Assunzione e desiderio del sale durante la gravidanza
In questo articolo
- Perché l'assunzione di sale è importante durante la gravidanza
- Quanta assunzione di sale è sicura durante la gravidanza
- Effetti collaterali di avere quantità eccessive di sale in gravidanza
- Alimenti che contengono quantità elevate di sale che potrebbero essere dannose per la salute
- Sane fonti di sodio
- Suggerimenti per ridurre l'assunzione di sale durante la gravidanza
- Puoi mangiare il sale nero durante la gravidanza
- Voglie di sale durante la gravidanza
- Il desiderio del sale è normale in gravidanza
- Quali sono le cause dell'aumento del desiderio di sale nelle donne in gravidanza
- Cosa fare quando hai voglie di sale
Il sale occupa un posto importante nella nostra dieta perché è ricco di sodio, che è necessario per mantenere i livelli di liquidi e l'equilibrio del pH del nostro corpo. Il sale è ugualmente importante anche in gravidanza, poiché mantiene i livelli di liquidi nel corpo che aiutano nello sviluppo del bambino. Tuttavia, può sorgere un problema se si esagera con il suo consumo e soprattutto durante la gravidanza. Sei curioso di sapere quanta assunzione di sale è consentita e anche la nostra assunzione di voglie di sale durante la gravidanza? Continua a leggere.
Perché l'assunzione di sale è importante durante la gravidanza
Il sale è la principale fonte di sodio alimentare per noi. Lo sapevi che il basso contenuto di sodio durante la gravidanza può essere pericoloso per te o il tuo bambino? Ecco perché è importante consumare sale durante la gravidanza:
- In assenza di sale, i nervi, i muscoli e gli organi non sarebbero in grado di funzionare correttamente durante la gravidanza.
- In gravidanza, i liquidi del tuo corpo aumentano al fine di sostenere il tuo bambino in crescita e il sodio svolge un ruolo importante in questo.
- La presenza di iodio nei sali da cucina è essenziale per lo sviluppo del cervello e del sistema nervoso del bambino.
- La carenza di iodio durante la gravidanza può portare alla morte di feti morti, allo sviluppo anormale del cervello, a un aborto e ad altre complicazioni mediche. In uno studio, è stato stabilito che l'assunzione inadeguata di sale durante la gravidanza ha portato a neonati con basso peso alla nascita.
- L'assunzione inadeguata di sale durante la gravidanza aumenta le probabilità di morte del feto.
Pertanto, il sale è essenziale per il tuo corpo durante la gravidanza, tuttavia, solo in quantità adeguate.
Quanta assunzione di sale è sicura durante la gravidanza
Nella sezione precedente abbiamo stabilito che il sale è una parte importante della dieta della gravidanza, ma in quantità adeguate, il che significa né troppo né troppo meno. Pertanto, l'assunzione giornaliera di sodio per la gravidanza dovrebbe essere di circa 3, 8 grammi di sale da tavola al giorno; tuttavia, il limite superiore può estendersi fino a 5, 8 grammi.
Effetti collaterali di avere quantità eccessive di sale in gravidanza
Come afferma il famoso proverbio, un eccesso di tutto è male, e lo stesso vale per il consumo di sale. Ecco alcuni effetti collaterali dell'elevata assunzione di sodio durante la gravidanza:
- Il consumo di più sale in gravidanza può farti sentire gonfio.
- Un'elevata assunzione di sale può causare ritenzione idrica.
- Più sale nella vostra dieta può causare eccessivo gonfiore di caviglie, gambe, piedi o viso.
- L'aumento della quantità di sale nella dieta può portare a pressione alta o preeclampsia.
- Prendere più quantità di sale può portare alla perdita di calcio (attraverso la minzione) dal corpo.
Alimenti che contengono quantità elevate di sale che potrebbero essere dannose per la salute
Ecco alcuni prodotti alimentari che possono contenere un'alta quantità di sale e possono causare danni durante la gravidanza:
1. Bevande zuccherate
Può sembrare strano, ma le bevande dolci hanno anche un alto contenuto di sodio, che può causare complicazioni durante la gravidanza. Attenzione a mettere le mani su bevande energetiche o bevande sportive perché potrebbero avere circa 200 mg di sodio in esse.
2. Cereali per la colazione
La maggior parte dei cereali per la colazione ha alti livelli di sodio in essi. Una normale tazza di cornflakes o farina d'avena può facilmente stimolare l'assunzione di sodio di 200 mg.
3. Salse
Ti sei mai chiesto quanto sodio puoi ottenere dal tuo ketchup, dalla salsa di soia o dalla salsa barbecue? Tutti questi sono molto ricchi di sodio, approssimativamente da 150 a 200 mg per porzione, e possono facilmente superare l'assunzione giornaliera di sodio.
