Usare un microonde per alimenti per bambini - È sicuro?
In questo articolo
- Puoi usare un microonde per cucinare o riscaldare il cibo del tuo bambino?
- Rischi di cucinare o riscaldare alimenti per l'infanzia in un forno a microonde
- Precauzioni durante l'utilizzo di un forno a microonde per cucinare alimenti per neonati
- Consigli di sicurezza per riscaldare gli alimenti per bambini in un forno a microonde
- Suggerimenti per scongelare o scongelare alimenti per l'infanzia in un forno a microonde
Molte persone credono che il riscaldamento o la cottura del cibo in un forno a microonde possa distruggere i nutrienti presenti in quegli alimenti. Ma non è vero
bene, non completamente vero. Cucini, riscaldi e qualche volta riscaldi anche il cibo (gli avanzi) nel microonde e lo mangi senza pensarci troppo. Ma quando hai un bambino nella tua casa, ne prendi seriamente in considerazione. Devi pensare se puoi riscaldare il cibo per bambini nel microonde o no. Per trovare le risposte a questo tuo pensiero, leggi questo articolo. Scopri se riscaldare o cuocere gli alimenti per l'infanzia in un forno a microonde è una buona o una cattiva idea.
Puoi usare un microonde per cucinare o riscaldare il cibo del tuo bambino?
Qualsiasi alimento crudo sottoposto a un processo di raffreddamento o riscaldamento ha un cambiamento nelle sue caratteristiche fisiche, nella struttura chimica e nella forma nutrizionale. Di solito, le mamme tendono ad essere in un dilemma quando si tratta di utilizzare un forno a microonde per cucinare o riscaldare alimenti per l'infanzia. Ma non ci sono ricerche per dimostrare che cucinare o riscaldare alimenti per l'infanzia in un forno a microonde può essere dannoso per la salute del bambino. Ma ci sono alcune cose che devi tenere a mente mentre cucini o riscaldi gli alimenti per bambini nel microonde. Coprire sempre le pappe con un coperchio quando si riscalda nel microonde. Inoltre, evitare l'uso di contenitori di plastica per il riscaldamento in quanto può trasferire sostanze chimiche nocive al cibo. Utilizzare contenitori a prova di microonde ma non di plastica. E non riscaldare il cibo avanzato del bambino.
Rischi di cucinare o riscaldare alimenti per l'infanzia in un forno a microonde
Di seguito sono riportati i rischi associati alla cottura o al riscaldamento degli alimenti per l'infanzia in un forno a microonde.
- Le microonde riscaldano il cibo in modo non uniforme. La temperatura in alcune parti del cibo può sembrare giusta, mentre alcune porzioni possono essere molto calde formando "tasche calde" che possono bruciare la bocca di un bambino.
- L'uso di plastica economica durante il riscaldamento o la cottura degli alimenti per l'infanzia in un forno a microonde può rivelarsi dannoso per la salute del bambino.
- Si ritiene che la radiazione emessa durante il processo di cottura o riscaldamento in un forno a microonde possa causare seri problemi di salute.
Precauzioni durante l'utilizzo di un forno a microonde per cucinare alimenti per neonati
Di seguito sono elencate alcune precauzioni che i genitori devono prendere durante l'utilizzo di un forno a microonde per cucinare il cibo per un bambino:
- Utilizzare contenitori a prova di microonde o contenitori di vetro resistenti al calore per cucinare o riscaldare alimenti per l'infanzia. I contenitori di plastica sono meglio evitati.
- Coprire il cibo con una lastra di vetro o coperchio durante la cottura o il riscaldamento del cibo. Aiuterà a trattenere l'umidità nel cibo.
- Assicurati di cucinare o riscaldare bene il cibo. Ucciderà i batteri, se presenti, e causerà intossicazione alimentare al bambino.
- Non tenere il cibo per cucinare o riscaldare mentre fai le faccende per evitare di bruciare il cibo.
