Spuntini per i più piccoli - idee e ricette

Contenuto:

In questo articolo

• Migliori idee snack per i più piccoli
• Punti vitali da tenere a mente mentre serviamo spuntini ai più piccoli
• Ricette spuntini sani per i più piccoli
• Quali alimenti dovrebbero essere evitati?
• Precauzioni da prendere per uno spuntino sano

I bambini crescono e si sviluppano velocemente, il che significa che hanno fame abbastanza spesso tra un pasto e l'altro. Molte volte, i genitori vengono lasciati a chiedersi se nutrono abbastanza bene i loro figli. Un ottimo modo per risolvere questo problema è offrire loro qualcosa da mangiare tra i pasti. Se stai pensando a biscotti e samosa bollenti, potresti essere sulla strada giusta, ma sfortunatamente gli spuntini per i bambini che si possono trovare pronti sul mercato non sono molto salutari per i tuoi figli e quindi dare loro da mangiare tra i pasti può a volte è una sfida.

Migliori idee snack per i più piccoli

Ottenere una sana soluzione rapida per il tuo piccolo non è così brutto come sembra. Fare qualcosa a casa è l'opzione migliore per i più piccoli, poiché conoscerai tutti gli ingredienti che fanno in modo che tu possa essere sicuro di aggiungere solo le cose buone.

Ecco alcune idee per spuntini sani che puoi dare ai tuoi piccoli tra un pasto e l'altro:

1. Caseificio

C'è così tanto che puoi fare con i prodotti caseari in quanto include latte, formaggio e burro. Puoi fare spuntini con formaggio grattugiato, paneer, yogurt e latte.

• Miglior tempo per servire

I panini al formaggio prepareranno deliziosi spuntini per l'ora del tè in modo da poterli regalare al tuo piccolo la sera e faranno anche ottimi cibi per la colazione in modo che anche il tuo piccolo possa trarne beneficio al mattino.

2. Cereali

Questo è qualcosa che è molto facile da nutrire al tuo bambino in quanto è necessario accoppiarlo con qualcosa, come il latte, e fare uno spuntino veloce per il tuo piccolo.

• Miglior tempo per servire

I cereali sono i migliori al mattino, quindi questo sarà uno dei preferiti tra molti genitori che hanno mattine frenetiche.

3. Frutta secca

Questo è uno spuntino molto salutare da offrire al tuo bambino. Amano il gusto naturalmente dolce di frutta secca come uva passa, albicocche, anacardi e datteri.

• Miglior tempo per servire

Questi sono pieni di fruttosio, che è uno zucchero di frutta naturale che dà un sacco di energia che lo rende lo spuntino perfetto per la mattina in quanto alimenterà il tuo bambino per la giornata impegnativa in vista.

4. Verdure

C'è molto che può essere fatto con le verdure che li rendono uno spuntino eccellente per il tuo piccolo. Alcune idee sono purè di patate dolci o piselli, carote bollite e affettate e barbabietole, cavolfiori e broccoli al vapore.

• Miglior tempo per servire

Le verdure fanno lo spuntino pomeridiano perfetto e un ottimo aperitivo per il pranzo.

5. Dips

Hummus, chutney e burro di arachidi sono ottimi spuntini per i bambini in quanto sono facili da mangiare e deliziosi. Dato che sono fatti con le verdure, sono salutari per il tuo bambino a mangiare. Assicurati solo di mantenere basso il livello delle spezie. Possono anche essere sparsi sul pane per fare alcuni panini veloci.

• Miglior tempo per servire

Questi sono ottimi per dare al tuo bambino con le verdure al vapore per aggiungere un po 'di consistenza cremosa e sapore al loro spuntino nel pomeriggio.

6. Frutta fresca

Chi non ama alcuni deliziosi e dolci frutti freschi? I tuoi bambini apprezzeranno i sapori succosi e dolci di qualunque frutto sia in stagione. Frutti come le banane e le noci di cocco possono essere regalati ai vostri bambini tutto l'anno, ma altri come i manghi fanno un regalo stagionale per i più piccoli.

