Pancakes con panna acida
In questo articolo
- ingredienti
- Metodo
- Informazioni nutrizionali
Questa è una ricetta in cui puoi chiedere al tuo bambino e ai suoi amici di inserirti e preparare la pastella per cucinare. Sarai una mamma popolare, ma preparati a trasformare la tua cucina in un gran casino! Se riesci a portarti da te, dagli loro gli ingredienti, dì loro cosa deve essere fatto e mettiti da parte - controlla, non interferire!
| Servi | Tempo di preparazione | Tempo di cottura |
| 4 persone | 10-15 minuti | 10-15 minuti |
ingredienti
- 2 uova
- 1 tazza di panna acida
- 1/3 di tazza di farina
- 1 cucchiaio (cucchiaio) di zucchero
- 1/2 cucchiaino (cucchiaino) bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino di sale
Metodo
Passo 1
Rompete le uova in una ciotola di dimensioni medie e frullate fino a quando non saranno ben amalgamate. Quindi, versare la panna acida. Aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti e mescolare fino a quando gli ingredienti asciutti non si sono inumiditi. Assicurati che la pastella non finisca mescolata. Questo è il passo in cui puoi coinvolgere i tuoi figli.
Passo 2
Mantieni una grande padella antiaderente a fuoco medio e lasciala scaldare un po '. Prendi un cucchiaio di pastella e lavorando in lotti, lascialo cadere su una padella per ogni frittella. Cuocere per 2 o 3 minuti su entrambi i lati finché non diventano dorati.
Passaggio 3
Servire con miele, sciroppo d'acero o altri sciroppi a scelta.
Informazioni nutrizionali
| calorie | 282 Kcal
| proteine | 7, 7 g
| Totalmente grasso | 14.5
| Carboidrati totali | 30, 5 g
| Colesterolo | 107 mg
| Sodio | 62 mg
| Potassio | 144 mg