- Dopo aver tolto il cibo, trasferirlo su un altro utensile. Quindi mescolare bene in modo che non rimangano sacche d'aria che possono scottare la bocca del bambino mentre si mangia.
Consigli di sicurezza per riscaldare gli alimenti per bambini in un forno a microonde
Una domanda comune che la maggior parte delle mamme chiede è: "puoi scaldare la formula del bambino in un forno a microonde"? Certo, puoi farlo se usi una bottiglia o un contenitore a prova di microonde per riscaldarlo. Inoltre, ricorda di riscaldarlo a media temperatura per non più di 10-15 secondi. Prima di darlo al tuo bambino, agita bene la bottiglia in modo che la temperatura diventi uguale. Oltre a questo, ci sono altri consigli che si dovrebbero seguire per riscaldare gli alimenti per bambini in un forno a microonde.
- Prima di tutto, usa sempre contenitori per alimenti per bambini a prova di microonde per riscaldare il cibo del tuo bambino al fine di evitare qualsiasi tipo di problema di salute.
- Usa un microonde che può cucinare e riscaldare bene il cibo del tuo bambino.
- Leggere sempre e seguire il manuale di istruzioni fornito con l'apparecchio per evitare inconvenienti.
- Dovresti sempre preriscaldare il microonde prima di riscaldare il cibo del tuo bambino.
- Quando il cibo viene riscaldato, diventa molto caldo ai bordi e rimane freddo al centro. Pertanto, mescolare a diverse fasi per riscaldarlo in modo uniforme.
- Riscaldare significa mantenere il cibo nel microonde finché non è caldo. Questo aiuterà a distruggere tutti i batteri che possono essere presenti nel cibo.
- Ricordarsi di controllare la temperatura del cibo prima di darlo al bambino in modo da non scottare la bocca del bambino.
- Il riscaldamento non dovrebbe essere fatto più di una volta. Gli avanzi dovrebbero essere gettati via anche se ti senti male a sprecarlo.
Suggerimenti per scongelare o scongelare alimenti per l'infanzia in un forno a microonde
Dopo che i primi 6 mesi sono finiti, i bambini iniziano a prendere semi-solidi. Dal riscaldamento del latte nel microonde per i bambini, le mamme iniziano a cucinare cibo per i loro piccoli. Questo è quando i consigli per scongelare o scongelare gli alimenti per bambini in un forno a microonde sono utili. Di seguito sono elencati alcuni di loro per aiutarti a navigare.
- Scongelare o scongelare sempre gli alimenti per bambini usando un contenitore adatto alle microonde, preferibilmente un contenitore di vetro resistente alle microonde.
- Non utilizzare contenitori di plastica poiché potrebbero rilasciare sostanze chimiche nocive che potrebbero rivelarsi dannose per la salute del bambino.
- Utilizzare un forno a microonde con impostazioni di sbrinamento per scongelare o scongelare gli alimenti per bambini.
- Ruota manualmente il contenitore di tanto in tanto se il tuo forno a microonde non ha un tavolo rotante.
- Mescolare più volte durante lo scongelamento per evitare eventuali punti caldi nel cibo.
- Per scongelare i cubetti di cibo congelato, è necessario mettere il microonde nella modalità di scongelamento per 30 - 40 secondi.
- Dopo che il cibo surgelato è stato scongelato o scongelato, scaldalo immediatamente, altrimenti i batteri potrebbero iniziare a prosperare.
- Scaldare a fondo il cibo scongelato per 5 - 15 secondi in modo che diventi caldo.
- Tenere da parte il cibo caldo fino a quando la temperatura del cibo è appropriata per il bambino da mangiare.
- Testare la temperatura in anticipo se è troppo caldo per il tuo bambino.
Sebbene non ci siano studi o ricerche per dimostrare che il cibo riscaldato o cotto in un forno a microonde è dannoso per il tuo bambino, è meglio usarlo con parsimonia.