• Miglior tempo per servire

I frutti sono un ottimo modo di reenergizzare i tuoi piccoli la sera. Viene digerito molto rapidamente, e così non rovinerà nemmeno l'appetito per cena.

Punti vitali da tenere a mente mentre serviamo spuntini ai più piccoli

Può essere facile da portare via preparando tutto questo cibo per il tuo bambino, quindi ecco alcune cose da tenere a mente mentre servi spuntini ai tuoi bambini:

1. Gli snack non sono pasti principali

Gli spuntini non dovrebbero essere usati come sostituti dei pasti principali e ai bambini dovrebbe essere data una colazione, un pranzo e una cena adeguati.

2. Attenersi ad una certa quantità

Non permettere ai più piccoli di mangiare il maggior numero di snack a loro piacimento, perché rovinerebbero i loro appetiti per i loro pasti principali. Invece, servirli una certa quantità e attenersi alla stessa ogni giorno. Cerca di dare loro solo una tazza di porzione del loro snack in un dato momento.

3. Avere un programma di snack fisso

Il tuo bambino si abituerà presto al programma e il suo corpo imparerà a sentirsi affamato solo in quei momenti. Ciò impedirà loro di richiedere spuntini in tempi dispari e di rovinare i loro appetiti.

Ricette spuntini sani per i più piccoli

Il cibo fatto in casa e con amore sa di più delizioso! Ecco alcune ricette snack facili e deliziose da preparare per il tuo bambino:

1. Caglio di mango

Non è necessario acquistare la versione già pronta quando si può fare dello yogurt fresco e fruttato per i più piccoli per godersi le calde giornate estive. Puoi sostituire il mango per qualunque frutto il tuo bambino si diverta di più.

ingredienti

• Qualche manciata di mango tritato e congelato
• Due tazze di cagliata densa

Come preparare

• Metti la frutta surgelata e lo yogurt nel frullatore e mescolalo fino a renderlo omogeneo.
• Versare in un grande contenitore e tenerlo in frigo per un paio d'ore e poi è pronto per servire.

2. Stick all'uvetta e burro d'arachidi

Una ricetta semplice e sana composta da tre soli ingredienti.

ingredienti

• Sedano
• Burro di arachidi
• uva passa

Come preparare

• Lavare e tagliare il sedano a pezzi di dimensioni piccole
• Stendere o infilare il burro di arachidi nella parte curva del sedano
• Decorare la parte superiore del burro di arachidi spalmato con uvetta

3. Biscotti di banana

Questi biscotti sani hanno bisogno solo di due ingredienti e sono uno spuntino molto salutare da regalare ai più piccoli.

ingredienti

• Tre banane mature
• 200 g di avena

Come preparare

• Frulla tutto nel robot da cucina fino a quando non ti rimane una mistura gloopy.
• Spoon questo composto su una teglia preparata e appiattirli un po '
• Cuocere a una temperatura di 180 gradi Celsius per circa 30 minuti. Puoi rendere il forno un po 'più caldo se ti piace che i biscotti siano meno umidi e più biscottati nella consistenza.
• Estrarre il vassoio e raffreddare i biscotti prima di servire

4. Chip di Apple

Queste deliziose patatine diventeranno un veloce sostituto di quelle normali che si ottengono nei negozi. Il lungo tempo di cottura si asciuga, rendendolo un delizioso spuntino secco per i più piccoli.

ingredienti

• Due mele, carotate, sbucciate e tagliate molto finemente
• 1 ½ cucchiaino di zucchero bianco
• ½ cucchiaino di cannella in polvere

Come preparare

• Preriscaldare il forno a 110 gradi Celsius
• Metti le mele su una teglia da forno in metallo
• Mescolare lo zucchero e la cannella in polvere in una terrina e poi cospargere con le mele
• Cuocere per circa un'ora.
• Trasferire le patatine su un rack di raffreddamento in metallo fino a quando non sono abbastanza freddi per servire i bambini

