- Assicurati che tutti i supplementi che prendi non contengano vitamina A per evitare un consumo eccessivo. Anche gli integratori non gravidici come l'olio di fegato di merluzzo sono meglio evitati durante la gravidanza.
- Evitare il fegato (da manzo, pollo, ecc.) E piatti in cui il fegato è l'ingrediente principale, in quanto contiene elevate quantità di vitamina A preformata. Solo una porzione di fegato può contenere più del doppio del limite giornaliero di vitamina A raccomandata durante la gravidanza!
- Durante i primi due mesi di gravidanza, assicurarsi che l'assunzione giornaliera di vitamina A non superi i 6000 UI.
Conclusione: poiché questo nutriente importante può essere trovato in una varietà di prodotti alimentari, ottenere la dose necessaria di vitamina A attraverso il cibo è l'opzione migliore durante la gravidanza. Evitare semplicemente gli integratori di vitamina A riduce le possibilità di sovradosaggio a trascurabili. Ogni volta che si è preoccupati della propria dieta o salute durante questa importante fase della vita, assicurarsi di consultare il proprio medico al più presto.
Dichiarazione di non responsabilità: questa informazione non è intesa come un sostituto per la consulenza medica di un professionista qualificato.