4. Pane e focacce
Molte donne incinte adorano mangiare pane a colazione e talvolta anche a metà mattina o come spuntino serale. Una fetta di pane può portarti circa 150 mg di sodio. Quindi, la prossima volta che mangi una ciambella o un bagel, fai attenzione a non esagerare.
Sane fonti di sodio
Il sale non è l'unico modo in cui puoi aumentare i livelli di sodio durante la gravidanza. Di seguito sono riportate alcune fonti salutari di sodio:
- Noccioline non salate
- Pollame
- Pesce
- Frutta come mele, mirtilli rossi
- Yogurt bianco
- Uova
- latte
- Verdure come barbabietole, sedano, carote.
Suggerimenti per ridurre l'assunzione di sale durante la gravidanza
I seguenti suggerimenti aiuteranno a ridurre l'assunzione di sodio durante la gravidanza:
- Leggi le etichette degli alimenti che desideri consumare perché a volte anche snack e bevande zuccherati contengono elevate quantità di sodio.
- Prova a mangiare cibo cucinato in casa. In questo modo non solo mangerai pasti sani, ma sarai in grado di monitorare il consumo di sale.
- Optare sempre per frutta e verdura fresche sopra gli snack confezionati perché gli snack confezionati possono contenere elevate quantità di sodio.
- Assicurati di preparare i tuoi pasti aggiungendo varie spezie, erbe e altri condimenti senza sale. Il gusto non viene solo dal sale. Inoltre, astenersi dall'utilizzare saliere.
Puoi mangiare il sale nero durante la gravidanza
Sì, puoi consumare sale nero durante la gravidanza in quanto può aiutare a fornire sollievo da disturbi di stomaco, bruciori di stomaco e stitichezza. Tuttavia, se si soffre di ipertensione o di qualsiasi altra condizione medica, che richiede di limitare l'assunzione di sale, si consiglia di consumare sale nero solo dopo aver consultato il medico.
Voglie di sale durante la gravidanza
Quando rimani incinta, potresti trovarti assetato di cibo, cosa che non puoi neppure immaginare. Se ti piace già mangiare cibi salati o no, ci sono possibilità che la gravidanza possa farti desiderare. Anche se avere un desiderio saltuario casuale va bene e un po 'di sodio in più non può causare danni al bambino, se si sente un desiderio eccessivo di cibo salato durante la gravidanza, si consiglia di discuterne con il medico prima di caricarsi con cibo salato.
Il desiderio del sale è normale in gravidanza
Molte donne possono desiderare il sale durante la gravidanza. È stato osservato che il desiderio di sale può essere più prevalente nelle fasi iniziali o nel primo trimestre di gravidanza. È assolutamente normale avere un desiderio di sale durante la gravidanza. Tuttavia, l'unica preoccupazione è di regolare e monitorare il consumo di sale solo nei limiti prescritti.
Quali sono le cause dell'aumento del desiderio di sale nelle donne in gravidanza
Secondo varie teorie, si vede che le donne incinte bramano il sale perché è il modo del corpo di suggerire che c'è bisogno di più liquidi nel corpo per sostenere il bambino in crescita. La presenza di sodio nel sale aiuta a trattenere il fluido nel corpo, motivo per cui le donne incinte possono desiderare cibo salato. Inoltre, a causa dell'aumento dei livelli di progesterone e malessere mattutino, le donne incinte possono perdere il sodio attraverso l'urina e il vomito rispettivamente e quindi possono desiderare cibo salato.
Cosa fare quando hai voglie di sale
Va bene a desiderare cibo salato durante la gravidanza. Si consiglia di saziare le vostre voglie in un modo più sano che è consumando zuppe di verdure o sottaceti. Tuttavia, se si hanno condizioni di salute che potrebbero richiedere di limitare l'assunzione di sale, si suggerisce di ridurre l'assunzione di sale in eccesso. Si consiglia inoltre di parlare con il medico e sapere quali sono le opzioni alimentari più sane.
Il sale dà sapore al cibo, e di certo non possiamo farla franca. Se non vengono imposte restrizioni sul consumo di sale durante la gravidanza, è possibile consumare vari piatti salati. Tuttavia, si suggerisce che esagerare con il consumo di sale può aumentare le probabilità di avere varie complicazioni di salute. D'altra parte, se il medico le ha consigliato di limitare l'assunzione di sale, è consigliabile aderire ad essa e fare scelte dietetiche più sane per evitare complicazioni di salute fatale durante la gravidanza.