5. Bit di energia di carota

Questa ricetta rende difficile sapere che ci sono carote coinvolte, quindi se hai un esigente schizzinoso, questo è per te.

ingredienti

• Un quarto di tazza di avena
• Pezzi di noce di quarto di tazza
• Una carota media
• Mezza tazza di date snocciolate
• Un quarto di cucchiaino di cannella in polvere
• Un quarto di cucchiaino di zenzero macinato
• Un cucchiaio di olio di cocco

Come preparare

• Pulisci l'avena e le noci nel robot da cucina finché non ottieni una consistenza simile al pangrattato
• Grattugiare le carote e rompere le date. Aggiungi entrambi al robot da cucina insieme a cannella e zenzero e macina
• Aggiungere un cucchiaio di olio di cocco e frullarlo
• Scola un po 'del composto e arrotolali in palline
• Conservare in frigo per alcune ore finché non si rassodano

6. Insalata di frutta

Veloce e facile, questo può essere fatto in pochi minuti per i tuoi piccoli.

ingredienti

• Una banana tritata
• Uva a fette
• Mezza papaya tritata
• Cocomeri tritati e seminati
• Panna montata

Come preparare

• Salta tutto sopra in una ciotola e completalo con un po 'di panna montata per un tocco divertente per il piccolo.

7. Sandwich di verdure Dahi

Così semplice, eppure così delizioso. Questo è uno degli snack vegetali più divertenti per bambini.

ingredienti

• Quattro fette di pane
• 3/4 tazza di yogurt greco o cagliata densa
• Mezza tazza di carote grattugiate tritate cipolle e peperoni
• ¼ di cucchiaino ciascuno di polvere di senape e polvere di pepe
• Coriandolo tritato
• Burro o olio se necessario

Come preparare

• Tostare le fette di pane con il burro e mettere da parte
• Mescolare bene lo yogurt, le verdure, la polvere di senape, la polvere di pepe e le foglie di coriandolo tritate.
• Stendere questa miscela sulle fette di pane tostato e premere delicatamente.
• Taglia a metà

8. Buttered Sweet Corn

Questa ricetta non è solo deliziosa ma divertente anche per i bambini.

ingredienti

• Tre spighe di grano dolce
• Un cucchiaio di burro
• sale
• Un cucchiaino di peperoncino rosso in polvere
• Un quarto di cucchiaino di pepe nero in polvere
• Mezzo calce

Come preparare

• Far bollire l'acqua in una grande pentola sul fornello
• Aggiungi le pannocchie di mais con il sale
• Lascia cuocere questo per circa cinque minuti prima di estrarlo e lasciarlo raffreddare un po '
• Versare un po 'di succo di lime sulle pannocchie di mais e spargere un po' di burro e cospargere la polvere di peperoncino e la polvere di peperoncino sullo stesso.
• Mettilo su uno spiedino e lascia che i bambini si divertano

9. Palle di avena di cocco

Queste palline di avena sono un ottimo modo per far mangiare ai bambini la loro avena senza problemi, dato che sono ricchi di sapore.

ingredienti

• Una tazza di avena
• Mezza tazza d'acqua
• Sale a piacere
• Da due a tre cucchiai di cocco grattugiato
• Un cucchiaino di semi di senape
• Due cucchiaini da tè Urad Daal
• Mezza cipolla, tritata fine
• Un rametto di foglie di curry

Come preparare

• Aggiungere un po 'd'acqua calda e sale all'avena e lasciarli riposare per circa cinque minuti
• Scalda l'olio in una padella e aggiungi i semi di senape. Aspetta che loro crepano.
• Aggiungere l'urad daal e friggere fino a doratura
• Aggiungere le cipolle tritate e le foglie di curry e saltare in padella fino a quando le cipolle diventano traslucide
• Aggiungere l'avena e un po 'di cocco grattugiato e mescolare bene
• Aggiungi più sale e acqua se necessario. Il risultato della miscela dovrebbe essere abbastanza appiccicoso da formare le palle
• Dopo aver formato delle palline di calce dalla miscela, cuocere a vapore le palline in un piroscafo o in una piastra idli per circa sette minuti.
• Servire caldo con qualche chutney sul lato

10. Suji Toast

Questo piatto è allo stesso tempo croccante e buonissimo e prepara uno spuntino delizioso.

ingredienti

• Una tazza di suji tostato
• Una tazza di latte (malai)
• Una carota grattugiata
• Una cipolla tritata finemente
• Mezzo peperone tritato finemente
• sale
• Pepe in polvere
• ghee
• Fette di pane

Come preparare

• A parte il pane e il burro chiarificato, unisci tutti gli altri ingredienti insieme
• Applicare un po 'di questo composto su una delle fette di pane
• Riscalda un tawa e usa un po 'del burro chiarificato per ungerlo
• Metti la fetta sul tawa con il lato con la miscela rivolta verso il basso
• Cuocere su entrambi i lati fino a quando è bello e tostato.

11. Morsi roti al burro di arachidi

Sono così semplici che i tuoi bambini saranno in grado di aiutarti a realizzarli. Sono anche ottimi spuntini per la scatola del pranzo del bambino.

ingredienti

• rotis
• Burro di arachidi
• Banane

Come preparare

• Diffondere il burro di arachidi sul roti
• Posare la banana all'interno del roti e fare un rotolo stretto
• Tagliare il rotolo in piccoli pezzi di dimensioni morso

12. Fagioli verdi di Paneer

Non dovrai più preoccuparti di far mangiare i fagiolini ai più piccoli, perché questo è uno spuntino divertente per i bambini.

ingredienti

• Fagiolini verdi mezzo kg
• Quarto di tazza di olio d'oliva
• Quarterer finemente grattato
• Sale e pepe

Come preparare

• Preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius
• Tagliare le estremità dei fagioli e lavarli accuratamente.
• Mettili in una ciotola capiente, quindi versa l'olio e mescola per ricoprire tutto in modo uniforme
• Mescolare il paneer grattugiato, salare e pepare e mescolare il tutto in modo che sia uniforme
• Spruzzare due teglie con uno spray antiaderente e allineare i chicchi con cura.
• Cuocere per circa venti minuti e assicurarsi di girarli dopo dieci minuti in modo che bruniscano in modo uniforme.

13. Hummus

Servi questo piatto con delle carote al vapore o dei cetrioli e farà uno spuntino fantastico per i bambini.

ingredienti

• Una tazza di ceci cotti
• Uno spicchio d'aglio
• Un cucchiaio di tahini (pasta di semi di sesamo)
• Due cucchiai di succo di limone
• sale
• Olio d'oliva

Come preparare

• Metti il ​​sopra in un frullatore e frulla fino a che non è perfettamente liscio.

14. Crema di vaniglia cremosa

Questo budino fatto in casa renderà i più piccoli felici.

ingredienti

• 2 ½ tazze di latte
• Tre tuorli d'uovo
• Quattro cucchiai di polvere di arrowroot
• ½ tazza di sciroppo d'acero / miele biologico
• ¼ cucchiaio di sale marino
• Un cucchiaio di burro
• Un cucchiaino di vaniglia

Come preparare

• Mescolare il latte, i tuorli d'uovo, la polvere di arrowroot, lo sciroppo d'acero e il sale in una casseruola a fuoco medio. Mescolare continuamente fino a quando il budino inizia ad addensarsi
• Togliere dal fuoco e continuare a mescolare fino a quando la miscela diventa cremosa
• Aggiungere il burro e la vaniglia e poi mescolare ancora.
• Versalo nei piatti da portata e servilo caldo o mettilo in frigo e lascialo riposare per un paio d'ore.

15. Frullato di Choco-Banana

I tuoi figli non saranno in grado di resistere a questa qualità cioccolata, ed è anche un'opzione molto salutare!

ingredienti

• Due grandi banane stramature, pelate, affettate e congelate
• Una tazza di latte
• ¼ tazza di burro di arachidi cremoso
• Due cucchiai di cacao in polvere non zuccherato
• ½ cucchiaino di estratto di vaniglia

Come preparare

• Metti il ​​sopra in un frullatore e frulla fino a che liscio.

Quali alimenti dovrebbero essere evitati?

I cibi non salutari hanno aumentato il rischio di malattie cardiache e cancro, quindi nutrire i figli in modo sano e il cibo sano e casalingo è importante. La maggior parte degli alimenti confezionati o acquistati al supermercato contengono pochissima nutrizione e quindi a lungo termine il bambino non ne trarrà beneficio. Ecco una lista di cibo è meglio tenere lontani i tuoi figli da:

• Cereali allo zucchero

Evita di dare al tuo bambino questi perché hanno un sacco di zuccheri aggiunti e un valore nutrizionale molto basso.

• Barrette ai cereali

Questi non dovrebbero essere dati ai tuoi figli in quanto hanno ingredienti che sono molto grassi e malsani per i tuoi bambini come marshmallow, stampi artificiali e caramelle.

• Crocchette di pollo

Le pepite di pollo confezionate sono piene di sodio, grassi e molte calorie con pochissima nutrizione.

• Alimenti in scatola / confezionati

Questi dovrebbero essere evitati il ​​più possibile, e questo include il succo di frutta confezionato. I conservanti in questi non sono buoni per il tuo piccolo.

• Patatine fritte

Sono molto ricchi di grassi e sodio, aumentando il rischio di malattie cardiache.

• Carni trasformate

Le salsicce e i salami hanno più grassi, sodio e conservanti e dovrebbero essere tenuti lontano dai bambini il più possibile, anche se possono essere tentati a causa della loro facilità d'uso.

Precauzioni da prendere per uno spuntino sano

Precauzioni da tenere a mente mentre decidi su quali snack dare al tuo bambino:

• Sii sensibile alle allergie

Assicurarsi di essere a conoscenza e assicurarsi di trovare ricette o sostituzioni idonee per gli ingredienti a cui il bambino potrebbe essere allergico. Mentre mangi spuntini, stai attento a qualsiasi reazione negativa che il tuo bambino possa avere nei confronti di qualsiasi ingrediente.

• Hanno spuntini equilibrati

Proprio come faresti con il cibo, cerca di avvicinarti agli spuntini per il tuo bambino con l'obiettivo di assumere alcune sostanze nutritive e non solo per saziare quelle pance affamate. Ci sono molti spuntini serali indiani per i bambini che non sono molto sani, quindi assicurati di non permettere loro di fare merenda con cose insalubri come samosa e pakoras dall'esterno, ma invece di farne qualcosa a casa con qualche valore nutrizionale.

• Non forzare

Non tutti i bambini avranno fame tra i pasti. Alcuni di loro sono perfettamente soddisfatti dei loro pasti principali e potrebbero non voler fare uno spuntino nel mezzo. Non forzare mai il bambino a fare uno spuntino se lui o lei ti dice che non hanno fame.

Se assicuri che gli snack che offri al tuo bambino siano sani e salutari, puoi assicurarti che il tuo bambino riceva tutti i nutrienti di cui ha bisogno, anche se hai un esigente schizzinoso. I mangiatori schizzinosi spesso non mangiano abbastanza durante i pasti e possono diventare irritabili, quindi è importante che abbiano qualcosa di nutriente da mangiare tra i pasti per mantenere alta la loro energia e l'umore piacevole.

La maggior parte dei bambini può fare bene con tre pasti al giorno e un paio di spuntini in mezzo, quindi dare a queste ricette un colpo quando si stanno preparando i pasti per i più piccoli in quanto sono sicuri di accontentarli.